공식 정보
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점포명 |
Sushi Tsubasa
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
093-953-8282 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
2024年4月より、毎週火曜日と水曜日をお休みさせていただきます。 |
주소 |
福岡県北九州市小倉北区魚町3-3-24 新米谷ビル2F |
교통수단 |
고쿠라역 도보 8분 헤이와도오리 역에서 129 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
8 Seats ( ※점심은 6석으로 영업하겠습니다) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연실 있음 |
주차장 |
불가 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
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드레스코드 |
, |
비고 |
와인 반입은 당점에서 취급하지 않는 것이면 가능합니다. 또, 레드 와인의 반입은 삼가해 주십시오. 반입료 와인 한 개 5,500엔~ 개수에 따라 바뀌므로 사전에 전화로 상담을 부탁드립니다. |
小倉滞在のこの日、夜ご飯はこちら
ミシュラン一つ星の「寿司つばさ」さんへ♪
こちらの大将は同じ小倉の名店「もり田」さんで
修行されていた方のようで楽しみです!
あらかじめ電話予約して
18時にお伺いしました。
お店はJR小倉駅南口から徒歩8分、
「魚町銀天街」のミズノビルの2階にあります。
(最寄駅はモノレール平和通駅から徒歩2分)
エレベーターで2階へ
店内のカウンター席(全8席)に座って、
「お飲み物は?」って言われて、
えっ、アルコール大丈夫なの?
いや、ダメです。
そうですよね、まん防中だし、残念。
とりあえず、
ノンアルコールビールをお願いして友達と乾杯。
夜はおまかせコース19,800円のみ
さて、スタートはつまみから。
◎蒸し鮑
◎山口萩の赤ウニ
◎関門海峡のタコ
そして、握りスタート!
◎中トロ(塩釜)
◎キス
◎アマテカレイ
◎あかいか※ ウニ・とび子
◎しろあまダイ
◎のどぐろ※千枚漬け乗せ
◎マグロ漬け
◎大トロ
◎小肌の酢の物
◎車海老
◎はまぐり
◎春小倉の茶碗蒸し
◎赤うに(山口の萩)
◎アジ
◎車海老の頭
◎いさき
◎穴子
◎手巻き※トロといぶりがっこ
◎お椀
◎玉子
これで日本酒が飲めたら、
さらに最高だったのになぁ…。
まぁ、それでも大満足!
ご馳走さまでした!