공식 정보
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Italian Kitchen VANSAN
(Italian Kitchen VANSAN)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Italian Kitchen VANSAN（Italian Kitchen VANSAN）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、피자、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
043-239-5866 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県千葉市稲毛区小仲台2-2-18 エヌズビル2 |
| 교통수단 |
JR이나게역 동쪽 출입구 도보 1분 이나게 역에서 112 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代あり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
74 Seats （ 테라스석 있음 ※애완동물 가능） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이 의자 있음, 기저귀 교체 시트 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.4.18 |
| 비고 |
【예약에 관하여】 예약은 공식 홈페이지에서 접수하고 있습니다. 또, 타베로그 로부터의 050 다이얼에 전화를 걸어 주어, 자동 음성으로 1의 “예약”을 선택해 주시면 스마트폰의 쇼트 메세지에 「공식 예약 폼」의 URL을 보내 드립니다. 또, 편리한 LINE으로 예약을 이용 부탁드립니다. |
| 가게 홍보 |
「왕님의 브런치」나 「사카가미 & 사시하라의 부서지지 않는 가게」등에서 당점의 쫄깃한 생 파스타가 소개되었습니다
VANSAN은 「왕님의 브런치」 「사카가미 & 사시하라의 부서지지 않는 가게」등에서 소개된 캐주얼 이탈리안 입니다. 쫄깃한 생 파스타와 가마구이 피자 등 다양한 요리를 제공합니다. 가족이라도 식사를 즐길 수 있는 님, 키즈 메뉴나 키즈 체어등 준비하고 있습니다♪생일이나 기념일 등 소중한 분과의 멋진 시간을 꼭 VANSAN에서. |
オープン当初にも足を運んでいた、稲毛駅近くのイタリアン「VANSAN」
少し前にTVで目にした、同店の系列店（都内）にて
生ハムやらを乗せ放題で提供するパスタがあると知り、再訪してみることに
ただ、こちらの稲毛店でメニューを見る限りは
「乗せ放題」を謳うメニューが見当たらず
店舗によってメニューが異なるのか、とりあえずこの日はレギュラーメニューを見ていき
紅ズワイ蟹の豆乳トマトクリームパスタを頂いてみる事に
■ 紅ズワイ蟹の豆乳トマトクリームパスタ
豆乳の香りが漂うパスタは、トマトとのクリーム仕立て
クリーム系にしては、サラッとした仕上がりのソースになります
具材には、ブロッコリーにベーコン、そしてたっぷりのズワイガニほぐし身を使用
使用している麺は生パスタと思われ、モチッとした食感を感じさせます
風味も良く、パスタそのものの美味しさもしっかり味わえるのです
が、これに絡むソースの方はというと、トマトクリーム
いや、豆乳の風味が強すぎてしまい、トマトの甘みはあまり感じられず
続いて具材の方ですが、まずはしっかりした食感で存在感を主張するベーコン
それと共に頂くトマトの方ですが
こちらはソースに旨味を流し終えた後なのか、そこまでの味わいは感じさせず
ほのかな酸味がアクセントともなり、口直しの様な役割を担ってくれます
更にブロッコリーと、ズワイガニのほぐし身
ブロッコリーは、素材の食感が活かされており、ソースとの相性もバッチリ
対する蟹の方はというと、これはちょっと残念かも
火の通しすぎなのか、全体的にパサついてしまい、旨味はほぼ感じられず
当初の目的と異なる品だったこともありまして
今一歩、満足には届かない一食となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/itarian/22389/
こちらの記事をご参考下さい