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Lufu
(るふ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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인터넷 예약
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Lufu（Lufu）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이노베디부 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
092-233-5942 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区高砂1-4-13 ノーヴァルーチェ高砂 102 |
| 교통수단 |
니시테츠 텐진 오무타선 야쿠인역 도보6분 지하철 나나쿠마선 야쿠인역 도보6분 와타나베도오리 역에서 322 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% 추가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 가게 앞에 2대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 가게 홍보 |
레이와 5년 8월 NEWOPEN! 전통과 혁신의 융합. 여기에서 시작되는 「영화 일본 요리」
일본 요리의 새로운 가능성을 추구하고 전통과 혁신의 요리 체험을 제공하는 【루후】. 전통적인 일본 요리의 요소를 도입하면서 현대의 기술과 아이디어를 융합시켜 완전히 새로운 음식의 세계를 창조합니다. 혁신적인 접근 방식으로 구성된 밤 코스와 고전적인 일본 요리에 배운 점심 코스와 어선 스타일의 점심. 고객에게 특별한 느낌과 개인적인 분위기를 제공하기 위해 완 |
▷겨울의 OMAKASE 코스 ¥7,700 작년 8월 타카사에 오픈한 "전통"과 "혁신"을 맛볼 수 있는 가게 「루후(lufu)」. 이곳에서는 낮에는 고전적인 어선 스타일의 일본 요리, 밤에는 최신 기술을 구사한 혁신적인 코스 요리를 즐길 수 있습니다. 이번에는 밤에 방문하여 "겨울의 OMAKASE 코스"를 받았습니다 ♪ ~ 코스 내용 ~ · 수빙 · 신 양파 수제 두부 · 야히로 (히라 스즈키)의 구조 소금 와사비와 오바 간장 · NIGIRI 제주도 고등어 마린 모나카 시라코 ・무리 무와 折鶴 ・가고시마현산 흑모 와규 사로인의 스키 샤브 도 새롭게 감동과 놀라움의 연속! ! 우선 홋카이도의 수빙을 이미지 한 충격적인 전채에서 시작해, 부리 무에는 인삼을 시트 형태로 가공해 정중하게 꺾인 먹을 수 있는 학학을 더해져, 국물 차 절임에는 레이저 커터로 잘라낸 "키사라기( 2월)"의 김. 스노우 돔에서 등장한 것은 감압 가열 조리로 생선의 아라에서 취한 국물을 생선의 세포 내에 스며들게 한 사시미. 양념에 소금 와사비와 오바 간장이 붙어 있었지만, 양념 없이도 충분히 맛있고 진한 맛이 입 가득 퍼집니다. 검은 털 일본소 스키 샤브샤브는 노른자에 놓인 호박 퓌레와 함께. 마지막 말차는 눈앞에서 켜주십시오. 요리와 단맛으로 전8품, 오감으로 즐기는 새로운 일본 요리 체험에 두근두근 두근 두근, 순식간의 2시간이었습니다. 점내는 카운터 6석만. 조리장과 카운터가 플랫 때문에 요리사의 정중한 손수건을 배견하면서 라이브감을 즐길 수 있는 것도 ◎ 그리고 코스 종료 후에는 식사로 사용한 구마모토의 젓가락 가게 "야마틱"과 콜라보레이션한 오리지날의 대나무 젓가락을 기념품으로 받을 수 있습니다. 오너 셰프의 "세계에 일본 요리 전파하고 싶다"는 강한 생각에서 태어난 다른 곳에서는 먹을 수없는 유일무이의 혁신적인 요리. 좌석에 한계가 있기 때문에 빠른 예약을 추천합니다. 잔치까지 했다!