리뷰 목록 : Shinshuu Soba Sarashina

所用で岐阜市内を走っていたら　なんとこの店の前を通過　昼食のことは考えてませんでしたが　見てしまったが最後です
通りかかった時には駐車場も満車でしたが　用事を済ませて店に着いた時は空きもできてました...

カレーうどんが美味しいよと聞いたので初訪問です。
少々とろみのあるスパイスの効いたスープは辛め。
美味しいのだけれど嫌な雑味があるのはなんだろう？とても美味しいとは感じませんでした。
次回は冷や...

おおよそ、、、20年振りかぁ。

かわらず、美味いっす。

お値段設定は、激謎深み‼️

かけ蕎麦が特に美味い。
つゆが出汁が抜群に素晴らしく
美味い‼️

人生ってかけ蕎麦⁉️つ...

美味しいとの噂だったので行ってみました。
注文はスタミナそば
アゲ×3
天かす
たぬきそば食べに行ったので天かすをもう少し多めにすれば良かったと後悔してます！
味はシンプルで美味しくアゲも味...

先日、県庁前の更科さんで久しぶりに冷やしたぬきそばを頂いて以来、熱が冷めやらぬうちに食べ比べとばかりに島エリアの更科さんにおじゃましました。こちらは信州そばを謳っていますね。今回も頂くのは冷やしたぬき...

岐阜の人間のソウルフードと言われてます。岐阜の人と言っても岐阜は広いから、主に岐阜市川北および川南あたりの人なら昔から食べて育っている。

※清流長良川を挟んで北が川北の住人。
南が川南の住人と...

さっぱりした蕎麦なら食欲不振の相方も食べられるかな？と
かねてより行ってみたかった島の更科さんへ♡
地元のケーブルテレビでお馴染みの元祖グルメレポーターさんに、教えていただき、なかなか行けてなかっ...

更科と言ったら、冷やしたぬきそばですね、やっぱり、それを頼んじゃいました。税込みで730円。
器いっぱいに盛られていて、少しかけ混ぜにくいですね。（笑）
切ったあげが2枚、どんと真ん中に乗っていま...

強制有給取得日、三日目。
妻の岐大病院への送迎のため。診断は午後2時半から。
じゃ、その前に蕎麦でも食べようよ。
行程途中にある更科さんで。
随分と行っていないな。食べログを始めるずっと前から...

岐阜市の西部もう少しで本巣市と言う位置にある
信州そば更科さんに行って来ました。
岐阜市内に更科さんは3件在り
市役所の近所の更科さんは、
行ったこと在るのですが此処は初めてでした。

幹...

友人が京町の更科の冷したぬきが絶品だと言う。
京町も薮田も食べた事はあるがもう20年近く昔の話で記憶も朧げだが、皆が言うほど美味いかな？と思ったことは覚えている。
調べてみると島の更科が美味いとあ...

岐阜市内に「更科」という蕎麦屋さんは沢山ありますが、こちらも同じ暖簾分けのようです。

こちらは県庁前や京町と違って小鉢がついてきました。
蕎麦も少し雰囲気が違っています。

味は安定の冷や...

あの有名店の更科との関係性はどうなのかわからないんですが、今回はこちらのひやしたぬきを目当てに利用しました

こちらも昼時は満員で家族ぐるみで経営してるアットホームな雰囲気です

にこやかな女...

こちらのお店は初めて伺いました(￣▽￣)b家庭的な雰囲気の小さなお店です(^-^)b冷したぬきの大盛800円をいただきました(^-^ゞボリュームは凄かったです(^-^ゞハイカラ丼が気になります(^3^)/

こちらは信州そばとの看板を掲げてはいるけれど、とてもユニークな看板メニューがあり、ほとんどすべてのお客がそれしか注文しません。
そのメニューは「冷やしたぬき蕎麦」!!
冷やしたぬき蕎麦とは言っても...

茹で置きしているのだろう。
注文してから、１分も経たないうちに運ばれた。
岐阜人のソウルフード、「冷やしたぬきそば」である。
他にもメニューはあるのに、ほとんどの客がこれを食べている
甘ったる...

初、冷やしたぬきそばをいただきました。
なぜ、写真を撮り忘れたのか・・・残念です。
そばの小を頼んだんですが、とても小とは思えないほど、
たっぷり入っています。
そばの食感は好みで、しっかりと...

岐阜で昼ごはんを食べるときは
できたら冷やしたぬきそばを食べたい
そう思っている。

シンプルなこのお蕎麦が本当に好き。

混んでますが近くに来た時にはまた寄ります

冷やしたぬき

美味い！！

店主のお母さんもいい感じ！