공식 정보
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- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
음식점의 주력 포인트
요리
자가제면~홋카이도산 밀을 사용한 엄선한 자가제면
요리
토종닭~전국을 돌아다니는 지닭
요리
간장~간장에서 직송의 희귀한 간장
기타
『뒤 Q』~의 벽돌이 뒤집히고 있는 날은 레어! (부정기 개최)
리뷰
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1회
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2024/05 방문
1회
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리뷰 505건팔로워 2,322명ラーメンは抜群に美味しい
札幌にある人気のラーメン屋さん。 整理券を配布しているので、10時に受け取って11時の回を希望。5分前に戻ってきてくださいとのことだったが、オープンしたのは11時10分。事情はあ...자세히 보기
2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Japanese Ramen Noodle Lab Q（Japanese Ramen Noodle Lab Q）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
|
011-212-1518 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区北1条西2-1-3 りんどうビル B1F |
| 교통수단 |
지하철 난보쿠선·도자이선·도요선 “오도리역” 31번 출구 도보 약 3분 “삿포로역” 도보 5분 삿포로 역에서 413 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 6석/대 테이블 12석 ※그룹에 따라 변동 있음） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 ※근처에 유료P 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
유모차를 펼친 상태에서의 입점은 불가합니다. ※ 대단히 죄송합니다만, 점내가 좁기 때문에 이해하실 수 있으면 다행입니다. 유모차를 접어 어린이를 껴안고 드실 수 있습니다. 아무쪼록 협력을 잘 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2014.6.12 |
閉じる
요리자가제면~홋카이도산 밀을 사용한 엄선한 자가제면
「봄이야 사랑」 「유메치로부터」 「기타 호나미」 「키타노 카오리」를 메인으로 자가 배합해, 오키나와산의 누치마스, 천연 유래 내 몽골 칸수이를 사용해, 매일 각 라면에 의해 국수를 구분하고 있다 합니다.
요리토종닭~전국을 돌아다니는 지닭
홋카이도 유일한 닭고기 '신토쿠치닭' 구마모토현 '아마쿠사 다이오' 효고현 '단바 흑닭' 후쿠오카현 '하카타 지닭' 아이치현 '나고야 코친' 등 닭고기만을 사용한 스프. 맑은 청탕과 백탁한 백탕을 준비.
요리간장~간장에서 직송의 희귀한 간장
오너가 간장까지 발길을 옮겨 "이것이다!"라고 운명을 느낀 간장만을 사용. 가열하지 않은 "생선 간장"을 오너 출신지, 효고현에서 직송하고 있습니다.
기타『뒤 Q』~의 벽돌이 뒤집히고 있는 날은 레어! (부정기 개최)
영업권이 뒤집혀있는 날은 일반 Q와는 다른 한정 메뉴를 즐길 수 있습니다! 실은 그 때는 오너가 식재료 시찰 등으로 유수할 때입니다. 그 날은 제자가 평소의 연루의 성과를 발휘! ?
전국에서 엄선한 토종닭, 일본의 전통조미료, 홋카이도산 밀을 사용한 자가제면으로 만드는 지극한 라면
【시계대 바로 뒤】낮에만 영업의 「Japanese Ramen Noodle Lab Q」는 홋카이도 신토쿠초의 신토쿠치닭(홋카이도 유일의 토종닭!)을 메인으로 아마쿠사 다이오·나고야 코친·탄바 흑닭·하카타지 닭과 같은 닭고기만으로 취하는 스프에 홋카이도산 밀을 사용한 자가제면을 아우르고 있습니다. 챠슈는 홋카이도산 칠드의 돼지 로스, 어깨 로스를 사용하고, 닭
... 챠슈도 싣고 있습니다. 또, 오너 스스로 일본 전국을 돌고, 자신의 눈으로 엄선한 전통 조미료, 생 튀김 간장(효고현산) 생 간장(사이타마현산) 미카와모토 미린(미카와 지방) 천연 소금, 유기 백 간장(양쪽 소금 달레에 사용) 등을 사용한 유일무이의 라면 입니다.