레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kokura Ichi
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、식당 |
|
093-511-4056 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区大畠3-5-28 |
| 교통수단 |
가와라구치미하기노 역에서 1,484 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
◉ジャンル：定食、食堂、郷土料理
◉エリア：北九州市小倉北区大畠エリア
◉アクセス：JR城野駅から車で15分
◉駐車場：有り
◉クレジット決済：-
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目
この日は、ふらっと「小倉一」さんへ。
◇外観と内観
此方は北九州市小倉北区は大畠にあります定食屋さん。
外観、内観ともに年季が入ってますが、それでも綺麗にされていて、こぢんまりとしながらも、多くの客が通い、昼時にもなれば列も成すという、渋みのきいた人気店。
◇座席
カウンター10席のみ。
◇メニュー構成
各種定食が常時10種類以上。
ホワイトボードに記載された方が、その日のオススメと推測。
オーダーしたのは以下の通りです。
・サバ煮付け定食(750円)
→税込価格。
オーダーすると、腹身か尻尾かを確認されましたので、腹身を選択。
盆にはメインのサバ煮付け、味噌汁、副菜が3つに白米。
久しぶりの王道定食。
これだけで自然とテンションが上がると同時に、こういうタイプが久しぶりである事も実感し、そこは下がり目に。苦笑
それはサテオキ。
メインのサバですが、基本的には作り置き。
それが故に温かくはありませんが、それでもクオリティは十分と言える煮付けは間違いないかと！
黒く照り光った身に箸を入れると適度な弾力感があり、作り置きと考えれば、あの硬さが無い分、質の悪い鯖でない事は確定。
そして、濃ゆい味付けながら甘辛く仕上げ、淡さというボカシは無しのピシッと締まったタイプ。
まぁコレが白米にベストマッチで、もう久しぶりの美味的煮付け！！！
味噌汁のワカメも「もしかして生？」と思ったりもして、久しぶりに大満足な定食でした( ´ ▽ ` )
◆ストロングポイント
美味しい定食！！！
個人的には将来の定食百名店の候補でも…笑
◆接客
自然体。
◆まとめ
ご飯のおかわりが無料かどうかを確認していませんが、大盛りは無料。
副菜が少し違えばもっと…と欲張りたくなるところも、美味しいからでしょう。
ずっと行きたいお店の1つでしたが、北九州もまだまだ捨てたもんじゃない！と思っちゃいました。笑
おご馳走様でした^ ^