공식 정보
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今回は福岡市南区高宮3-10-3-1 にあります。
焼とり 熟成魚 木崎さんへ、以前より気になっていたのでようやくうかがえました。
予約時に確認しましたが、基本的にコースでの受付になります。
入...
高宮通り沿いにありますが、
車では絶対に見逃してしまう。
魚は全て熟成されていました。
素材や進み具合次第で3週間かかることもあるらしい。
仕上がりでその日に出される魚が変わる
お魚自体も凄...
焼鳥と熟成魚 木崎(高宮)第二報 やっぱり最高です : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数2回
前回が素晴らしかったので、日を置かず再訪しましたが、やはり最高の満足度が得られます。
同じく6600円コースです。
すま鰹の炙り
魚の溶けた脂にからむポン酢の味わいが...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/41851552.html
焼とり 熟成魚 木崎(高宮)極上の熟成魚と朝締め焼鳥の競演 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数1回
いやー新年早々 素晴らしいお店を発見しました。
熟成魚を使った料理と朝締めの鶏の焼鳥を主体とした日本料理のお店です。
初回のお客さんには、おまかせコース(6600円)...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/41776315.html
福岡市 南区 高宮の『焼とり熟成魚 木崎』。
福岡県では珍しい、熟成魚を楽しめるお店♪
店内は落ち着いた雰囲気で清潔感もあります♪
10種コース(3740円)を お願いしました。
...
マイレビさまが高評価のこちらのお店、お友達もチェックしていたようで
彼女が予約してくれ、土曜の夕方に訪問です。
入り口で靴を脱いで上がるスタイル。
カウンターに案内されました。
まずはビー...
こにゃにゃちわ~
忙しいぶってるオバタです
やっと仕事が一段落したんで
素敵なグルメサイトでBMしてるこちらへ行ってきました♡
こちらは熟成魚と焼鳥の二枚看板と言う、ちょいと...
店前を通って気になって訪問。
おまかせコース+追加注文!
2週間熟成ヒラスズキ
おくら、ヤングコーン、パプリカ、さっぱりジュレ和え
4日熟成やいとカツオ
ニラにんにく醤油
...
高宮の良店。 熟成させた刺身と、美味しい焼鳥が味わえます。 接客もよし。
福岡市南区高宮の「焼とり 熟成魚 木崎」さん。
お店は、西鉄高宮駅から徒歩4~5分でしょうか。
趣のある長いアプローチの先にお店はあります。
入口で靴を脱いで、お邪魔します。
お店は、...
お店はマンションの一階にかり、入口までは石畳の小径があり入店する前からワクワクします。
お店に入ると、靴を脱いで寛げるテーブル座敷とカウンターがあります。
カウンターは店主と女将さんのお仕事を見た...
高砂にあった呑酔庵で料理長を務めた後独立された木崎。オープン直後の訪問です。ここの日本酒の品ぞろえは素晴らしい。めったに出会えない貴重なお酒に出会えます。熟成されたお刺身がまたおいしい。朝、自分でさば...
점포명 |
Yakitori Jukuseigyo Kizaki
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장르 | 야키토리、해물、닭 요리 |
예약・문의하기 |
092-981-1959 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市南区高宮3-10-3-1 |
교통수단 |
西鉄高宮駅から徒歩3分 타카미야 역에서 343 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料、チャージ料なし |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席、テーブル8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 22時以降は喫煙可 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.3.28 |
가게 홍보 |
本格焼鳥 熟成魚 日本酒のお店 高宮駅徒歩3分 高宮通り沿い
高宮通り沿いにたたずむ小さな隠れ家。 |
高宮駅近くのお店です。
入口の間口が狭く何度かお店の目の前を往復して、やっと気づくって感じでした。
オススメされて焼鳥屋さんと思い接待で利用したのですが、「熟成魚」の深みのある味わいに大袈裟でなく...