店名 |
Nagomino Yoneya
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类型 | 日式点心 |
预约・查询 |
043-214-7753 |
预约可/不可 | |
地址 |
千葉県千葉市若葉区若松町2123-2 |
交通方式 |
距離樱木 567 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 |
成田の和菓子の老舗です。
栗羊羹やなごみドラ焼き、ぴーなっつ最中などが有名のようです。
千葉はやっぱりぴーなっつですよねえ。
同じぴーなっつでもちょっと変わっているなとおもったお菓子があったので
これにしました。「葉重」というお菓子なんですが、非常に軽くてサクサク
とした皮にピーナッツクリームが挟まっています。
一応最中の皮らしいんですが、最中とは全然食感が違う。
クリームは逆に濃い感じなんですが、軽い皮なので以外にあっさり感が。
千葉を代表する銘菓を作ろうと、千葉のメーカー4社がプロジェクトを立ち上げて
誕生したのがこのお菓子みたいです。
ル・パティシエ・ヨコヤマのシェフも参画しているとか。
なかなか面白く&美味しいお菓子でした。