공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Katanose Onsen Yumoto Kobayashi
(片の瀬温泉 湯元小林)- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（1）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（1）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Katanose Onsen Yumoto Kobayashi（Katanose Onsen Yumoto Kobayashi）
|
|---|---|
| 장르 | 료칸 |
| 예약・문의하기 |
0943-73-7820 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
電話受付 10:00～21:00 |
| 주소 |
福岡県久留米市田主丸町菅原2251-2 |
| 교통수단 |
福岡市内より車で60分 九州自動車道 久留米ICより車で15分 카네시마 역에서 1,116 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 喫煙所 別途ご用意 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
【片の瀬温泉 湯元小林】一度は食べたい名物「はかた水炊き」
自慢のはかた地鶏水炊き。福岡県の郷土料理でもある『水炊き』は『はかた地どり』を使っております。美味しさの秘訣は『出汁』にあり。まずは博多地鶏のがらを水のみで【５時間】炊きさらに炊くこと【２時間】で、7時間かけてまろやかさを加えていきます。出来上がったクリーム色のスープは、地鶏の旨みが濃縮されつつもこってり感がなく、“サラっ”と喉を通る白湯のような細かさ。せひご賞味ください♪ |
福岡旅行の際に宿泊しました。
ここのウリは、夕食の水炊きです。
馬刺しやフライを食べてから、まずスープをいただきます。
鳥の出汁が本当によく出ています。
ナベは女将さんがしっかり管理してくれます。
食べごろになったら女将さんの合図で食べるだけです（笑）
ほろほろの鳥も野菜も美味しいし、雑炊も作ってくれた分を全て平らげました。
朝食はオーソドックスな朝食ですが、ちょうど良いボリュームです。
鰤も美味しかったなぁ。ご馳走様でした。