메뉴 : Hakata Robata Fisshuman

공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

어른의 일본식 ◆회 계단 모듬이 자랑

Hakata Robata Fisshuman

(博多炉端 魚男)
가장 가까운 역：
야쿠인
[후쿠오카]
장르：
이자카야
해물
로바타야키
예산：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 1,000～JPY 1,999

점포정보(상세)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

업데이트 날짜 : 2024/05/07

요리 메뉴

(税込価格)

명물

원조! 생선회 계단 모듬(1인분)

원조! 생선회 계단 모듬(1인분)

JPY 2,178

※2인분으로부터의 주문 원조! 라고 이름이 붙는 대로 일본에서 제일 처음에 계단장으로 사시미를 제공한 것은 물고기 남자! 그날 구입한 신선한 생선, 계절의 생선을 넣은 당점의 명물 상품입니다!

농원 야채의 바냐 카우다(1인분)

농원 야채의 바냐 카우다(1인분)

JPY 690

※2인분으로부터의 주문 그 날 구입한 신선한 신선한 야채를 멸치나 마늘이 들어간 수제 소스로. 아래에는 흙에 비친 빵가루와 올리브도 꼭 함께 드세요!

와규 고기

와규 고기

JPY 690

으깬된 고기 감자 위에는 비트와 마요네즈를 맞춘 소스. 외형도 케이크 완성! 새로운 감각의 고기 감자입니다!

−196도 식힌 토마토

−196도 식힌 토마토

JPY 935

액체 질소로 토마토를 순간 냉동! 신식감의 토마토를 수제 일본식 드레싱으로 드세요.

오늘 밤도 감아요! 뼈 국물 튀김 계란

오늘 밤도 감아요! 뼈 국물 튀김 계란

JPY 1,320

고객의 눈앞에서 계란 구이를 만듭니다! 수제 국물로 달콤한 계란 구이를 꼭 드세요.

명물! 부메란 가라아게 (닭튀김) (2개)

JPY 858

수분이 많은 닭 닭 날개 속에 모찌 모찌의 주름을 넣은 생선 남자의 오리지널 닭 날개 입니다.

명물! 튀김 유바와 새우의 장분(3컷)

JPY 748

모치모치! 풀풀! 대만 크레이프. 수제 단달을 많이 넣고 먹는 것이 추천.

원시구이

※구이까지 30~40분 시간을 받고 있습니다. ※그날 구입한 물고기를 제공하고 있기 때문에, 라인업, 가격이 다른 경우가 있습니다.

아지

JPY 2,310

붉은 무츠

JPY 5,500

달콤한 도미

JPY 3,080

카마스

JPY 1,848

큰 새우

JPY 1,650

오늘의 카마

JPY 1,408

퍼니스

캐러멜 콘

JPY 495

심에서 몸을 모두 취해 간장으로 양념. 모찌로 한 식감의 새로운 구운 옥수수입니다. 고소하고 살짝 달콤한 향기가 부드럽게 퍼집니다.

특대 표고버섯의 튀김 (1개)

JPY 715

튀김 가루로 튀김으로 독특한 바삭 바삭한 식감에. 숯불로 고소하게 구워 더 맛있게 마무리했습니다

후로 후키 무 소금 트뤼플 휘핑

JPY 638

무를 가다랭이의 국물과 육조의 소금으로, 부드러워질 때까지 장시간 천천히 끓여, 마무리에는 숯으로 구워, 위에는 소금 트뤼프 휘핑으로 크림에 완성했습니다.

야마 고구마 간장 구이

JPY 495

아오모리산의 고구마를 숯불 구이로. 사쿠, 호쿠. 고소한 간장의 향기로 술도 추천합니다.

고구마 에시레버터

JPY 528

달콤하고, 촉촉한 식감이 특징의 안납 고구마를 에시레바타와 비가열의 꿀로 양념. 달콤한 디저트를 먹고 있는 듯한 느낌으로 만드는 맛있는 맛있는 일품입니다.

오늘의 구조

책 참새 훈제 간장 완화 쓰시마

JPY 1,848

수제 훈제 간장으로 양념합니다. 훈제의 향기가 입안에 퍼지는, 수제 훈제 김을 붙여 먹는 것을 추천!

참깨 고등어 고토

JPY 1,628

하카타 명물이라고 하면 참깨 고등어! 수제 참깨 소스로 양념.

참깨 굶주림 감기 고토 4 컷

JPY 1,628

〆 고등어와 갈리를 맞춘 감아. 고소한 참깨가 악센트. 스다치를 짜서 드는 것도 추천합니다.

일단

명물! 콜리플라워의 무스와 생운단(1개)

JPY 748

몸에 상냥한 오츠밀크를 사용한 콜리플라워의 무스에 생운단. 프랑스산 겔랜드 소금과 올리브 오일. 매끄럽고 입맛이 좋은 당점의 명물 요리입니다.

포아그라를 넘었다! 닭 흰 레버와 안포 모나카 (1개)

JPY 528

식물성 코코넛 오일을 사용한 레버 퍼티, 와카야마산의 앙포 감, 이부리굿이 풍미와 파리 파리감이 좋은, 품위있는 어른 모나카 입니다.

호렌 잔디에 담그고 훈제 치즈

JPY 880

시금치의 담그기 위에 코코넛 오일을 사용하여 만든 훈제 치즈 타입을 이것이라도! 과 가득한 일품. 와인의 안락에 추천입니다.

딸기와 과일 토마토의 백화

JPY 1,078

제철 과일을 완화. 대두 유래의 마스카르포네, 비가열 꿀을 사용한 건강하고 신선한 일품. 젓가락 휴가에 드세요.

가지의 네덜란드 조림

JPY 418

가지를 맛이 굉장히 응축할 때까지 본브로스로 끓여. 국물까지 드시고 싶을 정도로 몸에 상냥한 일품입니다.

갓오리의 산초 조림

JPY 748

아리마 산초 풍미의 국물로 양념. 씹을수록 오리의 맛, 산초의 매운맛, 상쾌한 향기가 입에 퍼집니다.

무화과 버터와 수제 쿠키(1개)

JPY 418

콩 버터를 사용하는 무화과 버터와 수제 소금 쿠키를 함께 드세요.

굴 퍼티와 쌀가루 데니쉬

JPY 1,078

식물성 코코넛 오일과 콩 유래의 고쿠리무를 사용한 농후한 굴 퍼티. 푹신푹신한 쌀가루 데니쉬에 올려 드세요.

아무리 내리다

JPY 638

신선한 해산물을 무강과 함께 깔끔하게!

요세유바 콩부

JPY 770

도치기현 특산품! 닛코 유바 제조 직송의 두부와 같은 유바. 감칠맛이 있어 대두의 풍부한 풍미.

야채도 있습니다.

20종류의 농원 야채의 샐러드 “생·양·삶기”

JPY 1,650

유기농 야채를 '생·양·증'으로 맛보는 샐러드. 여러 가지 빛깔의 야채로 눈도 소리도 즐길 수 있습니다! 드레싱도 집에서 만든 푹신한 양파 소스를 사용하여 고집했습니다!

구운, 끓여, 튀김

흑돼지 소매(2개)

JPY 748

가고시마의 「흑돼지」의 소매. 세이로에서 따끈따끈 육즙에. 식감을 내기 위해 프립리의 새우도 넣어 준비하고 있습니다.

와규 줄무늬 소금 조림

JPY 1,078

쇠고기 줄무늬가 녹슬 때까지 뼈 국물로 천천히 끓였다. 정성스럽게 일본식 국물과 육조의 소금으로 끓인다.

우적과 아스파라의 버터 볶음

JPY 968

대두 버터, 이시카와현의 일본을 대표하는 생선 「이시루」를 사용해 볶았습니다. 농후한 맛, 향기가 감도는 일품입니다.

게 쿠리무 튀김 춘권(1개)

JPY 858

농후한 게 된장을 꽉 갇힌 춘권. 입에 넣었을 때 넘치는 게 크림이 일품입니다.

새우 튼튼한 너겟(3개)

JPY 858

새우의 긁힌 자국으로 프리프리의 식감의 너겟. 취향에 미네랄 풍부한 미야코 섬의 눈 소금을 붙이는 것도 추천.

봄 야채의 天麩羅

JPY 858

제철 야채를 天麩羅에서. 일본식 국물에 넣어 드시는 것을 추천합니다.

두꺼운 삶은 뚝뚝과 고구마 만두의 튀김(1개)

JPY 748

쓰시마산의 두꺼운 통통 홀자에 촉촉한 식감의 고구마 만두. 진한 입의 간장과 설탕으로 양념하고 있습니다.

「소원이 이루어진다」 물고기 남자의 쓰쿠네(1개)

JPY 858

윤기와 짙은 달걀 노른자 아래에는 수분이 많은 사츠마 닭을 사용한 쓰쿠네. 라칸트 사용한 수제 비전 달레로 양념하고 있습니다.

새우 고구마 검은 일곱 튀김

JPY 693

튀긴 물건의 바삭바삭감과 새우 고구마의 촉촉함이 젓가락이 멈추지 않게 됩니다. 위에는 흑칠미를 걸어 향기도 즐길 수 있는 요리입니다.

이베리코 돼지의 숯불 구이 트뤼플 소금으로

JPY 1,848

이베리코 돼지를 소금 국수로 밤새 차분히 담그고, 숯불 구이로 표면은 바삭하게 구워내고 있습니다. 트뤼플 소금으로 드세요.

62℃ 쇠고기

JPY 2,300

와규와 갈매기(견갑골 부분)를 제일 맛있게 드실 수 있는 62℃의 저온 조리로 완성했습니다.

〆【찻잔 한 잔분】

명물! 도미 차 절임

JPY 990

무첨가 참깨와 모리나카 차를 걸어 드실 수 있는 명물의 도미차 절임입니다. 참깨와 모리나카 차의 향기로 안심시켜 주는 한잔입니다.

오징어 명태밥

JPY 660

신선한 오징어와 무화조의 명란을 호카호카의 밥과 함께. 밥을 돌보고 싶어지는 것 틀림없음.

UNIGIRI 차즈케

JPY 990

신선한 운탄과 뼈 국물의 국물이 얼룩 섞인 밥의 물밥. 〆 한 잔에 꼭 드세요.

향신료 게 카레

JPY 660

참깨 게를 듬뿍. 향신료에서 고집하고 만든 향기 높고 식욕을 돋우는 카레.

생선 덮밥(간장 소스 or 참깨 소스)

JPY 990

신선한 생선을 호화롭게 담은 생선 남자 특제 회덮밥!

흙냄비밥

※2합으로부터의 주문을 부탁드립니다.

벚꽃 새우의 냄비 밥(일합)

JPY 1,738

벚꽃 새우를 듬뿍 사용한, 향기도 맛도 즐길 수 있는 볶음밥입니다. ※밥솥까지 30~40분 받고 있습니다.

은연어와 얼마의 볶음밥(일치)

JPY 1,430

촉촉한 연어의 몸과 이쿠라. 호화로운 기분으로 만들어주는 냄비 밥입니다. ※밥솥까지 30~40분 받고 있습니다.

형강의 흙 냄비 밥 (일합)

JPY 1,738

반딧불의 감칠맛과 바늘 생강과 맛이 꽉 찬 냄비 밥입니다. ※밥솥까지 30~40분 받고 있습니다.

JPY 330

당점은 된장국에도 본 국물을 사용하고 있습니다. 밥의 함께, 〆 한 잔에 안심하는 맛있는 생선 남자의 된장국을 드세요.

생선 남자 × 스가 모 (면과 마을 마을) 라면 보라면

JPY 1,628

2023 도쿄 라면 랭킹 2위에 빛나는 도쿄 스가모·면이나 지금 마을, 자랑의 농후 삶은 닭 흰탕에, 생선남자 자랑의 쌀가루면이 기적의 콜라보레이션. 농후한 닭 백탕 스프와 삶은 말린 맛이 쌀가루 국수와 잘 얽혀 먹으면 먹을 정도로 맛이 퍼집니다.

죄책감 없는 디저트

JPY 858

책 짚 가루 100 %로 만드는 호화스러운 와라비 떡. 눈앞에서 마무리, 가루와 말차의 2 종류로. 수제 검은 꿀에 넣어 드세요.

JPY 660

글루텐 프리・탄수화물 30%off 쌀가루를 사용한 푹신푹신한 딸기 쇼트케이크. 죄책감 없는 깔끔한 크림과 딸기의 신맛을 즐기세요.

JPY 660

탄수화물 83 % off 크림에는 미림과 소금을 넣고, 조금 괴로운 캐러멜. 부드러운 입 녹아 진한. 묵직한 먹을 수 있는 건강한 푸딩입니다.

JPY 825

글루텐 프리 · 탄수화물 20 % off 주와 ~ 과 과즙이 퍼지는 구운 사과 타르트. 커스터드 크림에는 라칸트, 비가열 꿀로 영양 만점.

JPY 605

글루텐 프리・탄수화물 80%off 쌀가루를 사용한 부드럽고 촉촉한 치즈 케이크입니다.

충분히 크림 쉬폰

JPY 495

글루텐 프리・탄수화물 50%off 쌀가루를 사용한 푹신푹신 쉬폰 케이크. 죄책감없는 사파리와 크림을 듬뿍 드세요.

JPY 495

글루텐 프리 카제인 프리 두유를 사용한 수제 젤라토. 몸에 부드러운 쌀가루의 모나카와 함께 드세요.

죄책감밖에 없는 디저트

JPY 1,320

크레이프에 오렌지 소스를 맞춘 프랑스 전통 디저트. 고객 앞에서 프랑베도 실시합니다. 현장감도 함께 즐기세요!

레스토랑 정보

세부

점포명
Hakata Robata Fisshuman（Hakata Robata Fisshuman）
장르 이자카야、해물、로바타야키
예약・문의하기

050-5600-8251

예약 가능 여부

예약 가능

주소

福岡県福岡市中央区今泉1-4-23

Hakata Robata Fisshuman - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

니시테츠 후쿠오카역에서 도보 10분 니시테츠 오무타선 또는 후쿠오카 시영 지하철 나나쿠마선 야쿠인역에서 도보 5분

야쿠인 역에서 299 미터

영업시간

  • 월

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 화

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 수

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 목

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 금

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 토

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 일

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 공휴일
    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • 공휴일 이후
    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 요리22:00 음료22:30）

  • ■ 定休日
    7日（火）はディナー営業のみとさせていただきます。

    ※週末2名様のご予約のお客様は、予約状況によりカウンター席にご案内する場合もあります。ご了承ください。
예산

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

예산（리뷰 집계）
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

ディナータイム　お通し　500円

좌석 / 설비

좌석 수

61 Seats

（ 카운터 16석 테이블 45석）

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

외부 흡연 공간 있음

주차장

불가

인근에 동전 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

어린이용 의자는 없으므로 양해 바랍니다.
홈페이지

https://sakanaotoko.com/

오픈일

2009.1.23

전화번호

092-717-3571

이메일로 정보 보내기

메일로 공유