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胡麻鯖は元福岡人の酒呑みにとっては「特別な存在」と思っているのは私だけ？？
初めて酒屋で胡麻鯖を教えてくれたのは、私の人生のアイデンティティの芽を育ててくれた予備校の恩師でした。
予備校を卒業して...
この日は大阪から移動して、福岡へ前乗り。
元来面倒くさがり屋なもので、また今週も夜食べるところの予約を忘れそうだったのですが…前日に思い出して、あるお店に予約可能か連絡したところ、19時半以降で席が...
久しぶりの九州出張で、博多に1泊することに。
一人で遅い時間21時位に食べに出ますが、折角なので美味しいお店、そして胡麻鯖があるお店と探したところ、こちらを見つけて訪問です。
結構この時間でもいっ...
平日2週間ほど前に予約して行きました。
まずはビール
胡麻サバ、ニラ卵焼き、豚味噌焼き、ポテトサラダ、サバチャーハンを注文
胡麻サバは脂が乗っていて新鮮で甘くて美味しい！
ニラ卵焼...
最近忙しかったので暫しの間現実逃避
突然ですが青魚（サバとかアジとかサンマとか）って好きですか？？
好きな人と嫌いな人がいますが嫌いな人は「魚臭いから嫌い！」という理由が多いのではないかと...
◆訪問時点の情報
食べログ 3.70
百名店 2022 2021
◆一言（結論）
・鯖が美味しい居酒屋
・鯖だけでメニュー豊富
・料理内容に対して料金高め
・人気店なので予約必須...
予約して伺いました。
泳ぎ鯖、胡麻鯖、炙り鯖全て注文しました。これまでシメサバか焼き魚でしか鯖を食べたことがなかったのですが、びっくり！！臭みが全く無く、味も食感も最高で、ずっと食べていたい、飲み込...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kiharu No Gomasabaya（Kiharu No Gomasabaya）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
092-752-3312 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
一ヶ月前から予約が取れるようですが 是非予約していくのが無難 予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認 空いていれば 予約受けてくれます |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 ２Ｆ |
| 교통수단 |
니시테츠 텐진 오무타선・텐진 미나미역에서 도보 5분 덴진미나미 역에서 355 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
セット料金として500円(税別) 付け出し付き |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 밖에 재떨이 설치 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 가게 홍보 |
신선도를 다한 일품! 지금이 제철의 고토 고등어를 마음껏 맛보자
오픈 일찍 "사바 요리 = 키하루"가 정착. 이제 현외에서의 손님이 절반을 차지할 만큼 전국적으로도 지명도가 높은 인기점이 되었다. 인기의 비밀은 그 신선도에 있다. 계약 어부가 나가사키현의 고토 열도 주변에서 낚시한 고등어를, 간발 넣지 않고 구입해, 그 날 중에 제공. 필레가 되어도 삐삐삐 움직이는 고등어를 보고 있으면 '신선'에도 레벨이 있는 것을 알 |
きはるの胡麻鯖屋は、近くに「きはる」もあり
初めてだと間違いやすいのだけど、胡麻鯖屋の方は2階にあり
きはるは1階のお店と覚えておくと間違わない。
入店は20時半頃だったので空いていましたが
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