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それはうちの社員の「飲み会してぇ〜」的な発言から始まった企画でしたಥ‿ಥ
へいへい、わかりやした〜
とはいえ県内全域に社員が散らばってるので、どこに集まるのが良いのか、、
...
11/15-3/中旬までが鴨シーズン
終わりに近づくほど油乗る
シーズン以外は冷凍になる
前日に取れないと刺身食べれない
にもの 3.4
肝 3.5
カモ刺 4.5
焼もも肉 3.8...
刺身は2/15日まで
煮物 3.4
砂ずり 3.4
刺し 4.2
鴨ももやき?みたいなやつ 3.9
鴨唐揚げ 3.7
カルパッチョ 3.4
狩場焼 4.3 絶対レアで食べる
さとう別荘(小郡)食べ歩きの面々と小郡で天然鴨 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数3回
小郡の天然鴨を出す老舗「さとう別荘」へ久しぶりに行ってきました。
鍋と焼きが両方入ったコース(1万円)を注文しました。
ワインは13人で13本持ち込みましたし、焼きの追加...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/30475021.html
今回2017年10月訪問)
祖母の五十回忌の後、再訪問。やはり格別。写真追加。
前回2015月10日訪問)
祖父の五十回忌のため、故郷の小郡で法要の後、ここ老舗「さとう別荘」で昼食(会席料...
福岡の小郡は鴨料理が有名なのですが、あまり知られていないのも事実です。
ここさとう別荘は、由緒正しい趣のある料亭。
隣接しているベスト電器等のショップが雰囲気に合っていませんが、、、。
また、日...
小郡の「さとう別荘」で野鴨のフルコース。
シベリアへ飛び立つ前にいただきに参りました。女将の話では飛び立つ前が身も太り、最高の状態で一番美味いとの事。
メインは狩場焼き。お店の方が焼いてくれる...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
今まで食べていた鴨は何だったの? 絶品の野生の鴨が味わえる!
女房が、小郡在住の人から「絶対行ったほうが良い。しかもフルコースを食べんとダメ」と言われたそうで
早速予約を入れました。
鴨猟が解禁になる11月15日からが、鴨の料理が出る時期だそうです。
...
ちょっと小金がはいり、お父さんの誕生日も近いので家族でグルメしようということに。
色々と考えたのですが、いったことのないトコ、食べたことのないモノということで
地元 小郡でナゾの存在であっ...
2009年11月下旬の訪問レビューです。
西日本鉄道大牟田線沿線の小郡(おごおり)にある
「料亭さとう別荘」に行ってきました。
11月15日にカモ猟が解禁になりますので2か月ほど...
小郡にある老舗の鴨料理店である。格式が高く庭の雰囲気もすごく良い。
無双網で捕った筑後地区の野生の鴨を使用している。
料理は7500円のフルコースを予約。刺身は、ささ身、砂ずり、胸身、どれ...
점포명 |
Satou Bessou
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장르 | 닭 요리、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0942-72-3057 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
福岡県小郡市小郡1281 |
교통수단 |
西日本鉄道大牟田線小郡駅からタクシーで3~5分程度。 니시테츠오고리 역에서 664 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 |
まず大正ロマンを感じさせるような建物作り、中庭を通る廊下の雰囲気にやられる。
そして出てくる鴨は野生の物らしく、初めて鴨の刺身をいただいた。
くせがなく美味い!
鴨はあまり好きではなかったが、こ...