Gyaruri Shushu A
(ギャルリ・シュシュ・アー)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、공휴일
新感覚かき氷
galerie chou chou-A。
約1年3ヶ月ぶり。
前回もいただいたオムレット、デザートかき氷のぷるぷる甘夏、かき氷のグリーンアップルティを注文。
オムレットは前回も美味しかったのですが、しっとりふわふわがより美味しくなっていました。
また、デザートかき氷なるものが、なかなか新感覚で面白く、とても美味しかったです。
前回、ケーキやデセールなどはとても美味しかったのですが、正直言うと接客の無愛想感に難を感じていました。
それが今回、ビックリするほど愛想が良くなっていてとても好印象でした。
シェフ1人で全てを回しているので、混むととても時間がかかりますが、とても美味しいお店なので、また伺いたいです。
シェフ1人で頑張ってみえますが…
前々から行きたかったお店。
galerie chou chou-A
大垣ICのすぐ近く、大通りからは1本中に入った事務所や工場が多い地帯にあり目立ちません。
こちらのお店は、渡仏した後ピエール・プレシュウズにて学ばれたシェフパティシエが腕を振るうお店という事で、期待していました。
お店に着くと待ちはなかったのですが席は満席。
入ってすぐにショーケースがあり持ち帰り用のケーキも何種類か残っていたので、持ち帰りのケーキも購入しましたが、店内にてデセールもいただきました。
いただいたのは、お店オススメのオムレット。
ピエール・プレシュウズのガトージャポネにとてもイメージは似ています。
キメの細い生地がしっとりふわふわ、クリームはとても軽く上品な甘さ。
他のケーキなども、バランスの良い甘さでどれもとても美味しいものでした。
ひとつ気になったのが、注文とるのも作るのも会計も全てシェフが1人でやられていたのですが、流石に大変そう。
そしてそのシェフがあまり接客が得意でない感じ…
その点ちょっと残念でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyaruri Shushu A
|
|---|---|
| 장르 | 케이크、카페、빙수 |
| 예약・문의하기 |
0584-88-3381 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岐阜県大垣市内原1-181-2 |
| 교통수단 |
도모에 역에서 1,767 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
galerie chou chou-A。
前回伺ってから1年半ぶり、前回が1年3ヶ月ぶりだったので、約1年半くらいに1度のペースで伺ってる感じです。
今回伺ったのは15時半ごろ。
テイクアウトのケーキは全て売り切れ、店内のオムレットも売り切れている状態でしたが、待ちはなかったのでお邪魔することに。
いただいたのは
・ガトーフロマージュ
・クレームブリュレ
どちらもドリンクセットで。
クリームチーズが濃厚&クリーミーなガトーフロマージュ。
クリーミーでなめらかなクレームブリュレ。
どちらも、一緒に盛られた沢山のフルーツの酸味とのバランスが良く、とっても美味しい。
一緒にいただいたエスプレッソ（ダブル）も美味しかったです。
相変わらずオーナー1人で営業されていますが、仕事は丁寧で全て美味しい。
社交性は高くないオーナーですが、技術は間違いなし。