공식 정보
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이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/42738313.html
식재료에 대한 고집과 정중한 요리【RISTORANTE TOMOHIRO SUZURI】
니시나카스에 있는 고집한 이탈리안 입니다. 이곳은 고기와 야채 등의 식재료도 이탈리아에서 들여다 볼 수있는 본격파 가게. 우선 이카스미의 크림 스프. 이카스미의 고소함과 크림이 녹...
알기 쉬운 빌딩입니다만 입구가 제일 안쪽 때문에 깨닫지 않고 지나 버렸습니다 카운터만의 세련된 점내 개장해 얼마 안되는 것 같습니다, 아무래도 몹시 깨끗! 나카스에서 이탈리안은 처...
昨今のフレンチブームに乗っかりイタリアンを味わった!
カウンター席のみの小さなお店なんだけど美味しいよ!っち聞いて訪問しました。
先ずはグラスでスパークリングを戴きました。
料理には野菜が多...
福岡県福岡市、中洲川端に新しいイタリアンが誕生していました。
とは言っても、オープンしてから2年以上は経過しているようでして、自分のアンテナの低さを反省。
ビルはイタリアンがあるとは思えぬ雰囲気で...
博多食い倒れツアー第2弾
西中洲にあるイタリアンで銀座のエノテカや本場イタリアで修行した鈴里シェフ1人に対してカウンター6席のみの完全予約制。
カウンター越しに料理のお皿は提供されます。
7...
前回西中洲で食事したときにたまたま発見し、気になっていたイタリアンの新店です。
西中洲は場所柄夜営業のみの店がほとんどなので、ランチやってるのも助かりますね。
訪問時は口コミも少なく、多少の不安は...
RISTORANTE TOMOHIRO SUZURI(西中洲)モダンイタリアン : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数1回
西中洲のビルの奥にある、カウンターイタリアンです。
シェフは若いイケメン!!
後で聞くとエノテーカピンキオーリ銀座で修行したとのこと。
エレガントでモダンなイタリアンを作られま...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/25386867.html
점포명 |
RISTORANTE TOMOHIRO SUZURI
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기・문의하기 |
092-791-3215 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
福岡県福岡市中央区西中洲5-34 ホワイトビル1F |
교통수단 |
지하철 '나카스 카와바타역'에서 도보 5분 나카스카와바타 역에서 347 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
6 Seats ( 카운터 6석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
오픈일 |
2016.7.15 |
비고 |
☆ 캔슬료에 대해 당일은 100 % 받습니다. 이탈리아의 다양한 주 가정 요리와 전통 요리를 배운 스즈리 요리사가 그 요리 기법을 바탕으로 소재를 살린 이탈리아 요리를 제공합니다. |
가게 홍보 |
재료 본래의 매력을 추구한 현대적인 이탈리아 요리에 가슴이 뛰어
이탈리아의 여러 주에서 가정 요리, 전통 요리를 배우고, 그것을 기초에 독자적인 에센스를 더해, 현지 후쿠오카의 땅에서 지산지소를 염두에 두고 이탈리아 요리를 전해 가는 소재, 생산자 그리고 이탈리아라는 나라를 리스펙트 해 계절, 제철의 재료를 소중히 그것을 느낄 수 있도록 요리로 표현해 간다 |
●방문 횟수 2회 조금 허리의 수술을 하고 있어 잠시 요양중으로 하고, 이번주부터 먹을 걸음도 재개하고 있습니다. 4-5년 정도 전에 한 번 가서, 그 후, 코로나나라 뭐든지에서 ...