공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Urushiya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、일본 요리、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-5132 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
アレルギー等ご要望がございましたら事前にお知らせくださいませ。 |
| 주소 |
福井県越前市京町1-4-26 |
| 교통수단 |
JR 호쿠리쿠 본선 다케오역에서 600m 도보 8분 후쿠이 철도 에치젠 다케오역에서 750m 도보 10분 호쿠리쿠 자동차도 다케오 IC에서 4km 자동차로 10분 다케후 역에서 532 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4210001017357 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 점포에서 조금 떨어진 곳에 13대분 있다. 가게 쪽에 확인해 정차해 주세요. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.4.21 |
| 전화번호 |
0778-21-0105 |
| 비고 |
4~20명의 연석 가능. 알레르기 등 요청이 있으시면 사전에 알려주십시오. |
北陸旅行の際、福井でそばを食べると言う話が出て武生の「うるしや」さんへ行く事になりました。
福井名物「越前おろしそば」は 福井の定番中の定番ですが、そばが大好物ではない私はまだ2回しか食べたことがありません。
それも1回目は福井県三国の旅館の夕食でたまたま提供された「越前おろしそば」でした。この時はおもいっきり辛かったので、その印象は強烈でした。
2回めは夏の暑い日の福井県敦賀市のことでした。暑い中を歩きノドがカラカラになり、ビールが飲みたいということで入ったチェーン系のおそばやさんで食べた「越前おろしそば」 でした。
そもそもビールが飲みたいために入ったせいか、蕎麦の印象がありません。ただよく冷えた生ビールが美味しかったことしか覚えていません。
つまり「越前おろしそば」を食べるためにお蕎麦屋さんに行くのは今回が初めてなのです。
福井でどの蕎麦屋さんがいいのだろうか？レビュアーさんの口コミなどを参考にしながら選んだのが、この「うるしや」さんだったのです。
選んだ理由は2つあり、老舗の雰囲気が魅力的だったことと、そば以外のメニューも美味しそうだったからです。
JR武生駅から歩いて10分の場所に位置するこのお店。160年の歴史があり越前そば発祥の老舗といわれ、昭和天皇にもおろしそばを献上したことがあります。その後一時休業していましたが、2019年に復活を果たしたのです。
築100年の古民家は風情ある建物です。きれいな中庭の風景も往時を偲ばせてくれます。
平日の12時30分の到着。待たなくとも入店できました。店員さんがメニューの説明をしてくれます。
家族は寿司おろし名代1380円をチョイス。名代おろしそばに焼き鯖寿司がセットされたもの。名代おろしそばは大根おろし汁で食べるスタイルの元祖越前おろしそばなのです。
そばは抹茶が練り込まれたこの店独特の茶そばで抹茶色をしています。少々辛めだけれどすぐに慣れました。むしろツーンとくる大根のおろし汁はやみつきになりそうです。
これに、福井名物の焼き鯖寿司が2個ついています。これは美味しすぎて2個では足りない！
私は天ぷらおろし田舎風1430円を選びました。田舎風おろしそばに天ぷらがセットされたコース。
田舎風おろしそばは茶そばではなく、普通のそば。ぶっかけ式のおろしそばです。こちらはマイルドな辛さです。エビ、茄子などの天ぷらは揚げたての熱々で食べられます。
そばはどちらも細麺で喉ごしがいいもの。また自家製のそば味噌も気に入りました。
私達はそばのお店をたくさん訪問しているわけではありません。しかし家族はそばと大根おろしのコンビネーションをかなり気に入ったようで、日本一そばがおいしいのは福井県だなどと興奮気味です。
確かに、家族がそう言い出す気持ちがわかります。私も大根おろしの風味が気に入りました。
福井に再訪する時は「越前おろしそば」のお店巡りをすることになるのでは・・と予感しています。