공식 정보
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Nikukappou Masaki
(肉割烹 まさき)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
予約必須のお昼の献立
すぐ近くにある人気のお蕎麦屋さんに行く時にこちらのお店の前を通るので
すがお昼の献立が人気の様で女性の方が数人でお店の中に入るのをよく見かけていて
何度か電話をしてみたのですが当日では席が取れなかったお店にやっと行ってきました。
食べログでフォローさせてもらってる方のレビューでだいたいの感じはわかっていたので
お昼の献立は１８００円（税込）・３，０００（税込）・５，０００（税込）と３種類が用意されている中の３，０００（税込）の物にしました。
３種類とも八寸盛りと甘味 は同じで、その他の内容が変わります。
初めに出された
・八寸盛り合わせ
きれに盛りつけられた一口サイズの全１０品が出てきます。
この段階で生ビールが欲しくなりますが我慢するしかありません。
どれもちゃんとした仕事がしてありおいしいです。
つづけて
・黒毛和牛三角バラと実山椒の柳川仕立て
お肉とごぼうから出る旨みが出汁に溶けだしたところを卵とじにするのですから
おいしくないわけがないですね、ご飯が欲しくなります。
次に出されたのは
・肉寿司盛り合わせ
奥２貫が馬肉で白いものはたてがみですがかなり厚切りです。
手前３貫が牛肉でローストビーフにはウニがのっています、のりで巻いてあるのは
牛肉のしぐれ煮でしょうか。
なかなか食べごたえがあります。
・田舎味噌仕立て
濃いめの味で肉料理によく合っています。
・青梅ゼリー掛けとわらびもち
最後に甘酸っぱい青梅のゼリーで口の中がさっぱりとしてほんのり甘いわらびもちをいただいて終了です。
大変込み合っていてあまりお話を聞けませんでしたがちらっと聞いた話では
京都で和食の修業をされたらしいのですが、お肉が好きなので肉割烹を選んだんです
と言われていました。
お昼の献立は当日飛び込みでも当日予約でも空きがあれば可能という事でしたが
大変人気なのとカウンター６席・４人席×２とコンパクトなお店なので予約をして
行かれたほうがいいです。
また、献立は月替わりで変わるそうです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikukappou Masaki（Nikukappou Masaki）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
082-569-5553 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県広島市南区段原1-6-9 |
| 교통수단 |
広島駅から徒歩15分 단바라 잇초메 역에서 174 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター4席、座敷12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.11.1 |
今年も恵方巻き¥2,200(税込)は肉割烹で人気のまさ㐂さんにお願いしました。
今年使用したのは谷口畜産、万葉牛の肩バラだそうです。
あ、ちなみに節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじりとかやったことないです(-"-;A ...アセアセ
普通に切って食べてます。