공식 정보
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Sazanka Soba Tsubaki
(山茶花そば椿)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sazanka Soba Tsubaki
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
092-401-0651 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区白金1-1-12 アサリコーポラス 1F |
| 교통수단 |
JR 야쿠인역에서 도보 3분 지하철 나나쿠마선 야쿠인역에서 도보 3분 야쿠인 역에서 241 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 4석 테이블 4명×1） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2021.7.27 |
| 가게 홍보 |
【약원역 도보 3분】“무라타”로 경험을 쌓은 점주에 의한 메밀과, 고집의 일품 요리와 술의 가게
2021년 7월 27일 개장 . 스테디셀러 메뉴에 가세해 「냉각 스다치」등 계절 소바, 튀김, 사계의 은혜를 맛볼 수 있는 다채로운 일품을 준비하고 있습니다. 점심 사용뿐만 아니라 퇴근 시간의 바삭 바삭한 이용도 대환영 ◎ 낮 밤 불문하고 이용하십시오. |
何だか蕎麦気分、福岡の蕎麦店と言えばむらたさん、その出身者が昨年7月オープンさせたとのことなのでこちらへ。
お店は色んな人気飲食店が入っているビル１F。
余談ですが店名にある「山茶花」は、「やまかけ蕎麦」「茶そば」「花巻そば」の頭文字だとか。
入店すると、想像以上にこじんまりで、カウンター席5席と2人用テーブル２卓。
丁度テーブル席のみ空いていたので案内。もう１つのテーブルもお一人様。
そしてカウンター席は４人ファミリー、なんかいつもと逆転してる・・。
メニューも季節食材を使用した蕎麦も多いけど
ここはやはりシンプルに盛り（770円）と天丼小（660円）を注文。
目の前には、蕎麦打ち部屋も見えます。
お料理はまとめて１つの盆で。
もりは、むらたらしいコシとのどごし。
更科ではなく、並粉を使用温蕎麦・冷蕎麦どちらにも合う万能な蕎麦粉を使用しているようです。
天丼は野菜2種と海老一尾。
海老も長く、野菜の１つは春菊、そして竹の子、これは嬉しい。エグミなくてこりこり食感春の訪れを感じます。
丼汁も甘めですがご飯がススむ味。こちらの方が美味しいかな。
そばツユが途中で薄くなったので言うと、ツユ追加してくれました。
蕎麦湯はドロドロでもなくサラサラでもなく。。
蕎麦前メニューも豊富なのでお昼からの飲みも楽しめそうです。