공식 정보
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江戸前鮨をカウンターで
北海道札幌市中央区にあります
今回の舞台はANAクラウンプラザホテル札幌jの地下1階
オープンしたばかりらしい
この日をとても楽しみにしてました
階段降りて、暖簾くぐっていざ入店
★亀の手
★鰆の煮付け
★こはだ
★ひらめ
★赤身
★くえ
★寒ぶり
★中トロ
★ぼたんえび
★生ノリの味噌汁
★ひらめのえんがわ
★岩手県産いわし
★厚岸産毛蟹
★とろたく
先付けから粋な一品
久しぶりに食べた亀の手
これ、ずっと食べてられる
鰆の煮付けは身がほろほろで白飯欲しくなる笑笑
そして、いよいよメインのお鮨たち
シャリは赤酢を使ってて、良き塩梅
大きさも程よくてちょうどいい
ネタによって大きさが異なり、それぞれの美味しさを感じる事が出来る
有名なやま幸のマグロ
とても旨味を感じる事が出来る
くえにはからすみと柚子
香りがたまらない
ぼたんえびの食感がたまらなく良い
大好きなえんがわは脂乗りもよくて、
こちらも食感が抜群
毛蟹はこれでもかというぐらい入ってて大満足
追加でとろたくを注文したけど、
とてつもなく身が大きくて最高だったな
そして、ドリンクも豊富
ウイスキーや日本酒など、普段中々飲めないお酒を
お鮨と合わせて至高の時間を過ごせる
気さくな大将と語り合いながら頂くお鮨
また食べに来たい
ごちそうさまでした
점포명 |
Sushidokoro Rin
|
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
050-5592-7301 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
디너 코스는 카운터석 예약만 가능합니다. |
주소 |
北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F |
교통수단 |
■JR삿포로역에서의 안내 JR「삿포로역」하차→히가시개찰구를 오른쪽으로 나와 삿포로역 남쪽 출구에서 도보 7분 에어포트」→「삿포로역」으로(37분) 「삿포로 북쪽 인터」에서 약 20분 ■버스에서의 안내 공항 연락 버스(북도 교통·중앙 버스) 삿포로 도심행→「ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로 앞(구 삿포로 전일공 호텔 앞)」하차(약 70~90분) ※할인권 있음 ※액세스의 자세한 내용은 ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로의 HP 액세스를 참조하십시오. 삿포로 역에서 384 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
좌석 수 |
23 Seats ( 카운터 7석, 완전 개인실 1탁, 다다미 12석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 바닥에 흡연 소유 |
주차장 |
가능 ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로 79대 ※자세한 것은 ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로의 HP의 액세스를 참조해 주세요. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2024.1.25 |
전화번호 |
090-6691-9344 |
北海道札幌市中央区にあります
この日の舞台はANAクラウンホテルの地下1階
2月に来てとても美味しくて再訪しちゃいました
暖簾くぐって、いざ入店
★鯨の炙り
★鮑
★コハダ
★ひらめ
★赤身
★いか
★桜海老
★漬けまぐろ
★縞鯵
★やいとかつお
★中トロ(塩)
★のど黒
★鯨
★中トロ
★椀
★日本酒各種
鯨の炙りからスタート
青森県産の鯨は胡麻油と塩で食べる
いきなり破壊力抜群
鯨大好きだから最高
鮑もしっとり食感で美味しい
この2品はマジでお酒進むわー
握りはコハダから
10貫出てくるコースなんだけど、とても良いタイミングで出してくれるからお腹も良い加減になる
シャリは赤酢が使われててネタとの相性が良き
コハダ食べると大人になったなーって思う
酢加減が大事ってよくわかるよね
ヒラメ、赤身は言うまでもなくて、イカは食感最高
桜海老をお鮨で食べるって中々ないから新鮮で
香り良くて美味しかったなー
漬けまぐろはねっとり食感が良いよね
縞鯵の食感良くて大好きなんだよね
やいとかつお、とろけた
かつおの中トロで文句ねーわ
そして、まぐろの中トロは塩で食す
塩が味を引き立てる
のど黒は炙りで食べたけど、脂乗りがすごくて
香りと味が最高だったー
追加で、鯨と中トロ食べたい
肉肉しい感じがたまらんわ
追加の中トロは何も付けずにそのままで
シャリの味とマッチして何も付けなくても美味
素材の良さを感じるよね
稚貝の椀で旨味を全て胃袋へ
今回も本当に大満足
飲み物もこだわってて、色んな日本酒あるから
楽しめる
大将もすごく気さくで会話をしながら
楽しい時間を過ごせました
間違いなくまた来たいお店
ごちそうさまでした