공식 정보
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越前市今立地区の老舗のお蕎麦屋さん メッチャでかい鍋で蕎麦がゆがかれます
今立地区の素晴らしいお蕎麦屋さんに行ってきました。
森六さんです。
こちらは明治4年からお蕎麦をやられているそうです。
本当にこの鯖江・武生・今庄周辺はお蕎麦の名店がゴロゴロしてますね。
恐ろしい。((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
店内は結構狭くて、席数は10席ちょっと。
もり蕎麦用の細麺はすでに売り切れていたので、
10割おろし蕎麦と二八のおろし蕎麦を注文。
どちらもとても美味しいのですが、
やはり香りが強いのは10割、のど越しがいいのは二八ですね。
どちらも自分でつゆをかけるタイプなので、
ウレシイです。(*´∀`*)
でも次は絶対に盛そばを食べたいと思います!
점포명 |
Mori roku(Mori roku)
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종류 | 소바 |
0778-42-0216 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福井県越前市粟田部町26-20 |
교통수단 |
福鉄バス二日市下車 에치젠타케후 역에서 4,080 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
前回訪問した際は、十割蕎麦を食べられなかったので、
リベンジ訪問。
ついでに鴨なんばん蕎麦も注文。
冬の鴨はいいですよね~。(*´∀`*)
まずは十割蕎麦の越前せいろそばから。
つゆはカツオの香りがすごくします。
これだけでご飯いけます。(笑)
細麺は蕎麦の香りがしっかりしており、
そこそこコシもあって、おいしいです。
ただ以前普通のせいろを食べて、期待しすぎたせいかな。
でも十分おいしいんですよ!(*´∀`*)
そして鴨なんばん蕎麦に取り掛かります。
つゆは結構あっさり。出汁もおいしいのですが、
やはりせいろそばのつゆほどの香りはないですね。
やはりかけそばはそばそのものの味が
あんまりでないんですよね。
鴨は思っているほどジビエの濃厚感はなし。あれ?
うーん、期待していたほどではなかったかな。
おいしいのはおいしいのですが、
ちょっとインパクトが弱かったかな~。(>_<)
ってことで点数調整しました。
でも今立エリアでは行く価値十分です。(*´∀`*)