공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Okame Zushi
|
---|---|
장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
047-422-2717 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
千葉県船橋市本町4-37-1 柴田ビル 1F |
교통수단 |
JR 후나바시역에서 남쪽으로 좌측의 도미야키의 가게를 지나 2번째의 골목을 좌회전 도보 5분. 게이세이후나바시 역에서 299 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料5%あり |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터 7석, 작은 오가리(굴뚝) 4인석×2) |
---|---|
개별룸 |
가능 4인 가능 굴 燵의 상승이 2 탁 있습니다. 1탁, 4분입니다. 테이블을 함께 사용하는 것도 가능합니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 1대(가게 앞) |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 | |
가게 홍보 |
임시 영업일
12월 28일(수) 임시 영업입니다. 17:00~23:00(최종 내점 시간 20:30) |
船橋に100年の歴史を誇る「おかめ寿司」。
都会の喧騒から離れ、本当に美味しい寿司を求めて訪れました。
外観からはその長い歴史を感じることはできません。(改装したらそうか)
おまかせの前菜、そして色とりどりの巻物。
素材の旨味を最大限に引き出すための職人の技は見事で、ホタルイカやホッキ貝、鰯の巻きなど、どれも絶品でした。
特に注目すべきは白甘鯛の昆布〆。
2~3日寝かせて作るとおっしゃっていた昆布〆は、他では味わえないほど食感で、柔らかいシャリとの相性が絶妙でした。
また、大将はフレンドリーで親しみやすいお方。
説明を丁寧に行いながら、一品一品を丁寧に握ってくれます。
周囲の常連客もリラックスして楽しんでいる様子で、とても落ち着いた雰囲気が広がっていました。
そして、何より驚いたのは量の多さ。
つまみから始まり握りへと進むコースは、美味しさと共に満腹がっつり!
心もお腹も満足です!
丁寧に作られ、素材の旨味を最大限に引き出すための配慮が感じられました。
価格は少々高めですが、その価値は十分にあると感じました。
美味しいお酒とともに、ゆっくりと寿司を楽しむことができる場所です。