리뷰 목록 : Jidori Chuuka Soba Sayama

二本松市の4国沿いにあるラーメン屋です。以前からおいしいという評判を聞き、気になっていたお店でした。偶然近くを通りがかり、味を確かめてみることにしました。

正午過ぎの訪問ですが、店内はカウンター...

安達太良山の帰りに利用。
昼の営業終了間際の14時半頃に入店。
この時間もあってか待ちなしですぐに入れました。
初めてなので店名の冠にあった地鶏の醤油か塩を…と思いましたが、目に入ってきたのは煮...

この付近の上り方面をランチタイムに走ることがなく、なかなか訪れることができなかった課題店です。

せっかくですので、地鶏ワンタンそば（1,000円）と焦がしネギチャーハン（200円）をオーダー。
...

今日は仕事の昼休みにちょっと足を伸ばして訪問
1カ月ぶりです。

2:20頃の訪問でしたので空いてました。

今日は味玉付き地鶏塩そばを注文。

いつも美味しいラーメンありがとうございま...

平日の13時前に到着。

店内は4名ほどの先客のみで空いていました。

【駐車場情報】
8台

◼️地鶏ワンタンそば（てもみ）1000円
スープ
丸鶏と言うより鶏ガラな感じのスープで...

今日は14:00頃に訪問
お客様は6組でした。

今日ら地鶏ワンタン塩そばを手もみ麺で注文
5分程で配膳されました。

久々のワンタンでしたので、一口目からワンタンをチュルっといただきまし...

前々から気になっていたお店です。
14時過ぎだったので店内は空いていました。
地鶏中華そば　味玉付きを　購入。
店内は　外と変わらない位に寒い・・・。入口前のカウンターだからか後ろから風が吹いて...

今日も二本松の現場だったんで、帰りに大玉村のプラント5で買い物もあったんで久しぶりのさやまさんへ。
着いたらビックリしましたよ！

13時20分ぐらいに着いたんだけど、まさかの駐車場もほぼ満車(...

2024年の初ラーメン

やはり一発目はさやまさんへ

地鶏塩そばとチャーシュー丼を注文

店員さんから今年もよろしくお願いしますと言われた。

もちろんまた何度も行きますよ！

...

久しぶりに、地鶏中華そばさやまさんに行きました。醤油と塩をお願いして、私は醤油をいただきました。麺は北海道産ゆめちから使用の自家製麺。ストレートと手揉みが選べます。私はいつものストレート。無化調ですっ...

今日は11:15位に訪問
お客さんは3組程でした。

今日は地鶏塩そばを大盛で注文
5分くらいで配膳

やっぱり大盛は麺が多いっすね〜

でも、ペロリといただきました。
大盛なのにス...

2023/11 手もみ塩 820円
今から十数年目、自分がヤサイマシのデビューしたお店。
それは福島市にあった「げんきだま」さんでした。
そこの跡地に「中華そば さやま」さんと言うお店が入ったの...

今日は醤油ラーメンの舌だったので、手揉み地鶏ワンタンそばをいただきました。

あと、限定メニューの味飯おにぎり？100円だったので頼みました。

醤油の舌の時は醤油ラーメンが一番だね！手揉み麺...

自分用のメモ代わりです

【お店の雰囲気】
厨房も見渡せてちょっと楽しいw

【店員さんの対応】
元気でテキパキ！

【出てくるまでのスピード】
なかなか早い！

【商品について...

今日で20回目の訪問みたいです。

伺ったのは13:20頃で、先客は4人でした。

久々に味玉付き地鶏塩ワンタンそばをいただきました。
ご飯ものは抜きにしました。

味玉、ワンタンも久々...

ま、シリーズ化するのか謎ですが(*･ω･)ﾉ笑

仕事帰宅時に通るんで、気にはなってたさやまさん。
今回たまたま時間も合いそうなんで、初訪問してみました(^^)

到着は少し早く開店30分前...

今日も、いつものさやまさんへ…

11:10位の訪問でしたが、一番客でした。

今日はチャーハンがあったので、塩そばとチャーハンを注文。

久々の塩味でした。やはり細ストレート麺の組み合わ...

今日は11:10頃に伺うと駐車場が満杯だった為

さらっと近くを1週して11:30頃に伺うと、3台分空いてたので早速訪問

カウンターは混んでましたが、テーブルは空いていて、自分の前は出来待ち...

今月2回目の訪問
今日は塩ワンタン麺を注文しました。

今日はちょっと訳あり事情があり…おかげで玉子をおまけでいただけました。

いつも美味しくいただいてますから、そんな事はたいした事ではあ...

土曜日の11:10位の訪問

店内テーブル席は全て埋まってましたが、
カウンター客がまだいなかったので余裕で座れました。

今日は地鶏塩そばとチャーシュー丼を注文

テーブル客が多かった...