공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kashiwa Koubegyu Uteppanya Kisetsu Getsuka
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크、시푸드 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-1798 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県柏市柏2-2-5 柏オアゾビル 4F-C |
| 교통수단 |
JR 조반선 카시와역 동쪽 출구에서 도보 1분 가시와 역에서 152 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 수수료 10%를 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2022.3.7 |
| 전화번호 |
047-197-4441 |
11月の後半は家庭のお祝い事があるので、普段はなかなか敷居の高い鉄板焼きを食べに行くことに。
少し早い時間に予約したので、まだ他のお客さんもおらず、静かで良い感じ。鉄板焼きって他の料理と違いライブパフォーマンスが強いので、間近で焼き上がりを楽しみつつお酒を飲むのが醍醐味。
最初は季節の小皿は菊花と水菜の煮浸し、わらさの照り焼き、牛時雨煮など。まずはスパークリングで乾杯。
お造りはヒラメの昆布締め、ねっとり柔らかくお酒に合う。茶碗蒸しも上品な味付けで美味しい。
さて、いよいよ鉄板焼き。まずは海鮮から。2人で訪問したのでそれぞれオマール海老と鮑をチョイス。手際よく焼き上げられ、美しく盛り付けられてご提供。オマール海老はエビの卵が入ったアメリケーヌソースみたいな感じ。鮑はバジルが入った緑系のソース。どちらも完璧な焼き加減で美味しい。
ローストビーフのサラダを挟んで、次は神戸牛のステーキ。霜降りで厚みがあるお肉が焼かれていく。見てるだけで美味しそう。レア目でお願いしたので赤みが美しい。パプリカなどが付け合わせについて華やかな盛り付け。さっそくお肉をいただくと、柔らかくしっとりとした肉質。そして脂が上品に美味しい。これは赤ワインが合う。
締めは炊き込みご飯と赤だしのお味噌汁。炊き込みご飯はおこげが香ばしくて、なんだかんだペロリと食べてしまいました。
デザートはほうじ茶プリンとコーヒー。さっぱりしたところでごちそうさまでした。
やっぱり鉄板焼きはゴージャスで記念日にはいいですね。