공식 정보
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헤이와도리 : 오랜만에 구운 시라코를 만끽
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とらふぐ満喫コース12,500円：焼き白子
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とらふぐ満喫コース12,500円：フグのもろみ和え
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐ刺し
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ひれ酒＠880円
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とらふぐ満喫コース12,500円：焼き白子
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とらふぐ満喫コース12,500円：白子の茶碗蒸し
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とらふぐ満喫コース12,500円：フグ唐揚げ
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐアラ鍋
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐ雑炊
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とらふぐ満喫コース12,500円：自家製チーズケーキとイチゴ
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2階にお店
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瓶ビール650円
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カウンター
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とらふぐ満喫コース12,500円：フグのもろみ和え
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.ひれ酒@880円
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐ刺し
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とらふぐ満喫コース12,500円：焼き白子
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とらふぐ満喫コース12,500円：白子の茶碗蒸し
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐ雑炊
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テーブルセッティング
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白子の調理
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ひれ酒@880円
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とらふぐ満喫コース12,500円：焼き白子
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とらふぐ満喫コース12,500円：フグ唐揚げ
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鍋の準備
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐアラ鍋
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ひれ酒@880円、後の継ぎ酒に為にヒレは外に出す
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐアラ鍋
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とらふぐ満喫コース12,500円：ふぐ雑炊
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とらふぐ満喫コース12,500円：フグのもろみ和え
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ひれ酒@880円
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ひれ酒@880円
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食後のお茶
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1月中旬の鳥町食道街
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当初訪問予定の2F真空管も火災の余波で休業
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Umai Sakana To Shunsai Ryouri Fukutoku
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|---|---|
| 장르 | 복어、이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-9114 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
10名様以上でのご予約はお電話にてお願い致します。 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区米町1-4-21 2F |
| 교통수단 |
JR 고쿠라역 남쪽 출입구 도보 5분 모노레일 고쿠라선 헤이와도리역 도보 5분 헤이와도오리 역에서 290 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats （ 카운터 좌석, 다다미 있음, 파고 갓） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 파고타츠 개인실 있음(6명~8명용) 파고고타츠 개인실 있음(2명~4인용) ～12분용) ※개인실의 자세한 것은 가게에 문의해 주세요 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터에서의 흡연은 불가. 객실에서 흡연이 가능합니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 동반 NG(어린이를 동반한 내점은 삼가해 주십시오) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2002.9.17 |
| 전화번호 |
093-541-3957 |
| 비고 |
※20세 미만의 어린이의 내점 거절하고 있습니다. ※매일의 매입 정보나 가게 휴일 등은 후쿠토쿠의 HP(https://fukutoku.shop/)에서 갱신하고 있습니다. |
기타큐슈에 왔다면 맛있는 해산물을 먹고 싶다. 게다가 1월, 그럼 역시 퀘 냄비가 좋다, 라고 찾았다. 어디도 퀘 냄비라면 훌륭한 코스 원단으로 배 빵빵. 일품 단품으로 부탁할 곳이 없을까 찾은 것이 우오마치에 있는 「진공관」 https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40001984/ 12월 중순에 전화를 해 2석 확보. 해가 새해, 1월 3일에 도리마치 식도가 화재의 뉴스. 진공관은 도리마치 식도가가 아니기 때문에 괜찮다고 생각하고 있었다. 그리고 며칠 만에 출발이라고 할 때, 만약을 위해 가게에 전화. 무려, 가게는 불타지 않았지만 덕트가 도리마치 식도가 쪽으로 향하고 있기 때문에, 수스와 냄새로 매우 영업할 수 있는 상태는 아니고 2개월은 휴업(땀) 가게도 힘들지만 이쪽도 힘들다. 당황하고 백업을 찾는다. 퀘이 냄비는 포기하고, 상당히 먹지 않는 복어로 변경. 여러 가게의 후보에서 선택한 것이 여기. 카운터로 좋으면 받을 것입니다. 메뉴도 상담하고, 구운 시라코가 먹고 싶었기 때문에, 그것을 넣고 결정한 것이 「[b:토라후구 만끽 코스]」＠12,500엔 퀘를 놓쳤다고는 해도 복어도 오래간만♪ 룬룬으로 나간다. 남북에 다니는 모노레일 동쪽, 국도 199호선을 따라 니시테츠 인 고쿠라 동쪽에 인접한 빌딩 2층. 2002년 2월 준공의 각 층 테넌트가 2개 넣는 8층짜리 잡거 빌딩. 음식이라기보다 사무소가 들어가는 분위기. 후쿠토쿠가 2002년 9월 오픈이기 때문에 빌딩이 세워졌을 때부터 입주라는 느낌. 난초를 빠져 신발을 벗는다. 왼쪽에 목욕탕에 있는 목찰 열쇠 구두가 있지만, 그대로 벗으면 가게가 관리해준다. 들어가 왼쪽으로 복도, 그 오른손에 6석의 카운터석. 나중에 알았는데, 여기는 접대의 단체 손님과 단골씨 방향이라고 하는 느낌으로, 우리와 같은 개인의 보기는 기본 받지 않게 느꼈다. 확실히 나중에 온 카운터 손님은 모두 부자의 단골이었다. 그런 의미에서는 이번에 우리 둘을 받은 것에 감사. 카운터에서는 대장과 요리장이 나누어 뒤의 개인실 단체용 요리를 잇달아 준비. 자리에 도착, 병 맥주 (650 엔) 유리 2 개 부탁. 건배하면 차례로 요리가 나오기 시작한다. 각각의 양은 많지 않으므로, 전체적으로 노인에게는 정확히 좋은 양. ① 복어의 모로 완화 폰즈 기반의 양념으로, 몸이 듬뿍, 맛이 듬뿍 지느러미 술 (880 엔)을 2 개 부탁. ② 복어 찔러 좋은 탄력의 복어, 1장 1장이라며 씹어 씹으면서 받는다. ③구이 시라코 정말로 오래간만. 표면이 좋은 느낌으로 찔려, 안이 트로트로, 아 행복~ 이음주를 부탁. ④ 시라코의 찻잔 찜 느슨한 마무리로 하고 있는 찻잔 찜, 넉넉하게 마무리한다. ⑤ 복어 튀김 튀김이 3 피스, 뜨겁고 북극, 말. ⑥ 복어 아라 냄비 여기 복어 냄비는 몸이 없고 아라, 뼈를 빠는 깨끗이 먹는다. 긴 파는 향기가 강하기 때문에 넣지 않는다는 것. 이어 술 따옴표. ⑦ 복어 밥솥 냄비를 주방에 옮겨 완성이 나온다. 약간 소금 가감이 강해. ⑧ 디저트 요리장이 구운 치즈케이크는 알맞은 단맛으로 꽤 맛있다. 처음은 어웨이감 가득한 분위기였지만, 도중에 지느러미 술의 지느러미는 후의 이음주를 위해 밖에 내놓는다는 조언으로부터 갑자기 풀어 대장, 요리장과 여러가지 귀중한 이야기를 할 수 있었다. 현지인이 생각하는 모지항 레트로, 오구라성, 쿠로사키, 구이 우동, 단과시장 쿠로사키 일본식의 양웅, 어 호랑이의 움직임과 타카미의 조용함, 진심의 이야기를 들려주고 매우 힘들게 떨어지고, 그 후의 참고로 되었다. 역산하면 이어주는 잔 500엔인가, 클레카로 29,410엔 지불 대접님. 대만족이었다.