점포명 |
Ramen Shoppu Happou
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
広島県広島市南区出汐2-3-26 |
교통수단 |
미나미 구야쿠쇼마에 역에서 860 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2023.12.8 |
関東では良くある赤い看板のラーメンショップも、広島では見たことが無かった。ネットで新店を発見して、日曜昼に一人で自転車で訪問。店前に四組6人が並んでて自転車を駐めるスペースがなかったので、隣のチョコザップのスペースに駐輪。
並んでる間に店員さんが注文を聞きに来て、定番のネギ醤油ラーメンを注文。約20分待って入店。カウンターと数個のテーブル席。カウンターの中頃に着席。5分と待たずに着丼。
低く広い丼で、ネギがたっぷりで、ワカメと一緒に乗ってる。スープは濁った茶色の醤油味。ネギは白ネギ細切りで茶や赤の色がみえてタレと和えてる。ごま油の香りのネギを頬張り中太麺を噛むと、小麦と醤油と混じって良いコクを感じる。麺はやや硬めで噛みごたえたっぷり。ワカメも面白い歯応えと風味が加わる。小さめのチャーシューが何切れか入ってた。
ラーメンショップといえばこの白ネギ細切りだね。美味かった。