공식 정보
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Echigo Ya
(越後屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Echigo Ya
|
|---|---|
| 장르 | 내장 전골、이자카야、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
092-714-6500 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区今泉2-5-6 今泉スクエアA号 1F |
| 교통수단 |
「니시테츠 후쿠오카역」 하차, 도보 약 8분 니시테츠후쿠오카 역에서 448 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9290001086027 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
48 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
■계열점 에치고야 하카타역 앞 본점 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타역 앞 3가 11-17 라포레 하카타역 앞 1F https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000916/ |
| 가게 홍보 |
이마이즈미의 세련된 내장 전골 ◆원조 “게이 풍 하얀 미소 내장 전골 ”의 “에치고야” 이마이즈미 1호관. 전세 OK
창업 20년을 넘는【에치고야】의 이마이즈미점에 오신 것을 환영합니다♪근래, 개성적인 음식점이 급증하고 있는 이마이즈미 에리어의 일화, 골목에 면한 은신처적인 분위기가 있는 내장 전골 점이 저희 가게입니다. 간판 요리의 「교풍 흰 미소 내장 전골」는, 엄선된 소재로 만드는 자랑의 일품! 향기로운 스프와 가게 주인이 엄선한 맛을 즐겨 주세요. 사이드 메뉴도 충 |
福岡のもつ鍋は、基本どこで食べても美味しいです。ハイ。
ただ「どこが好き？」と聞かれると答えるのは【越後屋】 一択です。
味噌と醤油がありますが、味噌一択！！！！
グツグツとやって来ました。
私の為の、もつ鍋〜！！やっぱ冬はこれだよね〜！！！
味噌のスープに、モツの脂、野菜の甘みが加わって、上品でありながら、ガツンと食欲をそそる味です。
キャベツがめちゃめちゃそのスープを吸ってて、キャベツを食べただけで昇天出来そう…。
モツはやっぱりマルチョウに限るよね！
いろんなホルモンが入っている所もあるけど、マルチョウオンリーが好きです。
はぁ〜〜〜！！！プルンプルンしていて、噛むと甘い脂が溢れ出して最高〜！！！
そして、越後屋の推しポイントのお豆腐♪
揚げ出し豆腐になってて中身は柚子胡椒が入ってるの！！
揚げ出し豆腐ってだけでも嬉しいのに、豆腐を崩すと味変出来ちゃうのがいい！！！
柚子胡椒も、味の強いものではなく、香りが爽やかで上品な味わいのものなのでもつ鍋本来の味を損ないません。
〆はちゃんぽん！！！！
ラーメンは硬麺が好きだけど、もつ鍋のちゃんぽんはスープをめちゃめちゃ吸ったあとのちゃんぽんが最高〜。
足りなくて雑炊セットも…(笑)
もつ鍋を煮立たせてご飯を入れるから、めちゃめちゃ濃いんだけど…めちゃ濃いほんとに…
だが、それが良い…！！！！！！
もうね〜、全ての出汁をぎゅううううううっと凝縮してるからね、贅沢な雑炊ですよ。
甘いし、濃いし、旨みすごいし…ハフハフ。止まらぬ。。
久しぶりに、胃が限界を超えるまで食べてしまいました。
大好きです、越後屋…///（急な告白
福岡で一番好きなもつ鍋屋さん【越後屋】