점포명 |
Nagomino Yoneya
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장르 | 화과자 |
예약・문의하기 |
043-214-7753 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
千葉県千葉市若葉区若松町2123-2 |
교통수단 |
사쿠라기 역에서 567 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
成田の和菓子の老舗です。
栗羊羹やなごみドラ焼き、ぴーなっつ最中などが有名のようです。
千葉はやっぱりぴーなっつですよねえ。
同じぴーなっつでもちょっと変わっているなとおもったお菓子があったので
これにしました。「葉重」というお菓子なんですが、非常に軽くてサクサク
とした皮にピーナッツクリームが挟まっています。
一応最中の皮らしいんですが、最中とは全然食感が違う。
クリームは逆に濃い感じなんですが、軽い皮なので以外にあっさり感が。
千葉を代表する銘菓を作ろうと、千葉のメーカー4社がプロジェクトを立ち上げて
誕生したのがこのお菓子みたいです。
ル・パティシエ・ヨコヤマのシェフも参画しているとか。
なかなか面白く&美味しいお菓子でした。