大将の人柄に惚れるお寿司屋さん : Sushidokoro Rin

공식 정보

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엄선된 재료와 숙성 기술을 융합한 최고의 스시

Sushidokoro Rin

(鮨処 凜)
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4.2

¥15,000~¥19,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.8
  • 분위기3.5
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.8
2024/04방문1번째

4.2

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.8
  • 분위기3.5
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.8
JPY 15,000~JPY 19,9991명

大将の人柄に惚れるお寿司屋さん

お友達に誘われて、カウンターのお寿司屋さんに来ました。
ANAクラウンプラザホテルの地下のお店!
ホテルのお寿司屋さん…ちょっと緊張しながら入店しました。
10名くらい座れる直線のカウンター、ぴかぴかの輝いています。

お友達が
「ここの大将はお酒好きで、お寿司に合うお酒を色々選んでくれるの!」とのこと。
そういうことなら、まずはビールで少しずつ大将のおすすめのお酒を飲むことにしましょう。
ビールはクラシックで間違いないやつです。

この日は11000円のコースをいただきました。

くじら 塩とごま油の炙り
まずはビールに最高のものが出てきました。
魚なのに肉のよう。塩とごま油のマリアージュがユッケ的な感じになり
生肉を食べているような至福…一瞬でビール消えましたw

煮鮑 肝ソース
贅沢なものがまた登場。友達と相談して日本酒を。
そして出てきたのがモダン仙禽というお酒。初めて出会ったお酒です。
辛口めで煮鮑に負けない味。これはちびちびと飲みたい。

小肌
美しいですよね。癖がなく美味しい。

目白
白身なのに満足感が高い。このあたりで日本酒なくなる…。

鮪 和歌山県産 那智勝浦
というわけで、おすすめの白ワインをいただきました。
正直私のドンピシャの好みでした。お寿司に合うワインとのはこれだ。
そして鮪、申し分ない。

金目鯛
大好きなネタ。これだけで幸せ

生桜海老
初めて桜海老を生で食べましたが、生の食感がとても良いですね。
春を感じます。

中トロ
ワインがなくなったので、また日本酒に戻る。澤の花。
これも初めて出会った日本酒。フルーティーな感じの余韻がとても良いです。
そして中トロ、ほどよい脂がたまらないね…。

春日鯛
初めて食べたネタでした。普通の鯛よりも味わい深かった。

大トロ
幸せの極み。

雲丹
そして追加のオレンジワイン。これまた珍しい。
雲丹は一瞬で消えましたが、それだから良いんだね…。

のどぐろ
カマトロ
ごめんなさい…写真撮り忘れてました。。
しかしそれくらい大将とお友達とお客さんとの会話が楽しくて
ついつい忘れてしまった…涙

お椀
これで〆。優しいお出汁の味で満腹。

正直格式が高いお店かと思っていたのですが
大将が本当にお話上手で、お酒も沢山知識を持っている方で、
飲兵衛におすすめしたいお寿司屋さんだと思いました。
また値段設定もわりと手の届く範囲で、
アルバイトさんの接客もよかったです。
そしてお隣に座ったお客さんとすごく話が盛り上がりまして
本当に素敵な時間を過ごさせていただきました。
札駅から行きやすいという立地もよいですね。

とてもいい店を知れました。
ごちそうさまでした!

레스토랑 정보

세부

점포명
Sushidokoro Rin
장르 스시(초밥)
예약・문의하기

050-5592-7301

예약 가능 여부

예약 가능

디너 코스는 카운터석 예약만 가능합니다.
다른 좌석 예약을 원하시는 분은 별도로 전화로 문의해 주시기 바랍니다.

주소

北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F

교통수단

■JR삿포로역에서의 안내 JR「삿포로역」하차→히가시개찰구를 오른쪽으로 나와 삿포로역 남쪽 출구에서 도보 7분 에어포트」→「삿포로역」으로(37분) 「삿포로 북쪽 인터」에서 약 20분 ■버스에서의 안내 공항 연락 버스(북도 교통·중앙 버스) 삿포로 도심행→「ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로 앞(구 삿포로 전일공 호텔 앞)」하차(약 70~90분) ※할인권 있음 ※액세스의 자세한 내용은 ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로의 HP 액세스를 참조하십시오.

삿포로 역에서 384 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 공휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■定休日
    毎週水曜日+その他不定休(臨時休業)
예산

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

23 Seats

( 카운터 7석, 완전 개인실 1탁, 다다미 12석)

개별룸

가능

4인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

바닥에 흡연 소유

주차장

가능

ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로 79대 ※자세한 것은 ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로의 HP의 액세스를 참조해 주세요.

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

호텔 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

홈페이지

https://www.sushirin.com/

오픈일

2024.1.25

전화번호

090-6691-9344

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