공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
가게 주인이 직접 사는 소재의 맛을 최대한 살린 지어 요리
요리
관동풍으로 구운 엄선된 국산 장어도 자랑의 일품
음료
히로시마 지주에서 현 외주까지, 지어 요리에 맞는 명주를 다수 라인업
공간
쇼와 복고풍 분위기가 감도는, 마음을 풀어 느긋한 일본식의 설치
코스
大将のおすすめ料理を堪能できるイチオシコースです。料理のみ。
- 인원수
- 2～6名
旬魚の姿造り等見た目も味も一級品の贅沢コースです。料理のみです。
- 인원수
- 2～6名
리뷰
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리뷰 1,333건팔로워 751명음식점이 선택한 픽업 리뷰
【再訪】今年も牡蠣尽くしの新年会を堪能
今年（2020年）も年始の飲み会で、毎度の4名で 伺いました。 飲み仲間も気に入ってくれているようで、新年会の 相談も、一発でこちらに決定したのでらくちん(*‘∀‘) 今回は牡蠣コースを飲み放題付き5000円の予算で お願いしました。飲み放題の日本酒はこれまで制限が ありませんでしたが、江田島のもの2種類に限定と なっていました。500円追加で在庫のお酒すべてに できるとのこと...자세히 보기
2020/01 방문
4회
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리뷰 747건팔로워 1,103명픽업 리뷰
瀬戸内の海の幸を存分に楽しめました！
広島市中区田中町にある、カウンター居酒屋です。 「江田島の牡蠣筏の下から手掴みで獲られたカワハギorウマヅラハギが食べたい！」という欲望に駆られて、今回予約しました。 現在は完全予約制の模様です。 当日にお店から予約確認の電話が来るスタイルでした。 その電話で「カワハギが食べたい」という...자세히 보기
2024/04 방문
1회
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리뷰 1,882건팔로워 1,162명漁師直送の魚介が楽しめる瀬戸内小料理屋
広島電鉄胡町電停から徒歩7分の「當巳(まさみ)」さん。 2015年開業、大将のワンオペ。 外観はビル1階にあり、瓦葺き庇、その下には電灯看板があり、提灯も吊るされていま...자세히 보기
2024/04 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Masami（Masami）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、이자카야、장어 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-7404 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県広島市中区田中町2-18 |
| 교통수단 |
히로덴 후추쵸에서 도보 5분 에비스초 역에서 534 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 전화번호 |
082-247-8113 |
閉じる
요리가게 주인이 직접 사는 소재의 맛을 최대한 살린 지어 요리
세토우치의 "천연의 어장"이라고 불리는 에다시마까지 점주 스스로 다리를 들고 구입한 신선도 발군의 지어 요리를 준비하고 있습니다. 명물 "카와 하기 생 치리"는 요리 직전까지 점포의 생선에서 수영 활기찬 것을 사용. 신선하기 때문에 맛볼 수 있는 탄력과 맛이 매력의 일품입니다. 섬의 수산회사, 심수씨나 레몬 농가씨의 얼굴을 보고 사는 식재료의 여러가지. 가게 주인의 매력과 신뢰하는 중매의 태그가 빛나는, 사계절의 세토우치 선어를 마음껏 즐겨 주세요.
요리관동풍으로 구운 엄선된 국산 장어도 자랑의 일품
뛰어난 매력으로 뽑은 국산 장어를 맛볼 수있는 것도 당점의 매력입니다. 사용하는 아이치 일색산 장어. 달콤하게 완성한 소스를 얹어 구워낸 후, 차분히 정중하게 찐 관동풍의 장어는, 밖은 파릿과 안은 푹신푹신, 입안에서 풀어지는 부드러움이 자랑의 일품입니다. 클래식한 「우나무게」뿐만 아니라, 소재의 맛을 스트레이트하게 느낄 수 있는 「장어 가마야키 시라이야키」나 「우마키」등, 즐기는 방법은 여러가지. 엄선한 장어를 꼭 한번 즐길 수 있다.
음료히로시마 지주에서 현 외주까지, 지어 요리에 맞는 명주를 다수 라인업
에다시마산의 굴 이나 굴과 함께 맛볼 수 있는 술을 다채롭게 갖추고 있습니다. 「에다시마 레몬주하이」는, 계약농가로부터 구입하는 레몬을 사용한 상쾌한 한잔. 「대장 레몬 하이볼」도 인기입니다. 또, 히로시마로 유명한 명주는 「보검」등 약 10종류를 라인업. 「신마사」나 「14대」 「흑룡」 등 인기의 현 외주도, 글라스 650엔, 덕리 1,000엔으로 즐길 수 있습니다. 그 외, 점주 추천의 숙성주나 25년물의 고주도 꼭 시험해 주세요.
공간쇼와 복고풍 분위기가 감도는, 마음을 풀어 느긋한 일본식의 설치
따뜻한 조명이 차분한 분위기를 자아내는, 작고 온화한 앳홈 공간. 쇼와의 따뜻함과 간판이 무디인 당점에서는, 점주와 대화를 즐기면서 미식을 즐길 수 있는 카운터 8석과, 구두를 벗고 느긋하게 편안한 다다미 6석을 준비. 16:00부터 오픈하고 있으므로, 휴가의 날이나 관광 도중의 빠른 식사에도 딱 맞습니다◎
가게 주인의 확실한 눈길이 빛나는, 신선도 뛰어난 세토우치 지어 요리와 히로시마 지주를 만끽한다! ◎다다미유
에다지마와 아이치 일색에서 점주가 직접 구매하는 식재료를 사용한 해물 요리와 토속주를 즐길 수 있는 [약점]. 명물 「카와 하기 생 치리」는 신선한 얇은 몸을 폰즈로 받는 자랑의 일품. 밖은 고소하고, 안은 부드럽게 관동풍으로 완성하는 장어도 추천입니다. 요리에 맞는 술도 토속주에서 현외주까지 다수 준비. 사계절의 일품과 엄선 미술을 마음껏 즐겨 주세요.
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