공식 정보
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점포명 |
Bisutoro Kai(Bisutoro Kai)
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장르 | 이탈리안、프렌치 |
예약・문의하기 |
092-593-6266 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県春日市昇町3-83 昇町不動産ビル |
교통수단 |
하카타미나미 역에서 1,684 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 午後9時より喫煙可 |
주차장 |
가능 2台,店の前にあります。(道沿いなので止めにくいかも) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 |
お仕事 in 春日市昇町。
用件を無事に済ませば、さぁランチ! (#^^#)
現場からすぐにある「ビストロ Kai」さんへ伺います。
お店は昇町バス停前。
車・歩行者共に交通量が多い幹線道路沿いです。
店前に道路に面して2台分の駐車場がありますが、相当の運転技術と運が必要かと。
今回は現場の駐車場に置いて徒歩で移動しました。
時刻は11:30。
丁度、お店の開店時刻と重なりました。
店内に入ると4人用テーブル×3、2人用テーブル×1。
女性シェフ1人のワンオペでこじんまりとした造り、カウンターも2席ありましたが訪問時には使用されていないようです。
1人での訪問ですので2人用テーブルに案内されました。
先客は3人組がひと組。
こちらも来店したばかりのようで、仲間内でメニューの相談をしています。
本日、最大の用件を無事まとめ上げましたので、個人的にプチお祝いといきましょう。 (笑)
ランチメニューはA・B・Cの3コースがあり、真ん中のBコース(1,680円、込)をチョイス。
前菜盛り合わせ、スープ・パン、本日のメイン料理、デザート・ドリンクの構成になってます。
「本日のメイン料理はなんですか?」と尋ねると、チキンソテー or 豚肉の肩ロースパン粉揚げとのこと。
豚肉でお願いすると「こちらは+300円となりますがよろしいでしょうか?」となんとも申訳なさそうな口ぶり。
ここは明るく「ノンプロブレム」と返します。 (笑)
最初に大皿で出された前菜の盛合せ。
鴨肉のロース、ベーコンで巻かれてた豚肉のハム、スパニッシュオムレツ、かぼちゃのパティ、人参ラペ、ショートパスタのサラダなど見た目も豪華。
本来であればグラスワインでも注文して、ちびちびと飲みながらいただきたい。 (笑)
冷製スープはなんと桃の味がします。
初めての体験。 (*''▽'')
桃の嫌味のない甘さがスープにすごく合ってます。
豚肉の肩ロースパン粉揚げ。
繊維がほろほろ。 !(^^)!
会計時にシェフと少しお話したところ、一旦、煮込んでるそうです。
それにしても美味いネ。
先日、ミシュランに掲載されたことのある日田のお店で豚肉のグリルをいただきましが、こちらの料理をいただいてから印象が霞んでしまうほど。
うんうんと独り頷きながら食べていると、「パンはお代わりできますよ」とのなんとも嬉しいご案内。
1つお代わりし、お皿のソースを綺麗にいただきます。
最後はライチとプリンのシャーベットにアイスコーヒー。
優雅に小1時間ほどかけいただきました。
シェフの愛想もよく、味も接客も満足できる隠れた実力店です。
ごちそうさまでした。