Te Uchi Soba Maiduru
(手打ちそば 舞鶴)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Te Uchi Soba Maiduru
|
|---|---|
| 종류 | 소바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
027-327-8771 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
群馬県高崎市通町90-12 |
| 교통수단 |
ＪＲ高崎駅から徒歩約５分 다카사키 역에서 380 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ カウンター7席 テーブル4名×1 テーブル2名×4（長椅子）） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
群馬県で蕎麦が美味しいと言えば、みなかみなどあっちの方かなと思いがちです。
つまりどちらかと言えば湧き水の多い山側にあるという勝手な印象を持っており、以前四万温泉と草津温泉のあいだにある「くれさか」に行った際はそう感じたものです。
しかしここ「舞鶴」は高崎駅近くにある蕎麦屋。
ここは都心部にあるので気になっていました。
登山の後に高崎に寄る用事があったので来てみました。
店はカウンターとテーブル席が数席というこじんまりした作りです。
雰囲気的に若干スナックっぽいかもしれません。
店内はある程度年齢を重ねた人が作っているのかと思いきや、若い女の子数人が働いています。
夜の時間だけ限定なのかな？ちょっと思っていた蕎麦屋の雰囲気とは違ったので拍子抜けしました。
と思ったら夜営業のみのお店なんですね！
この日は金曜日ということもあり他にも何人かお客さんがいましたが、飲みでも食事でもいいですし遅くまで営業しているので、近所にあったらかなり重宝するでしょうね。
カジュアルなお店なのかなと思いきや、料理のクオリティーも高いです。
今回は２色蕎麦を食べたいなと思っていましたが、今はないとのことでしたので「もりそば（￥900）」と「玉子焼きハーフ」をオーダー。
もりそば（￥900）
しっかり水でしめられており、美味しいです。
もりそばってシンプルなだけに作り手からすると難しい食べ物ですよね。
最初に蕎麦単体で頂きますが、風味、歯切れ、温度供にいいです！
そばつゆに浸して食べても蕎麦の食感をしっかり感じられるのでとても美味しい逸品ですね。
玉子焼きはサイズをハーフサイズも選べるとのことでfしたので、ハーフをオーダー。
フワフワで、The蕎麦屋の玉子焼きって感じです。（伝わるかな。。）
醤油を垂らした大根おろしと一緒に食べると尚おいしいです。
そして最後に楽しめるのが蕎麦湯。
とろみが沈殿しているので、すこしくゆらせてから注ぐといいでしょう。
特にここ舞鶴の蕎麦湯はとろみがハンパなかったです。
最初にそばつゆにいれても美味しいですし、蕎麦湯単体で飲んでも十分美味しいです。
会計は現金のみですが、こういうのも良いですよね。
伝票も手書きなのがいいです笑
コスパについてはかなり良いなと感じました。