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픽업 리뷰
出張ランチ。
住宅街の中で長く営業している雰囲氣オーラを出しているお店。
中に入ると近所の人に長きに渡り愛されて来たのだろうという感じ。
チャンポンを注文。
麺は太麺。スープは透明感のある鶏が...
愛媛に住んでるとたまに目に入る「大鵬軒」の名前。
今治と新居浜に合計3店舗ある様ですね。
創業当時は同じスープだったが、その後、年を重ねるごとにそれぞれ味が変わってきた、呼び戻しスープの店との...
具はバラの叉焼、メンマ、煮玉子、海苔、ネギです。
豚骨臭がどうのこうのと聞いていたが、微かに香るが臭いという訳でもなく全然問題ない!
透明感のある塩豚骨で、これだけ臭みが抑えられているのだから...
薄めの豚骨が美味しかった。 塩味が強かったのが( >_<) 稲荷は結構甘めでジューシーを通り越し
薄めの豚骨が美味しかった。
塩味が強かったのが( >_<)
稲荷は結構甘めでジューシーを通り越してベチャっと、、残念
久留米ラーメンの源流を表現する
数少ない老舗大鵬軒
厨房は三つ釜スタイルで
伝統の血脈を受け継ぐ
特に継ぎ足しの秘伝スープは
グルタミン酸の旨味成分が
濃厚に深...
●2016年12月16日
清潔な大鵬軒石井店
店が明るい石井店
おふくろさんが一生懸命働きよる石井店
活気がある石井店
ありがとうの声がこだまする石井店
お客さんも人情がある石井店
ええ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
早川敬太郎です。
大鵬軒石井店さんに通って、もう30年以上になります。
今治市内の飲食店で30年以上継続していらっしゃる店が、いくつあるでしょう?
美味しい料理-ラーメン。
塩とん...
朝11時から開いている美味しいラーメン屋さんです。味は豚骨。塩ベースです。私が初めてお邪魔したのは、もう30年も前になりますが、今もご健在でご夫婦が引っ切りなしに来るお客様を見事に裁いています。ラーメ...
점포명 |
Taihouken
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장르 | 라멘、교자、식당 |
문의하기 |
0898-23-4774 |
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛媛県今治市別宮町7-2-12 |
교통수단 |
【電車】 이마바리 역에서 1,141 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター 4席)(テーブル 4人×2卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗左隣のマンション駐車場 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
.. |
비고 |
◆水はセルフ |
昼に行きました。店内はかなり賑わっています。
カウンターに座り、冷麺大盛950円と大盛チキンライス750円を注文。セルフの串おでん120円のすまき、ごぼう天、ちくわを取りました。2,060円でし...