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공식 정보

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Lufu

(るふ)
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업데이트 날짜 : 2023/08/10

요리 메뉴

(税込価格)

어느 날의 요리 예

이치즈키의 식전주

이치즈키의 식전주

여름의 이 계절, 현지 하코다테의 고료카쿠 공원의 연꽃잎에 떨어지는 물방울을 이미지해 만든 식전주. 안에는 꽃잎을 넣어. 연꽃 잎을 잡고 물방울을 빨아 마시십시오. 새로운 식감. 내부는 완전히 액체. 주위에 막을 붙인다.

텐츠 유이라즈의 하모 튀김

텐츠 유이라즈의 하모 튀김

여름에 제철 하모와 엔도 콩 소스. 하모는 감압 가열 조리에서 조개와 표고버섯의 국물을 함침. 토병 찜의 그 국물의 느낌을 튀김으로. 준 마지막은 가볍게 숯으로 끓입니다.天つゆいらず튀김.

검은소와 절학

검은소와 절학

가고시마현산 흑모 와규 하네시타에 홋카이도 하코다테의 진 다시마, 가고시마현 쿠라사키 가마모토 시즈노부의 일본식 국물을 비드 프로하고 심온 54℃에서 저온 조리, 그 후 숯으로 주위에 향기를 넣어 구워낸다. 예술을 먹는 새로운 감각.

이시야키 오징어 술

이시야키 오징어 술

여름 축제의 그 향기를 좋아하고 가게에서도 느껴 주었으면 좋겠다. 가고시마현 산수 오징어를 가다랭이 절도와 술에 붙일 뿐. 심플하지만 일본술에 엄청 맞는다. 무엇보다 향기가 굉장히 좋다! 술 마시기에 참을 수 없습니다.

장어 국물 차 절임

장어 국물 차 절임

후쿠오카 야나가와, 가고시마 오쿠마 또는 어느 장어를 사용. 【루후】의 국물은 스토브에서는 하지 않고 스팀 컨베이션 오븐에서 온도를 측정하면서 취합니다. 식재료에서 최대한 국물을 취하기 위해.

훈제 참치 nigiri와 젖산

훈제 참치 nigiri와 젖산

『sushi』 『nigiri』 전통은 훌륭하고 소중하다. 하지만 혁신도 중요. 일본인, 전세계의 사람이 납득해 가는 “sushi” 모두 맛있는 “sushi”의 정의를 만들고 싶다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Lufu(Lufu)
장르 일본 요리、이노베디부 요리、해물
예약・문의하기

092-233-5942

예약 가능 여부

완전 예약제

주소

福岡県福岡市中央区高砂1-4-13 ノーヴァルーチェ高砂 102

교통수단

니시테츠 텐진 오무타선 야쿠인역 도보6분 지하철 나나쿠마선 야쿠인역 도보6분

와타나베도오리 역에서 322 미터

영업시간
    • 11:30 - 23:00
    • 11:30 - 23:00
    • 11:30 - 23:00
    • 11:30 - 23:00
    • 11:30 - 23:00
    • 11:30 - 23:00
    • 11:30 - 23:00
  • 공휴일
    • 11:30 - 23:00
  • 공휴일 전날
    • 11:30 - 23:00
  • 공휴일 이후
    • 11:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    11:30~23:00 (入店20時まで) 完全予約制となります。

    ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00) 完全予約制となります。

    ■ 定休日
    不定休
예산

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

서비스 요금 10% 추가

좌석 / 설비

좌석 수

6 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

가게 앞에 2대

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능

가게 홍보

레이와 5년 8월 NEWOPEN! 전통과 혁신의 융합. 여기에서 시작되는 「영화 일본 요리」

인터넷 예약