공식 정보
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점포명 |
Sushi Homare
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
050-5594-3444 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区大宮1丁目4-14 |
교통수단 |
야쿠인역에서 도보 8분 히라오역에서 도보 9분 야쿠인 역에서 473 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
22 Seats ( 카운터 12석, 테이블 10석) |
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개별룸 |
가능 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2017.8.29 |
전화번호 |
092-524-8877 |
비고 |
코스 요리 10000엔(음료는 별도 요금) <내용> 스시 (초밥) 8종류, 회, 작은 그릇, 국물, 조림, 등 |
「2万円以内で、美味しいお鮨が食べたい!」と。
お鮨に詳しい美女にリクエストすると、ここに連れてこられました。
緑いっぱいの入口の石畳を歩いて、店内へ。
まるで旅館の離れに来たかのような感覚。隠れ家的お店です。
つまみは、どれも丁寧で、お出汁も上品でした。
刺身の鮮度は抜群で、どれも美味しい!
器も可愛いです。こういうの大事大事♪
鯨は何処で食べてもクセがあり苦手だったのですが…
ほう…!!!こんなに美味しかったのか!!
しつこ過ぎない脂と甘みで、赤身部分も旨味たっぷり。
メインの握りは、赤酢強め味しっかりめのシャリで小さめサイズ。
お酒は飲まないけど、薄味より濃いめが好きなので、好みにジャスト過ぎる味〜!
ネタはどれも新っ鮮…!!!!
毎朝、一番に柳橋連合市場へ行って仕入れているそう。
一番っていうのがお鮨への真摯さが伝わって来る。
新鮮なネタのみならず、寝かせた鯖も脂がたっぷり乗っていて、〆てある酸味とマッチして最高でした。
この値段で、好みのお鮨に出会えて幸せです。
コスパ、本当に良いと思います!
聞いてみると、焼肉の慶州の系列なんだとか。
いや〜〜〜慶州も大好きです(笑)
肉も魚も、極めているとは素晴らしい!
どちらにも、お世話になろうと思います!(キリッ
丁寧なつまみと、鮮度最高の鮨 【鮨 ほまれ】