점포명 |
ANDERSEN(ANDERSEN)
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종류 | 빵、카페、유럽 요리 |
예약・문의하기 |
082-247-2403 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区本通7-1 |
교통수단 |
JR広島駅よりタクシー10分 혼도리 역에서 138 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (라쿠텐Edy) QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) アンデルセンの裏の通りに立体駐車場があります。 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,소파자리 있음 |
음료 |
엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
特に無し。 |
홈페이지 | |
비고 |
結婚式ができます。 |
「アンデルセン」「リトルマーメイド」に加えて、ヤマト運輸財団が運営する「スワンベーカリー」の技術提携など、デニッシュ生地やふんわりパン生地の美味しさを全国に広めた優しいパン屋さんが、広島の誇る「タカキベーカリー」さんだってこと、実はあまり知られておりません。
今回の出張を通して、その創業の地である本通の本店にお邪魔しました(投宿先から至近だったこともあります)。店内は所狭しと美味しそうなパンが並び、イートインも可能。
ロングセラーのパンも多く、中四国地区のパンの聖地だというのも頷けます。ちなみに、アンデルセンのルーツとも言われているのが、タカキベーカリーのデンマーク・ロール。初代がデンマークのホテルで食べたデニッシュパンをイメージして試行錯誤の末、戦後に発売。デニッシュ似のクッキー生地にフォンダンがけといった食感も味も別物となってしまいましたが、最近復刻されてその懐かしい味わいと本邦パン文化の象徴として、販売されています。