점포명 |
Yamamoto No Hanbagu
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장르 | 햄버그 |
011-596-0872 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市中央区北3条西3-1 大同生命ビル 1F |
교통수단 |
삿포로 역에서 171 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
음료 |
외인이 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다 |
오픈일 |
2020.6.18 |
最初に言います。素晴らしいです。
ハンバーグを注文すると、最初に
「注文を受けてから手でこねるので20分くらいかかりますが宜しいですか?」
と問われる
「もちろん、お願いします」である。
目玉焼き乗せハンバーグ+生ビール
ハンバーグの前に野菜ジュースなようなのが出てきたのだが
もうその時点から「旨い」
そして肝心のハンバーグは、しっかり肉を感じるヤツで肉汁が溢れる。
ソースも絶品で、肉汁とソース、更に卵の黄身がブレンドされると
理解不能な美味しさに溢れます。
目玉焼きの白身をしっかり焦がしてる香ばしさを出しているのも憎いよね。
食べ進めれば進めるほど、細部の美味しさに気付く、そんなハンバーグに大満足。
お勘定の時、美味しかった旨をお伝えしよう、とタイミングを見計らっていると
店員さんの方から
「うちのハンバーグは如何でしたか?」と聞いてきた。
凄くない?
コレが聞けるって、相当な自信がないと聞けないじゃない。
それをサラッと聞いてきた。
「素晴らしかったです!」と答えて店を出た。
お味はもちろん、接客、全てにおいて
”飲食とはかくあるべき!”を思い知るようなそんなお店でした。