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広島出張にきたから広島つけ麺!新幹線降りて真っ直ぐ進むだけのところにあるからめちゃくちゃ行きやすかったータッチパネル注文でお水とかもセルフ。ネギ増しにしたー卓上に胡椒、ごま、からいやつとかあって自由に...
このお店は、広島の麺文化の異端児って言われたお店ですが、今や、「汁なし担々麺」と共に二大勢力になったお店です。今回は「広島つけ麺。+半熟卵トッピング@993」を5辛で食べました。久しぶりだったのですが...
広島のつけ麺で有名なお店ですが、大好きな山椒の名前に惹かれてこっちをチョイス。あとは唐揚げとおにぎりも頼みました。
山椒は注文時にちょっと多めに。しっかりと絡めて食べると、結構痺れますが、温泉卵...
つけ麺美味くない
美味さと温度、
料理のカテゴリと温度って関係性がすごいあると思う
韓国海苔で巻いたふんわりしたオニギリは美味かった。
冷たい麺に冷たい汁。やっぱり俺には会わへんのぉ。
小さ...
まったくどんなものかもわからずチャレンジしました。
からさが選べるようで
5辛を選びました。
麺はストレート細麺
チャーシューは薄め切り
キャベツは蒸したような感じ
何も、好みが分かれそう...
実は広島駅でサクッとランチする場合はかなりの頻度
しかも昼のみもできておつまみもあるねんて
広島といえばのシビカラな担々麺や
熱々のラーメンもあるので
かなり使い勝手よい
広島つけ麺
...
広島でフラッと立ち寄るつけ麺屋さん。
広島つけ麺のお店で今回は辛味噌つけそばをいただきました。
10辛にしてみましたが、確かに旨辛ではあります!
セットのおにぎりは、韓国海苔がまかれており、これ...
広島に行くと、必ず食べるご当地グルメの廣島つけ麺。その代表格である「ばくだん屋」さんでいただきました。今回はのりだくバージョンを注文。いつものごとく辛いつけ汁にたっぷりの胡麻、ここに冷え冷えのコシある...
弾丸日帰り広島の帰りは辛麺で。
辛いものは大好きなのですが初めて行くお店では毎度チキります。20辛で。
出てきたタレの色、良い感じ!!
麺も好みの硬さと太さで美味しいかったのですが、ハムとキャベ...
【気が向いたらまた行きたい】
広島のつけ麺といえば辛い汁に冷たい麺と野菜をつけて食べるご当地フード。
何年かぶりに、広島ランチでチョイス。
お店は広く展開しているばくだん屋。
今回は辛...
広島駅改札外ekie2階にある広島つけ麺屋さん。
店内はカジュアルな飲み屋さんのような、カウンターとテーブル席です。ピーク時は並んでいますが回転は早そうです。
テーブルのタブレットから注文します。...
広島駅から新幹線に乗る前に昼食。お好み焼きを食べようと思ったら一連の人気店は相変わらず長蛇の列。さすがに行列のある店で待つのは時間的に厳しい。( ̄▽ ̄;)
昼時なので何処の店も満席に近いがそ...
점포명 |
Hiroshima Tsukemen Hompo Bakudan-Ya
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
예약・문의하기 |
082-236-3889 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
広島県広島市南区松原町1-2 2F ekie |
교통수단 |
히로시마 역에서 114 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2020.3.23 |
広島名物として知られるこの店のつけ麺は、辛い出汁に中華麺をつけて楽しむシンプルな一品です。
冷たい麺に、長ネギ、きゅうり、湯通しして冷やしたキャベツの野菜がトッピングされており、お好みでゆで卵も追加...