메뉴 : Hakata Hasshou Motsunabe Motsuyaki Hakata Ryouhin

공식 정보

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「하카타 음식」이라고하면 내장 전골 입니다.

Hakata Hasshou Motsunabe Motsuyaki Hakata Ryouhin

(博多発祥もつ鍋・もつ焼き 博多良品)
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업데이트 날짜 : 2024/05/06

요리 메뉴

(税込価格)

【니시테츠 카시이역 도보 10초】 환대에도 추천입니다

하카타의 향토 요리 소중히 하고 싶은, 하카타의 발전에 공헌하고 싶다는 마음으로 하카타 명물, 명산품을 갖추고 있습니다

■□ 모츠의 선별 □■

■□ 모츠의 선별 □■

1963 년 창업 (60 주년)의 도육 가게가 엄선하고 있습니다 고기 프로에 맡겨주세요

매우 희귀하고 좋은 품질을 선별합니다.

매우 희귀하고 좋은 품질을 선별합니다.

1건강한 소로부터 적당한 탄력이 있는 몫을 선별한다···맛있다 2 지방 첨부가 좋은 떡만을 선별한다···희소 3 예쁜 핑크색을 하고 있는 몫을 선별한다··· 신선한 아주 좋은 품질을 제공합니다

■□ 모츠노 구애(하처리) □■

■□ 모츠노 구애(하처리) □■

■잡미나 에구미의 원인이 되는 더러움을 제거합니다 깨지 않도록 단단히 얼룩을 가져야합니다.

■냄새의 원인이 되는 아크 제거를 합니다

■냄새의 원인이 되는 아크 제거를 합니다

쇠고기 샤브, 돼지 샤브 신선하더라도 아크가 나옵니다. 항상 그대로 사용하면 많은 아쿠가 나옵니다. 세척만으로는 아크는 제거할 수 없습니다. 필요

■ 수국으로 목욕을합니다

■ 수국으로 목욕을합니다

수프나 요리의 맛을 부수지 않기 위해서 떡을 깨끗이 하고 나서도 내장 전골에 사용합니다 다시마, 가다랭이, 고등어 등, 복수의 엄선 소재로 탕통을 하기 위해서만의 국물을 만듭니다 모츠노유통을, 따뜻한 물이 아니라 오다시

■냄새가 없는, 깨끗한 것도 마무리합니다

■냄새가 없는, 깨끗한 것도 마무리합니다

물로 목욕을 한 분은 잡미 나 냄새가 없습니다. 또한 여분의 지방이 떨어지기 때문에 입맛이 좋고 냄새가없는 고급 맛이됩니다.

■ 푹신 푹신한 마무리

■ 푹신 푹신한 마무리

한층 더 하처리로서, 고무와 같은 씹을 수 없다고 말해지는, 딱딱한 가죽을 잘라냅니다

■일본 제일의 하처리, 투입을 확실히 실시하는 것이 최대의 고집입니다

■일본 제일의 하처리, 투입을 확실히 실시하는 것이 최대의 고집입니다

가지고있는 먹이는, 선별에서 마무리까지 장시간의 수고가 걸려 정중하게 실시하고 있습니다 아래 처리를 충분히 실시한 가로로 만드는 내장 전골의 국물은 주름이 없습니다 투명한 수프를 확인해 주세요

■□ 하카타 발상 내장 전골 □■

■□ 하카타 발상 내장 전골 □■

카스미가오카에서 니시테츠 카시이역 앞으로의 이전을 기회로, 요노스케 본점에서 하카타 내장 전골 곱창구이 ·모츠야키 하카타 양품으로 점명이 바뀌었습니다 하카타의 향토 요리 소중히 하고 싶은, 하카타의 발전에 공헌하고 싶다고 한다 마음을 담은 하카타가 있는 내장 전골 드셔 주세요 하카타 요리로 대접 하카타 명물, 명산품을 갖춘 가게입니다

추천 1위(필식) 치게맛(1인분)

JPY 1,430

신진대사를 활성화, 매운 덕분에 맛이 늘어납니다 꼭 드시고 싶습니다 (필식)

간장 맛 (혼자)

간장 맛 (혼자)

JPY 1,430

"아담한 일본식 원단 국물 간장 스프"본 양조 간장의 "누룩"을 사용 다시 한 번 넣는 "재장 간장이베이스"하카타의 전통을 지키면서 간장의 맛과 단맛을 추구한 상쾌한 맛입니다

미소미(1인분)

미소미(1인분)

JPY 1,430

"숙성 된장 원단 농후 된장 스프 숙성 된 된장이 낳는 풍부한 감칠맛과 맛 깊은 흰 된장의 맛을 기반으로 마늘을 효과 농후하고 부드러운 맛으로 완성했습니다

단골 님에게는 진한 된장이 내장 전골가 매우 인기입니다.

단골 님에게는 진한 된장이 내장 전골가 매우 인기입니다.

※스프의 장입이 장시간 필요하기 때문에 된장 내장 전골는, 전날까지 예약을 부탁드립니다

■□ 내장 전골는, 「먹어 비교」가 추천입니다 □■

2종류 내장 전골 맛 내장 전골 내장 전골 즐겨 내장 전골의 먹어 비교의 주문을 할 수 있습니다 (내장 전골는, 1인분부터 주문을 할 수 있습니다)

■□ 가지를 선택하십시오 □■

◆ 소 믹스도 가득한 종류를 즐길 수 있습니다 녹는 소 소장, 코리코리 식감의 소 미노, 비타민 풍부한 소 하츠

■□ 하카타의 일품요리 □■

■□ 하카타의 일품요리 □■

미식가의 거리, 하카타에서 탄생 한 요리입니다 술 동행에 즐겨주세요

■ 내장 전골 전문점의 특상 곱창구이 모츠야키 타레 ■

■ 내장 전골 전문점의 특상 곱창구이 모츠야키 타레 ■

JPY 970

부추로 감아 드실 수 있습니다. 튀김과 기름기가 붙어있는 녹는 식감이있는 곱창구이 즐기십시오.

■ 긴구리 미린 절임 구이 ■

■ 긴구리 미린 절임 구이 ■

JPY 970

맛의 스며든 미소 절임 하카타 발상의 일품입니다

■ 럭셔리 하카타 매실 명란 윈너 슬라이스 구이 (거친 갈아) ■

■ 럭셔리 하카타 매실 명란 윈너 슬라이스 구이 (거친 갈아) ■

JPY 780

딱딱한 매운맛과 육즙이 굵은 분쇄가 절묘한 균형의 하카타 특유의 일품입니다

■牛もつ刺し ミノ・ハツ2種盛り合わせ ■

JPY 870

自家製手作り刺身醤油

■ 쇠고기 찔러 미노 · 하츠 2 종 모듬 1 명에 한함 ■

JPY 670

수제 수제 사시미 간장

■ 하카타 고마사바 ■

■ 하카타 고마사바 ■

JPY 780

우선, 생선회 일본 술의 동행에도 좋다.

■ 하카타 나사 나사 껍질 튀김 · 소금 ■

■ 하카타 나사 나사 껍질 튀김 · 소금 ■

JPY 140

하카타 나사 나사 껍질은 바삭 바삭한 식감도 인기의 하나이지만 바삭 바삭 감보다 씹을 때마다 맛이 넘치는 【쥬시감】을 고집했습니다 맛이 넘치는 육즙감이 특징 · 여운도 맛있다・・・ 소스가 다른, 소스가 개성, 소스가 특별, 소스가 비전 맛의 결정수가되는 소스와 절임의 공정, 독자적인 기법. 1개, 1개에 확실히 스며들게 한, 오리지날의 소스, 단 1점포만, 여기에만 밖에 없는 명물 취급 씹을 때마다, 맛이 넘칩니다

■ 하카타의 맛 돼지 장미 꼬치 ■

■ 하카타의 맛 돼지 장미 꼬치 ■

JPY 160

하카타의 야키토리야에서도 단단하고 인기의 일품

■ 볶은 매운 명란자 ■

■ 볶은 매운 명란자 ■

JPY 640

■ 내장 전골 전문점의 식초 모츠 ■

■ 내장 전골 전문점의 식초 모츠 ■

JPY 540

지신이 적은 건강한 모모를 엄선 특제 폰 식초 소스로 드실 수 있습니다

■ 안주 · 대접 · 술 동행 ■

상기 이외에, 40 종류 이상의 요리를 준비하고 있습니다

■□ 현지 하카타 음식을 소중히하고있는 가게입니다 □■

■□ 현지 하카타 음식을 소중히하고있는 가게입니다 □■

하카타 발상, 명물, 명산품, 향토 요리 내장 전골, 풍부하게 제공하고 있습니다 하카타 특유의 메뉴는, 현외의 분에게의 대접시에도 추천입니다 장미 꼬치, 은다라미린, 식초가 등

■□ 현지 고객에게 친숙해지도록 □■

■□ 현지 고객에게 친숙해지도록 □■

만찬에서도 기꺼이 받을 수 있도록 노력하고 있습니다 현지의 여러분에게, 친해지도록(듯이), 노력해 갑니다 하카타의 여러분, 부디, 잘 부탁드립니다 ···

■□ 냄비 추가 메뉴 □■

■□ 냄비 추가 메뉴 □■

원하는대로 단품을 추가 할 수 있습니다

소 믹스만

JPY 970

온갖 종류를 즐길 수 있습니다

녹는 소 소장만

JPY 970

쇠고기 미노만

JPY 970

가게 주인이 추천하는 부위입니다.

쇠고기만만

JPY 970

미나미 사쓰마 닭 모모

JPY 780

야채 1 양배추 · 니라

JPY 640

야채 2 흰 양파, 양파, 주걱

JPY 640

니라

JPY 540

양파

JPY 420

두부 미용과 건강에

JPY 420

우엉이 들어간 고기 만두 6개

JPY 380

우엉의 강력한 맛이 안심하는 맛입니다.

갈은 폰즈 식초

JPY 380

원시 계란

JPY 120

■□ 냄비의 조임 메뉴 □■

맛이 남은 스프로 조임을 천천히 맛보는 짬뽕 면을 먹기 위해서, 짬뽕 과 내장 전골를 먹고 있습니다.

짬뽕 면

짬뽕 면

JPY 350

마늘을 많이 넣는 것도 추천합니다.

녹은 달걀 볶음밥

녹은 달걀 볶음밥

JPY 540

국수와 밥솥을 모두 즐기는 것이 좋습니다.

■□ 예산 □■

●식사가 중심 5,000엔~ ●요리를 많이 주문의 경우 6,500엔~ ●술을 마실 경우 6,500엔~ ●술을 많이 마실 경우 7,000엔~

■□ 이용에 대해 □■

■□ 이용에 대해 □■

●모츠 내장 전골를 메인으로 이용하실 수 있습니다 특히 현외로부터의 친척이나 출장의 분의 대접에 이용해 주세요 ● 내장 전골를 조금으로 해, 다양한 요리로 이자카야 (선술집) 사용할 수 있습니다 술을 즐겨 주세요 ● 내장 전골 드시지 않아도 다양한 안주, 대접, 술의 동행으로 이자카야 (선술집) 사용할 수 있습니다 술을 즐길 수 있도록 준비하고 있습니다 ●친구, 여성 모임, 연회, 가족의 단란에 사용할 수 있습니다.

■□ 주차장 □■

■□ 주차장 □■

카시이 공민관 옆의 「카시이 주차장」을 이용해 주세요. 내점시에 주차권을 종업원에게 제시해 주셨을 때는, 1대분 300엔을 당점에서 부담하겠습니다. ※1조, 점내 음식세 포함 8000엔 이상의 경우

■□ 지갑・기념품의 안내 □■

점내 음식, 반입 동일 가격 서둘러 주문을 부탁드립니다 언제든지 드실 수있는 냉동 준비도 있습니다

■□ 내장 전골 파티를 부디 □■

※아일랜드 시티, 가시노미야, 우미노나카미치, 시가지마, 참새 등의 드라이브 돌아올 때에도 부디 이용해 주세요 축구나 야구, 보고 싶은 텔레비전이 있다 오늘은, 저녁 식사의 지도를 하고 싶지 않다 현외의 친구들과 함께 내장 전골 파티를하고 싶다. 퇴근이나 외출에 가게에 들러 내장 전골 세트를 가져가는 것만 냄비에 넣고 불을 붙이고 기다리는 것만으로 즐거운 저녁 식사, 저녁 식사가된다. 부디, 미소가 늘어나는 대화에서 드세요.

반입은, 둘이서부터가 되고 있습니다

①「소 믹스 모츠」나 「소 소장 모츠만」을 선택해 주세요 「책이고 간장 스프」 「농후 된장 스프」를 선택해 주세요 「먹어 비교」가 추천입니다 (예) 4인분 주문의 경우 추천 1위(필식) 특제 치게도 내장 전골 2인분+책이고 내장 전골 2인분의 주문을 할 짬뽕 있습니다 내장 전골 두부 등의 야채는 고객님께서 준비를 부탁하고 있습니다 니에 상담해 주세요.반입 단품 스프만 2인분 960ml 「특제 치게 스프」 「책이고 간장 스프」 「농후 된장 스프」를 선택해 주세요 "간장 스프" "농후 된장 스프"를 선택하십시오 1200 엔 ⑤ 금액이 부족하지 않게하는 단품 등 조금 많은 주문을 검토하십시오 ⑥ 가지고 돌아 오는 당일 주문에 대해 가지고 돌아가고 싶은 날의 당일이라도 가능한 경우는, 대응하겠습니다만 실제 점포의 혼잡시는, 거절하는 경우가 있습니다.반입되는 전날까지, 주문해 주십시오 점포 영업이 우선이기 때문에) 주말, 17시 이후는, 거절하는 것이 있습니다

■□ 수령 시간 등 □■

낮에 가지고 가고 싶은 등의 수령 시간은, 전화시에 상담해 주세요 소비 기한:냉장 2일간, 수취일의 다음날까지 (드라이 아이스, 보냉제 등은, 붙어 있지 않습니다) 가지고 돌아가는 데 시간이 걸릴 때는, 쿨러 박스 등을 준비해 주세요 냉동 상태에서 가지고 돌아가고 싶은 경우는, 사전에 상담해 주세요 가방 대 10 엔

■□ 하카타 양품보다 마음을 담아 □■

가장 소중한 분들과 방문해 주실 수 있는 가게에 한순간부터 시작되는 일생의 교제를・・・아무쪼록 가족, 소중한 분들과 멋진 시간을 보내세요 하카타의 자랑, 발상 가죽· 내장 전골. 하카타의 음식 문화, 향토 요리 입니다 현지 여러분, 아무쪼록, 따뜻하게 애고 주세요

■□ 현외의 친구나 형제에게도 내장 전골 주고 싶다・・・ □■

선물용으로 하카타 특유의 「하카타 나사 나사 껍질」이나 「하카타 내장 전골」를 현외의 분에게 보내지는 고객이, 대단히, 늘고 있습니다 통신 판매도, 부디, 이용해 주세요 ※자세한 것은, 「 하카타 양품 공식 사이트」를 봐 주세요

레스토랑 정보

세부

점포명
Hakata Hasshou Motsunabe Motsuyaki Hakata Ryouhin
장르 내장 전골、이자카야
예약・문의하기

050-5593-1076

예약 가능 여부

예약 가능

◆ 내장 전골는 전날까지 주문하십시오 내장 전골는 2 종류의 맛의 "먹어 비교"를 추천합니다 (예) 4 인분 주문의 경우 추천 1 위 (필식) 치게 맛 2 인분 + 간장 맛 2 인분 된장 맛 2 인분 + 간장 맛 2 인분 등의 먹기 비교 주문을 할 수 있습니다. 인터넷 예약시 요청란에 기재하십시오. 사람 한 음료를 주문하십시오

주소

福岡県福岡市東区香椎駅前2-19-8 エキチカ香椎

교통수단

니시테츠 카시이역 택시 승강장 앞 10초 니시테츠 카시이역 니시테츠 스토어 앞 10초

니시테츠카시이 역에서 95 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
  • 공휴일
    • 17:00 - 22:00
  • 공휴일 전날
    • 17:00 - 22:00
  • 공휴일 이후
    • 17:00 - 22:00
  • ■ご予約について
    大変、お手数ですが、ぜひお電話予約ください
    当日、お待たせしないように
    お電話を頂けた際にもつ鍋などの事前注文を承っております
    また、その他のご要望もお聞かせください

    ご予約なしでご来店頂いた場合に、満席でお断りする事が御座います
    わざわざご来店頂いたのに、心苦しく、大変恐縮しております
    お客様の時間を無駄にしない為にもご予約をお願い申しあげます
    お席はご予約優先となります

    ■4名様以上の場合(お昼間のご利用)
    お昼12:00以降からご予約が可能な場合が御座います
    お電話にてご相談ください
    冠婚葬祭、ゴルフの打上げなどにもご利用ください

    ■ お持ち帰り
    お持ち帰りは、12:00からお受取り頂けます
    大変、お手数ですが、お持ち帰りのご注文は
    お電話のみ承ります

    ■ 定休日
    不定休
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T8290001034903

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

お時間を頂戴しますので、店内飲食、お持ち帰りともに、事前予約をおすすめします

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

파고타츠, 영업권으로 구분된 객석이 됩니다(반개실) 완전한 개인실에서는 갖고 있지 않습니다만, 마음을 담아 만들므로 내점을 진심으로 기다리겠습니다 예약, 문의는 전화해 주세요

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

야외에 흡연 장소가 있습니다.

주차장

불가

카시이 공민관 옆의 「카시이 주차장」을 이용해 주세요. 내점시에 주차권을 종업원에게 제시 받았을 때는, 1대분 300엔을 당점에서 부담 하겠습니다. ※1조, 점내 음식세 포함 8000엔 이상의 경우

공간 및 설비

일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,오픈 테라스 있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

실례하지만 유모차를 지참하십시오.

홈페이지

https://yonosukehonten.net/index.php

오픈일

2023.9.30

전화번호

092-672-4747

비고

※단체님의 예약에 관해서는, 전화로 상담해 주십시오 ※화창한 날은, 가게 밖에도 객석이 있습니다(애완동물 동반 가능) 사전 예약을 추천합니다