점포명 |
Ramen Sugitaya
|
---|---|
장르 | 라멘 |
043-305-4488 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
千葉県千葉市中央区中央2-2-6 |
교통수단 |
요시카와 코우엔 역에서 143 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
17 Seats ( カウンター11席、2人テーブル3卓) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.3.18 |
비고 |
吉村家直系1号店「杉田家本店」の「千葉祐光町店」に継ぐ3つ目の店舗 |
総本山にはよく行くが、千葉の杉田家は初めて。
土曜日の昼時で、数名の並び。
券売機でラーメン並を購入。
ほどなくして店内に案内される。前の吉村家と比べると、券売機も食券も店内も新しいな。吉村家のような、徹底した入れ替え型のサービス方法などではないようだ。
固めで注文し、しばらくしてカウンター越しに着丼。
黒いどんぶり、茶色のスープ、太めの麺はまさに吉村家。
若干脂が少なく、しょっぱく感じたが、まあ、吉村家のダイナミックな作り方だと多少アバウトになるので、こんなものか。
多くのいわゆる家系があるけど、吉村家の味を出すのはここだけですね。
ごちそうさまでした。