리뷰 목록 : Koban Zushi

福島県棚倉町の小判寿司さん。冬の終わり、春の始まりのこの季節の食材は素晴らしかったです。冬のずわい蟹にトラフグの白子、あん肝、春の白魚などいい時期に伺いました。また大将お勧めの牡蠣は本当に素晴らしい美...

福島県白河に店を構える「小判寿司」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 Bronze 受賞店です。
食...

今日は母親の誕生日祝いでランチでお邪魔しました。
いただいたのは鮨おまかせ１２の藍です、
どれも本当美味しかったけど、私の中のダントツは相馬産のメヒカリ。
お腹いっぱいと思ったけど、追加したくら...

今回は週末を仙台で過ごしていて、東京への帰路の途中で寄りました。
アクセスが簡単な場所ではありませんが、わざわざ足を運ぶ価値がある、素晴らしいお鮨でした。

今回頂いたのは、おまかせ12貫「藍」...

前日の日曜日夕方に電話し、翌日開店すぐが予約できました。
同時間の同席客がおらず、大将と1対1のため緊張しましたが、大将が察して色々と話しかけてくださいました。
コースに追加で1万円ちょっとでコス...

この日伺いましたのは「小判寿司」さんです。

お店が御座いますのは福島県の内陸部に位置する棚倉町、
最寄りのJR磐城棚倉駅からは歩いて10分弱かと。

とは言っても福島の内陸に位置する立地に...

息子の誕生日のお祝いランチに家族3人で
3年ぶり2度目の訪問でした。

郡山市から棚倉町まで車で約1時間。
棚倉町は福島県の真ん中かなり長閑な町です。

小判寿司さん
食べログ寿司部門の...

出張先が近いこともあり、（接待はそっちのけで）一人でちょくちょく訪問しています。
大将、女将さん、カウンター席のお客さんとも会話が弾みますので、お一人様でも十分楽しめますね。お店を纏める大将の人柄の...

全部美味しいです。
ツマミ、握り、どちらも美味しいです。
そして福島の酒も美味しく
このお店はどうにも飲みすぎてしまいます

大将の人柄も良く、出来れば毎月、足を運びたい。
群馬県民という...

福島の「The Tabelog Award 2022 Bronze」受賞のお鮨屋さん。
かねてから伺ってみたいと思っていたところ、とあるシェフが小判寿司の大将を尊敬していると仰っていて、優先順位が上...

福島県棚倉町の小判寿司さんへ。毎回、福島の内陸でこんなに素晴らしいお寿司が味わえることに驚きしかありません。大将和知さんのサービスと人柄にも惹かれております。今日も美味しく楽しく頂けました。
〜本日...

こんな場所に寿司屋があるとはといった感じ。
福島県に来ることはあるが、なかなかこのあたりは行くことがなかった。

店内は落ち着いた雰囲気。
カウンターで食べる。
店員は3人。大将1人、配膳2...

福島県の中でもかなり行きづらい場所にあるこちらのお店。
友人と福島旅行の際に予約しランチで訪問しました。
予約なしでいらっしゃる方もかなり多いですが満席なので予約はマストかと。
カウンターとテー...

店に入った瞬間の笑顔で元気の良い店主のあいさつがとても好感持てました。そしてシャリの酢の強さや、口の中でのほどけ具合など本当に美味しいシャリ。ネタは新鮮かつ物によっては熟成感があって美味しかったです。...

タイトル通り、、
コスパ抜群のお寿司屋さんです。

ま、じ、で、美味しい

毎月食べたいです。
問題は距離にあります。
群馬県からだと2時間半〜3時間
といったところですから。

...

初訪問

福島県　棚倉町にある『小判寿司』さん

おまかせ
紅　くれない　15,400円（税込）
旬の肴と旬の鮨

全て美味しいが特にメヒカリのお鮨が絶品！！
今回は満席でテーブルで...

新白河から車で約30分、だいぶ内陸の山に囲まれたのどかすぎるような場所にあって
こんなところにお寿司屋さんが・・？というミスマッチな感じにワクワク！！！

平日昼も終わりかけの時間にもかかわらず...

この後の行き先は猪苗代湖なのに、
白河から更に遠ざかっていくような動きをして
ここ棚倉にやってきました。

棚倉にも一応城跡があったり、
大きな木があったりして
見どころがないわけではな...

[鮨と肴 おまかせ 紅]

福島裏磐梯産 じゅん菜 トマト出汁
鰯
茶碗蒸し 地物とうもろこしのすり流し○
お造り (星鰈・星鰈えんがわ・北紫雲丹 槍烏賊◎・甘海老・海老味噌)
福島いわき...

福島県棚倉町『小判寿司』✨

商店街が立ち並ぶ街中にお店がありました。
お店の戸を開けると一目で人柄の良さを感じる大将がニコッと待っていてくれました。
6人程座れるカウンターにテーブル2卓、個...