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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuradokoro Taru（Kuradokoro Taru）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본술 |
| 예약・문의하기 |
082-430-7080 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県東広島市西条栄町7-48 にぎわい広場 |
| 교통수단 |
사이조 역에서 343 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 にぎわい広場駐車場(利用の場合3時間無料) |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.11.1 |
JR西条駅から5分ほどの「蔵処 樽」さん。
西条酒蔵通りにある７つの酒蔵を巡っている時に、郷土料理に『美酒鍋』があると知って伺ってみました。
『美酒鍋』は、蔵人のまかない料理が始まり。酒造りの合間に食べても、利き酒などに影響が出ないようにあっさりとした味付けが基本です。
西条駅周辺では10以上の店舗で食べることができます。事前予約が必要なお店もあります。
店舗はプレハブの造りで、店内は樽がテーブルの代わりに配置されていました。座敷もあります。
ランチ客で賑わっていました。
早速『美酒鍋定食』（1980円）を注文。うどんとコメカラ付きです。
コメカラは、西条のお酒に具材を漬け込み、米粉を使って揚げたものです。ほんのりと香るお酒の風味と米粉のカリツとした食感が特徴的でした。
美酒鍋は鶏肉・豚肉・野菜を主体に、日本酒と塩・胡椒だけで味付けするシンプルな鍋料理ですが、アルコール抜けた日本酒の旨みが効いて美味しい！
残ったスープで〆のうどん。こちらも旨い！
東広島と広島の日本酒が飲み放題の利き酒コース（60分:1700円、90分:2300円、120分:2850円）も魅力的なお店です。