메뉴 : Sumibiyakiniku Mammaru

공식 정보

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Sumibiyakiniku Mammaru

(炭火焼肉 萬まる)
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업데이트 날짜 : 2020/06/19

요리 메뉴

(税抜価格)

【サラダ・野菜】

萬まるサラダ

JPY 680

たっぷりの彩り野菜と自慢の自家製ドレッシング。
是非ご堪能ください。

塩キャベツ

JPY 299

肉みそキャベツ

JPY 299

ねぎサラダ

JPY 399

巻き野菜と味噌

JPY 460

オニオンスライス ポン酢

JPY 299

旬焼き野菜 盛り合わせ

JPY 680

萬まるベーコン ポテトサラダ

JPY 480

もやしナムル

JPY 299

ナムル四種盛り

JPY 480

韓国海苔

JPY 299

チャンジャ

JPY 399

自家製キムチ三種盛り合わせ

JPY 560

自家製薬念で、愛情たっぷりに漬けています。野菜の
カット、塩漬けすべての工程を自社にて行っています。

自家製キムチ 胡瓜

JPY 360

自家製キムチ 白菜

JPY 360

自家製キムチ 大根

JPY 360

広島菜かなり 辛いキムチ

JPY 360

【セットメニュー】

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

満腹セット 3~4人前

JPY 3,480

牛バラスライス・中落ちカルビ・ハラミ・バラカルビ・豚カルビ
ホルモン・鶏もも 全7 品

ファミリーセット 2~3人前

JPY 1,980

名前の通り小さなお子様がいる時はこれがおススメ!!
牛バラスライス・中落ちカルビ・ハラミ豚・カルビ・ソーセージ
全5 品

特選盛り合わせ 2~3人前

JPY 3,980

厚切り特タン・和牛みすじ・特選カルビ・上ハラミ

特選盛り合わせ 2~3人前

JPY 3,980

厚切り特タン・和牛みすじ・特選カルビ・上ハラミ

豚鶏MIXセット 2~3人前

JPY 1,280

豚ロース・豚カルビ・トントロ・鶏せせり・鶏もも
全5 品

サムギョプサルセット

JPY 980

特選焼肉【定番】

お得な特選盛り合わせ

萬まる盛り 150グラム(1.5~2人前)

JPY 1,680

厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!

萬まる盛り 300グラム(3~4人前)

JPY 3,280

厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!

萬まる盛り 500グラム(4~5人前)

JPY 5,080

厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!

ホルモン盛り合わせ100g(味噌だれ or 塩だれ)

JPY 680

新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り合わせました。量もたっぷり100g~。色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!

ホルモン盛り合わせ200g(味噌だれ or 塩だれ)

JPY 1,280

新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り合わせました。量もたっぷり100g~。色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!

特選焼肉【希少部位】

和牛みすじ

JPY 1,580

肩肉の一部で一頭から2~3㎏しか取れない部位。
サシが細かく融点が低いのでとろける柔らかさで濃厚な肉の味が特徴です。

和牛ざぶとん

JPY 1,780

若干肩ロースの下に位置し、ほんの僅かしか取れませ
ん。すじがなく・軟らかく・とろけるような食感です!

和牛マルシン

JPY 1,680

もものしんたまの一部。
赤身本来の味わいです。

和牛ヒウチ (トモサンカク)

JPY 1,880

モモ肉の一部で、牛1頭から約2㎏ほどしかとれない大変貴重な部位。霜降りのサシが入り、味わい深く、とてもやわらかいお肉です

特選焼肉【その他】

上ハラミ

JPY 1,080

ねぎ塩ハラミ

JPY 880

トントロ

JPY 480

六穀豚カルビ

JPY 480

六穀豚ロース

JPY 480

鶏もも

JPY 480

鶏せせり

JPY 480

ソーセージ

JPY 380

特選焼肉【塩】

コウネ

JPY 780

売り切れ御免!!
広島人の定番メニュー「コウネ」。厳選した牛の前バラを極薄カットし
て、サッと炙り焼き。旨みたっぷりのお肉を、レモンでさっぱりとどうぞ。

厚切り特タン

JPY 1,480

厳選牛タン !!
一頭から2〜3人前しかとれないタン元を厚切りで。さっと炙ってこだわ
りの結晶塩でお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレク
トに感じられます。売り切り次第終了です!!

上タン塩

JPY 1,180

タン塩

JPY 880

ねぎ塩タン

JPY 880

塩だれタン先

JPY 380

テール焼き

JPY 880

特選焼肉【タレ】

焼きしゃぶ(玉子つき)

JPY 980

新感覚焼肉!! お肉を卵タレと一緒にごはんをかきこめば、お口の中は至福でいっぱいです。

和牛特上カルビ

JPY 1,980

言わずもがな焼肉の王道・カルビ。とろける質感をお楽しみください!

和牛ロース

JPY 1,280

和牛カルビ

JPY 1,280

和牛バラカルビ

JPY 980

中落ちカルビ

JPY 780

【ホルモン】

特選ホルモン(味噌だれ or 塩だれ)

JPY 580

牛の小腸。
脂がたっぷりついています。
噛むほどに旨味が増します。
ぷりぷりの脂をお楽しみください。

ホルモン (味噌だれ or 塩だれ)

JPY 380

上ミノ(味噌だれ or 塩だれ)

JPY 680

牛の第一胃。肉厚の部分だけを使用し
ています。歯ごたえのある食感をお楽しみ頂くため、丁寧に包丁を入れています。

シマチョウ(味噌だれ or 塩だれ)

JPY 680

牛の大腸。あっさりとした脂で、ホルモンに比べ皮にしっかりと旨味があります。

レバー

JPY 680

牛の肝臓。
ビタミンA、ビタミンB2、鉄分が豊富に含まれています。

ギアラ

JPY 580

牛の第四胃。内臓の王様です。脂がじわっと出てきたら食べごろです。噛めば噛
むほど旨味が増します。

センマイ

JPY 480

牛の第三胃。
淡白な味わいと独特な歯触りが特徴です。

ハツ

JPY 580

牛の心臓。
鮮度が命。
食感が人気のメニューです。

がり(味噌だれ or 塩だれ)

JPY 580

豚の食道。絶妙な食感を出すために一つ一つ包丁でたたいています。
肉の旨味と歯ごたえが絶品。

ノドガシラ

JPY 380

豚の喉仏の上。
胃袋に似た食感で、お肉の深い味わいがあります。

【ステーキ】

萬まる熟成ハラミステーキ

JPY 1,380

熟成肩ロースステーキ

JPY 1,880

熟成ミスジステーキ

JPY 1,580

国産牛ハンバーグ

JPY 900

【炊き立て土鍋ごはん】

炊き立て土鍋ごはん(一合)

JPY 399

炊き立てでお出しするため20分ほどお時間をいただきます。
前もってご予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。

炊き立て土鍋ごはん(二合)

JPY 699

炊き立てでお出しするため20分ほどお時間をいただきます。
前もってご予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。

名物!炊き立て土鍋ごはん(三合)

JPY 999

炊き立てでお出しするため20分ほどお時間をいただきます。
前もってご予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。

炊き立て土鍋ごはん(四合)

JPY 1,299

炊き立てでお出しするため20分ほどお時間をいただきます。
前もってご予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。

炊き立て土鍋ごはん(五合)

JPY 1,599

炊き立てでお出しするため20分ほどお時間をいただきます。
前もってご予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。

【おすすめ&名物】

飯 大

JPY 360

飯 中

JPY 260

飯 小

JPY 160

石焼ビビンバ

JPY 560

ビビンバ

JPY 560

カルビクッパ

JPY 499

ユッケジャンクッパ

JPY 499

牛すじクッパ

JPY 499

【スープ】

牛スジスープ

JPY 399

ユッケジャンスープ

JPY 399

わかめスープ

JPY 299

玉子スープ

JPY 399

テールスープ

JPY 699

【麺】

ラーメン

JPY 899

冷麺

JPY 699

【一品】

ぶちうまいレバ (レバーハム)

JPY 980

食べてビックリ!!刺身のような食感
※生レバーではございません
このお肉は、厚生労働省が定めた低温殺菌はもちろん、2段階の殺菌
工程を踏んだ、安心・安全に食べられる加熱食肉製品です。刺身のよう
な食感と素材のうま味をぜひお楽しみください。

鶏の唐揚げ

JPY 580

ポテトフライ

JPY 380

ユッケ

JPY 1,480

生センマイ(酢味噌)

JPY 580

ホルモン味噌和え

JPY 480

せんじがら

JPY 299

酢モツ刺し

JPY 580

豚足(酢味噌)

JPY 499

チヂミ

JPY 599

牛すじポン酢

JPY 580

【デザート】

瀬戸田レモンジェラード

JPY 299

瀬戸内産のレモン果汁、外皮を使用したレモンシャーベットです。
さわやかな酸味と香りが食後にぴったりのデザートです。

特濃バニラアイス

JPY 299

マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用した香り豊かで濃厚なアイスです。

레스토랑 정보

세부

점포명
Sumibiyakiniku Mammaru
장르 야키니쿠、이자카야、스테이크
예약・문의하기

082-420-0029

예약 가능 여부

예약 가능

주소

広島県東広島市西条中央6-6-12

교통수단

사이조역에서 차로 5분 무료 송영도 받고 있으므로, 부담없이 상담해 주십시오.

사이조 역에서 1,806 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 공휴일
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 공휴일 전날
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T2240001026472

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

サ-ビス料・チャ-ジ料 なし

좌석 / 설비

좌석 수

70 Seats

( 태블 8탁 38명 다다미 6탁 32명)

개별룸

불가

누구로 구분 된 반 개인 실이 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

전자 담배, 가열식 담배를 포함한 점내에서는 흡연할 수 없습니다.

주차장

가능

전용 주차장 22대

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://bigarm.jp/

오픈일

2014.9.21

가게 홍보

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