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공식 정보

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Village

(ヴィラージュ)
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업데이트 날짜 : 2024/03/04

음료 메뉴

오늘의 유리 와인

오늘의 유리 와인

JPY 1,000

프리미티 바디 만두리아 이탈리아의 조금 무거운 레드 와인☆은 인기 있습니다! 기타 상시 레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인도 준비하고 있습니다!

매일 유리 샴페인

매일 유리 샴페인

JPY 1,300

매일의 유리 샴페인은 ¥ 1,000부터 준비되어 있습니다. 물어보세요!

유리 와인 화이트, 레드

유리 와인 화이트, 레드

JPY 1,000

이탈리아 와인을 중심으로 레드 와인, 화이트 와인 각 3 종 ~ 4 종류 왼쪽의 가격대에서 준비하고 있습니다. 마시고 비교 세트 등도 준비하고 있습니다, 부담없이 아무쪼록! !

- 각종 양주, 칵테일

- 각종 양주, 칵테일

JPY 950

칵테일 포함 100 종류 이상 있습니다. 각종 좌기의 가격대에서 준비하고 있습니다. 또한 메뉴에 없는 칵테일도 만들어 드립니다. 부담없이 말씀해주십시오!

계절 신선한 과일 칵테일

계절 신선한 과일 칵테일

JPY 1,100

제철 과일을 사용한 칵테일을 월별로 즐길 수 있습니다. 각종 좌기의 가격대에서 준비하고 있습니다. 이달의 신선한 칵테일에 대한 자세한 내용은 가게에서! ️ 꼭 아 시험해주세요! !

-JAPANESE WHISKY-

일본 위스키는 일본에서 생산되는 위스키

竹鶴 퓨어 몰트

竹鶴 퓨어 몰트

JPY 1,100

일본 위스키의 아버지, 다케쓰루 마사타카의 이름을 씌운 순수 몰트 위스키. 복잡하게 해 화려. 숙성을 거듭한 상질의 몰트만으로 완성한, 향기가 좋고 마시기 쉬운 퓨어 몰트 위스키입니다. 부드럽고 달콤한 향기와 부드러운 입맛, 부드러운 맛이 특징입니다. 상쾌한 여운도 즐길 수 있습니다.

야마자키 12년

야마자키 12년

JPY 2,700

일본의 위스키 발상지, 야마자키 증류소의 준공 60년째인 1984년에 등장한 일본을 대표하는 싱글 몰트 위스키. 야마자키의 사계절을 거듭해 12년을 넘은 비장 몰트 통 중에서 생으로 맛보기에 어울리는 원숙 몰트를 음미·엄선. 그 맛은 해외에서도 높이 평가되고 있습니다. 달콤한 바닐라향과 익은 과일향, 수중에도 밀려오는 향미가 특징입니다.

-SCOTCH WHISKY-

스카치 위스키도 준비되어 있습니다! 부담없이 말씀해주십시오! 스카치 위스키란 영국 스코틀랜드에서 제조되는 위스키를 말한다. 일본에서는 세계 5대 위스키 중 하나로 꼽힌다.

시바스 리갈 12년

시바스 리갈 12년

JPY 1,000

풍부하고 부드러운, 그 표현에 어울리는 원숙한 프리미엄 브렌디드 스카치 위스키. ■ 스카치의 프린스가 낳은 진짜 맛 「스카치의 프린스」라고 불리는 프리미엄 스카치 위스키입니다. 스코틀랜드의 스페이사이드 지역의 '스트라스 아이라'를 중심으로 '더 글렌 리벳', '그렌그란트', '롱몬' 등이 혼합되어 풍부하고 부드러운 향과 부드러운 맛이 특징.

발란타인 12년

발란타인 12년

JPY 1,000

12년 외 18년, 30년도 준비하고 있습니다! 뛰어난 블렌드 기술로부터 만들어진 일품. 40종류 이상의 싱글 몰트를 능숙하게 혼합해, 밸런스가 좋은 향미와, 어디까지나 풍부하고 매끄러운 풍미로, 스카치 통을 매료하는, 발란타인 12년. 스트레이트, 락, 소다 나누기 등 다양한 마시는 방법으로 즐겁습니다! !

로얄 하우스 홀드

로얄 하우스 홀드

JPY 3,000

왕실 어용들의 최고급 스카치 위스키, 로얄 하우스 홀드가 입하했습니다. 가볍고 세련된 터치, 풍부하고 멜로한 맛, 스카치 최고급품의 전형적으로 뿌리 깊은 팬을 가지고 있습니다.

스트라스 아이라 12년

스트라스 아이라 12년

JPY 1,500

스트라스아이라는, 스페이사이드 특유의 프루티로 플로랄인 아로마와, 통 숙성 유래의 너티로 드라이한 맛이 특징의 싱글 몰트 위스키. 시바스 리갈의 리치로 부드러운 맛을 형성하고 있다.

맥카란 12년

맥카란 12년

JPY 2,800

18세기부터 제조를 시작해, 1824년에 하이랜드 지방에서 2번째의 정부 등록 증류소가 된 명문 증류소. 싱글 몰트의 롤스로이스와까지 상을 받고 있는 싱글 몰트의 최고봉. 엄선된 셰리 통에서 최소 12년간 숙성시킨 원주만을 사용. 가장 표준적인 더 맥카란.

맥카랑 18년

맥카랑 18년

JPY 4,000

18세기부터 제조를 시작해, 1824년에 하이랜드 지방에서 2번째의 정부 등록 증류소가 된 명문 증류소. 싱글 몰트의 롤스로이스와까지 상을 받고 있는 싱글 몰트의 최고봉. 엄선된 셰리 통에서 최소 18년간 숙성시킨 원주만을 사용. 바로 럭셔리한 더 맥카란.

글렌피딕 12년

글렌피딕 12년

JPY 1,000

색상은 아름다운 호박색. 향기는 과일로 약간 꿀 같은 달콤한 향기도 느껴진다. 입에 넣으면 과일, 바닐라, 맥아가 섞인 단맛이 부드럽게 퍼진다. 몸은 빛에 느끼지만, 온화하고 느긋한 단맛, 미세하게 느껴지는 스모키한 맛이 균형있게 조화롭고 기분 좋다. 마무리에서도 일체감이 있는 맥아계의 단맛이 인상적이고 부드럽게 이어진다. 가수하면 단맛이 더욱 느껴져 상당히 온화하고 마시기 쉽다. 록이나 하이볼로 해도 매우 상쾌하고 달콤하고, 매우 마시기 쉽고 부담없이 받을 수 있는 가득.

글렌 리벳 12년

글렌 리벳 12년

JPY 1,000

색상은 아름답게 빛나는 호박색. 향기는 달콤하고 과일로 상쾌한 과실을 연상시킨다. 입에 포함하면 약간의 우디한 맛과 함께 녹은 단맛이 입안에 부드럽게 퍼진다. 12년 클래스의 싱글 몰트 위스키 중에서는 몸도 제대로 하고 있어 마시는 곳이 좋고 알코올에 의한 자극도 그다지 느껴지지 않는다. 마무리를 향해 푸른 사과를 연상시키는 상쾌한 맛과 비밀과 바닐라를 동반한 단맛이 천천히 부드럽게 계속 마시고 질리지 않는다. 가수하면 품위 있고 우아한 분위기가 더욱 늘어나, 만인에게 사랑받는 맛에. 락으로 해도 그 맛과 상쾌한 인상은 제대로 남는다. 하이볼로 해도 화려하고 깨끗이 프루티인 향기가 올라 좋은 인상. 조금 어둡게 만드는 것이 추천입니다!

클라간모어 12년

클라간모어 12년

JPY 1,200

그 매우 복잡한 향기와 맛은 증류소의 창립자인 존 스미스가 상부의 평평한 냄비 스틸을 채용한 것으로 태어난 것입니다. 스틸의 독특한 형상으로 증기 중의 불순물을 로우 와인으로 되돌려 재응축하는 '리플랙스'를 가능하게 했습니다. 가볍고 섬세한 증기만이 클라간모어가 되는 것입니다.

글렌 모렌지 10년

글렌 모렌지 10년

JPY 1,200

색상은 투명도가 있는 황색이 빛나는 골드. 가볍고 달콤한 오렌지 같은 향기. 입에 포함하면 감귤류의 향기가 입안에 퍼져 나중에 맥아의 깨끗한 단맛이 방문합니다. 라이트 바디이면서 섬세하고 과일 그리고 상쾌한 단맛을 인상 붙입니다. 마무리는 부드럽고 품위있는 단맛과 함께 느긋하게 계속됩니다. 가수하면 부드러운 인상이 더욱 강해져 알코올감을 느끼지 않고 깨끗이하실 수 있습니다. 하이볼로 하면 맥아의 향기 풍부하고 매우 마시기 쉽게 완성됩니다.

아드벡 10년

JPY 1,300

가장 섬세하고 복잡한 맛의 아이라 몰트로서 전세계에서 높은 평가를 받는 아드벡. 위스키 평론가 짐 말레이 씨는 "세계에서 가장 위대한 증류소" "완전한 맛"이라고 극찬하고 있습니다. 가장 복숭아와 스모키. 한 번 맛보면 버릇이 되는 개성적인 맛. 강렬한 스모키함 속에 섬세한 단맛과 복잡성을 겸비한 궁극의 균형. 아드베기안이라고 불리는 열광적인 팬들에게 사랑받는 컬트적 존재. 2008년에 싱글 몰트로서 처음으로 월드 위스키 오브 더 이어를 수상.

하이랜드 파크 12년

하이랜드 파크 12년

JPY 1,200

하이랜드 파크는 스코틀랜드에서도 최북단에 위치한 증류소에서 만들어진 몰트. 피트향과 그 안에 포함된 화려한 향기를 중심으로 싱글 몰트에 특징적인 향기, 맛이 멀티에 포함되어 있는 것으로도 알려져 있습니다.

더 바베니 더블우드 12년

더 바베니 더블우드 12년

JPY 1,200

색상은 조금 붉은 황색. 향기는 과일과 꿀이 섞인 달콤한 향기. 입에 포함하면 부드럽고 부드럽고 마시기 쉬운 인상을 받지만 동시에 상질로 균형 잡힌 위스키를 마시고 있다고 느낄 수 있다. 바디는 미디엄에서 풀 바디로 제대로 중후. 마시고 나가면 중반 근처에 통에서 오는 감귤계의 약간의 쓴맛과 신맛이 더 맛에 다중성을 부여하고 있다. 마무리를 향해 부드러운 단맛 속에 짜는 복잡한 향기가 온화하게 입안에 퍼져 화려한 인상을 남기면서 느긋하게 사라져 간다. 소량의 물을 가수하면 단맛도 확실히 느껴지지만, 쓴맛과 신맛 그리고 매운 한 면도 얼굴을 내밀고 재미있다. 잠그면 매우 부드럽고 부드럽습니다. 위스키가 약한 분들도 기뻐할 것 같은 맛. 하이볼로 해도 마시기 쉽고 호감은 가질 수 있지만, 바베니 본래의 밸런스 좋은 훌륭함을 만끽하려면 마시는 방법을 가수~락위에 두어 두는 것이 추천.

탈리스카 10년

탈리스카 10년

JPY 1,200

스카이 섬에 있는 유일한 증류소, 탈리스카 증류소. 창업은 1830년. 하이랜드와 아이라 몰트의 중간적 성격을 가진다. 피트향이 풍부하고 입안에서 몰트향이 뜨겁고 퍼져 달콤하게 남는다. UD사 클래식 몰트 시리즈 중 하나.

보우모어 12년

보우모어 12년

JPY 1,200

드라이한 스모키감과 부드러운 프루티감의 조화가 훌륭하다. 마시기 쉬움 속에 개성적인 조수의 향이 느껴지는 보우모어를 대표하는 일품. 색 호박색 향기 스모키·레몬·벌꿀 맛 스모키·다크 초콜릿 생각하게 하는 따뜻함이 있는 감칠맛 마무리 길고 섬세

러플로이그 10년

러플로이그 10년

JPY 1,200

아이라 섬에서 만들어진 몰트는, 일반적으로 스모키로 해초나 조수의 향의 특성을 안고 있지만, 「라프로이그」는 스모키·아이라의 상징으로 계속하고 있습니다. 약품을 생각하게 하는 요오드님의 독특한 향기에, 맛은 오일리로 농후, 약간 소금스럽고 드라이한 뒷맛이라고 하는 강렬한 개성이 있어, 옛날부터 "반해질까, 싫어하는 것인가의 어느 쪽인가"라고 평가되고 왔어. "아이라 몰트의 왕"이라고도 불리며 세계에서 가장 사랑받는 아이라 몰트입니다. '러플로이그'의 강한 주장은 싱글 몰트 위스키가 세계적인 인기가 될 정도로 사람들을 매료해 왔다. 아이라 섬의 장인 수제 피트가 묻은 맥아에서 태어난 싱글 몰트. 상쾌한 피트향에 이소의 향기. 부드럽고 약간 기름진 감칠맛

카릴라 12년

JPY 1,200

아이라 몰트 특유의 피트의 향기에 더해 매운 향기가 비강을 간질이고, 녹인 기름진 텍스처가 특징. 입에 포함하면 처음에는 살짝 달콤한 감미를 느낍니다.

라가부린 16년

아이라의 남쪽에서는 전형적인, 광대라고도 말할 수 있는 피트의 스모키함을 가지는, 평판의 싱글 몰트입니다. 스모키함뿐만 아니라, 드라이함도 아울러 그 드라이함이 라가부린을 정말 매력적인 드럼(가득)으로 하고 있는 것입니다. 라가부린은 오크 카스크 중에서 최소한 16년 숙성되어 열정적이고 스모키한 단맛을 느끼게 하는 싱글 몰트. 해초의 향미와 광대한 마무리를 겸비합니다.

-BOURBON WHISKEY-

미국 켄터키 주를 중심으로 생산되고 있는 위스키(아메리칸 위스키)의 1종. 약어 "버본"이라고도합니다.

체육관 빔

체육관 빔

JPY 950

엄선된 양질의 옥수수에서 태어난 4년 이상의 숙성 원주를 사용. 옥수수 유래의 고소함과 단맛을 이끌어낸 마일드한 입맛으로, 마시기 쉬움이 특징의 일품입니다. 위스키 입문자에게도 추천입니다.

메이커스 마크

메이커스 마크

JPY 1,200

「메이커즈 마크」를 직역하면 「제조자의 표시」라는 뜻. 금은 제품 등에 밀려있는 각인을 나타냅니다. 이것은 소량 생산, 고품질을 정책으로하고 있기 때문이라는 사실에서입니다.

포 로제스

포 로제스

JPY 1,000

개성 넘치는 향기를 가진 원주를 골라내, 약간 긴 숙성을 고집한 포로 로제즈의 상급 라벨. 양주나 자두를 생각하게 하는 익은 과실향과 매운맛이, 기분 좋은 오크 통의 향기와 매치. 향기로운 향기, 부드러운 맛을 낳은 일품.

와일드 터키 13년

와일드 터키 13년

JPY 1,200

역대 대통령이 애음한 켄터키를 대표하는 버번. 타협을 허락하지 않고 전통 제법을 지키는 장인의 열정과 켄터키의 자연이 만들어내는 프리미엄 버번입니다. 부드러운 오크 배럴과 향기로운 바닐라의 향기, 은은하게 감도는 서양 배의 풍미가 되는, 일본 시장을 위해 특별히 블렌드 된 상품입니다.

부커스

부커스

JPY 1,500

부커·노우의 최고 걸작이며, 프리미엄 버번의 정점에 서는 일품으로 된다. 프레드에 의하면, 「아버지가 빔가 주최의 바베큐 파티로 빈객에게만 행동하는 가운데, 너무나 평가가 높기 때문에 제품화했다」 것 같다. 지금 프레드가 한층 더 높은 향미의 꼭대기를 목표로 만들고 있다. 6~8년 숙성통 중에서 최고봉으로 어울리는 숙성을 한 원주를 엄선해 바팅. 할수나 여과 등 일절 행하지 않고, 그대로 보틀링하고 있다. 제조년에 따라 도수나 향미에 미묘한 차이가 있어, 그것이 위스키 통을 매료하고 있다.

I·W 하퍼 골드 메달

I·W 하퍼 골드 메달

JPY 1,000

1885년 뉴올리언스의 만국박람회에서 금상을 수상. 그 후도 다양한 박람회에서 금상을 수상한 것으로부터 그 메달을 칭해 골드 메달이라고 불리게 되었습니다. 금주법 이전에 열린 수많은 박람회에서 수상한 5개의 골드 메달을 병 디자인에 다루고 있습니다. 일본의 버번 넘버 원의 쉐어! 15년 숙성 고주도 사용. 술질은 미디엄 라이트로, 기분 좋은 마시는 버번의 하나의 전형을 이루고 있습니다.

와일드 터키 8년

와일드 터키 8년

JPY 1,000

브랜드 탄생부터 변함없는 8년 숙성. 50도 플래그십. 역대 미국 대통령에도 애음된 프리미엄 버번. 높은 알코올 도수에도 불구하고 예외적인 맛을 가진 8년 숙성의 프리미엄 버번. 그 깊은 호박색은, 「악어 스킨」이라고 불리는, 가장 깊게 안쪽을 태운 오크 배럴로부터의 혜택. 강렬한 임팩트가 있는 풀 바디 테이스트를 가지면서, 기분 좋은 단맛과 감칠맛이, 입안에서 길게 여운을 남깁니다.

I·W 하퍼 12년

I·W 하퍼 12년

JPY 1,200

장기 숙성을 거친 부드럽고 매끄러운 맛을 가진 술. 독특한 크리스탈 디캔터에 들어간 프리미엄 버번.

올드 그란 다드 1882

올드 그란 다드 1882

JPY 800

버번 위스키의 선구자적 존재인 베이젤 헤이든 씨에게 경의를 표하고, 그 자손이 세상에 내보낸 1796년 탄생의 본격파 버번. 마일드하고 부드러운 음료, 깊은 향기와 맛이 버번통 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 알코올 도수는 80프루프(40도)가 됩니다.

올드 그란 다드 114

올드 그란 다드 114

JPY 1,200

배럴에서 직접 보틀링 된 배럴 증거 버번. 100년의 전통제법을 지키고 있는 최고급 버번.

OLD EZRA 15Y(올드 에즈라 15년) 101PROOF

JPY 1,500

버번 증류의 구가 메들리가가 1950년대에 릴리스한 버본. 19세기 초에 존 메들리가 켄터키주 오엔즈버러에 증류소를 설립, 그 후 1966년에는 미국 정부로부터 『켄터키주에서 가장 뛰어난 작은 증류소』라고 불리는 명문입니다. 법정량을 뛰어넘는 양질의 옥수수를 사용해, 낮은 온도, 저알코올 도수로 증류하기 때문에, 맛이 매끄럽고 향기로운 것이 특징입니다. 15년 이상 한정 통에서 숙성된 귀중한 프리미엄 버번 위스키입니다. 장기 숙성에 의한 향기로운 향기와 감칠맛이 신상이며, 스트레이트로 차분히 맛보고 싶은 본격파의 일품입니다.

OLD EZRA 12Y(올드·에즈라 12년) 101PROOF

JPY 1,200

버번 증류의 구가 메들리가가 1950년대에 릴리스한 버본. 19세기 초에 존 메들리가 켄터키주 오엔즈버러에 증류소를 설립, 그 후 1966년에는 미국 정부로부터 『켄터키주에서 가장 뛰어난 작은 증류소』라고 불리는 명문입니다. 법정량을 뛰어넘는 양질의 옥수수를 사용해, 낮은 온도, 저알코올 도수로 증류하기 때문에, 맛이 매끄럽고 향기로운 것이 특징입니다. 15년 이상 한정 통에서 숙성된 귀중한 프리미엄 버번 위스키입니다. 장기 숙성에 의한 향기로운 향기와 감칠맛이 신상이며, 스트레이트로 차분히 맛보고 싶은 본격파의 일품입니다.

-TENNESSEE WHISKEY-

미국 테네시산 위스키 미국의 법률에 따라 생산되고 있는 위스키 때문에 테네시 위스키는 아메리칸 위스키로 분류 위스키의 제법은 버번의 요건이기도 하고 그 테네시는 버번 위스키로 분류

잭 다니엘

잭 다니엘

JPY 950

잭 다니엘 블랙(Old No.7)은, 「테네시 위스키」로서 버번과는 별격에 랭크되는, 미국을 대표하는 프리미엄 위스키입니다. 증류한 위스키를 나무통에 담은 카에데의 목탄으로 한 방울, 한 방울 차콜 멜로잉하는 것이 창업 이래 테네시 제법. 바닐라, 카라멜 등의 좋은 향기와 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

젠틀맨 잭

젠틀맨 잭

JPY 1,200

세계에서 유일! 잭 다니엘 증류소의 전통의 차콜 멜로윙 2도의 차콜 멜로윙을 실시한 「사치스러운 구조」가 젠틀맨 잭의 맛의 비밀! ! 최고급 부드러움, 실크처럼 부드러운 맛, 캐러멜과 크로스글리와 만다린의 맛, 바닐라와 훈제 향.

잭 다니엘 싱글 배럴

잭 다니엘 싱글 배럴

JPY 1,500

위스키를 한 방울 한 방울 차콜 멜로잉으로 여과를 하고, 독자적인 통으로 천천히 숙성. 잭 다니엘의 수제 정신을 계승해, 최고의 숙성에 이른 배럴을 선택해, 다른 통의 위스키를 혼합하지 않고 보틀링한 세계에서 유일한 싱글 배럴 테네시 위스키.

-BRANDY-

브랜디는 과실주에서 만든 증류주의 총칭. 어원은 네덜란드어 "구운 포도주"를 의미한다 brandewijn에서. 메이지 시대의 사전 『소매 진화와 신욕림』에 의하면 포도지주로 번역되고 있다.

헤네시 VS

헤네시 VS

JPY 1,000

문외 불출의 기술이 연마한 궁극의 블렌드, 특별한 일품! ! 40종류의 엄선된 「오・드・비」(원주)를 블렌드. 코냑 지구의 최선의 재배 지구의 물건을 사용해, 생생한 맛으로 완성되고 있습니다

폴 지로 전통

폴 지로 전통

JPY 1,000

전세계 브랜디의 최상의 산지, 코냑 지방 중에서도 단지 한 구획에 그란 샹파뉴라는 최고봉의 지구가 존재합니다. 그 지구에서 400년 이상 전부터 계속되는 귀중한 코냑 브랜디 생산자의 「폴 지로」. 폴 지로 씨는 "코냑은 자연의 선물"이라고 말하고 있으며, 대형 메이커가 기계화되고 있는 반면, 그는 전 공정을 스스로 다루고, 방대한 시간과 노력을 걸어 전통적인 제법을 열심히 계속 지키고 있습니다.

장 피유 나폴레옹

장 피유 나폴레옹

JPY 1,500

장피유사는 그랑 샴페뉴 지구의 중심 수건작 마을에 약 20ha의 포도밭을 소유하고 포도 재배에서 증류, 숙성까지 일관되게 수제로 실시하는 코냑의 최고봉의 창고. 미식가들 사이에서도 높은 평가를 얻는 이 회사의 코냑은 모두 그랑 샴페뉴 지구산의 브랜디만을 사용하고, 숙성에는 리무전 오크 배럴만을 사용하고 있다. 나폴레옹은 8~9년 숙성품

마텔 코르돈 블루

마텔 코르돈 블루

JPY 2,500

헤네시, 마텔, 카뮤, 레미 마르탄, 그리고 쿠르보아제 등 5대 코냑 중 하나. 동사의 창업은 1715년. 영국 불해협의 저지섬 출신 쟌 마텔이 코냑에 와 업을 흥했다. 마텔의 특징은 숙성에 의한 기품, 화려하고 조용한 차분한 향미를 가지는 것.

마르 드 샴페인 모에 에 샹동

마르 드 샴페인 모에 에 샹동

JPY 1,000

프랑스 최대의 샴페인 하우스인 모에 에 샹동 사가, 샴페인용 와인의 피노 느와르, 샤르도네의 젖을 증류, 숙성시킨 마르(브랜디)입니다.

루이 자드 마르 드 부르고뉴 아 라 마스코트

루이 자드 마르 드 부르고뉴 아 라 마스코트

JPY 1,000

아펠라숀도리진레구르망테라고 불리며, 아펠라숀도리진콘트롤레보다 랭크를 더 높게 합니다. 루이자드사에서는 약 3년에 한 번 말을 병에 넣습니다. 알코올 도수는 40%입니다. 아 라 마스코트의 이름은 루이 자드 사의 마스코트적 존재인 박카스의 이름을 따서 붙여졌다. "마스코트(=루이자드사 마스코트)에 바친다"라는 의미가 있습니다.

루이 라투르 마르 드 콜튼 그란세

루이 라투르 마르 드 콜튼 그란세

JPY 1,200

콜튼 그란세는 부르고뉴 지방 아로스 콜턴의 명성 와인. 이 짠 남음만을 증류해, 8년 이상 신통, 고통으로 숙성시키는 것으로, 타루카 부드러운 중후한 맛의 마르로 완성되었습니다.

그라파 발리리 디 사시카이아

그라파 발리리 디 사시카이아

JPY 1,500

그래퍼는 와인을 만들기 위해 짜낸 포도의 나머지를 증류하여 만드는 술. 새시카이아의 와이너리에서 신선한 채로 운반된 카베르네 소비뇽과 소량의 카베르네 프랑의 포도재로 만들어져 4년간 통 숙성됩니다.

칼바도스 블러 그란솔라주

칼바도스 블러 그란솔라주

JPY 1,000

식후의 치즈나 시가와의 궁합이 좋은 카르바도스입니다만, 칵테일 베이스로서도 자주 사용되고 있습니다. 스테디셀러 자크로즈에서 커피에 넣어 마시는 핫 칵테일까지 다양한 칵테일을 즐길 수 있는 술입니다. 2~5년 숙성의 신선한 원주 유래의 사과를 연상시키는 프루티한 향기. 오크 통에서 숙성 향과의 균형 잡힌 맛. ※구입 이력으로부터의 캔슬 및 수정에 대해 당점에서는 라쿠텐 API에 의해 재고 관리되고 있기 때문에, 주문의 타이밍에 의해, 손님 자신으로의 구입 이력으로부터의 캔슬, 수정을 접수할 수 없기 때문에 다시, 주문 내용에 실수가 없는 것을 확인하신 후, 결제되는 것을 추천합니다. 카르바도스의 어원은 현재의 카르바도스 생산지인 노르망디 지방의 앞바다에서 "El Calvador"(엘 카르바도르)라는 배가 난파한 고사에서 태어났다는 설이 유력하다. 식후의 치즈나 시가와의 궁합이 좋은 카르바도스입니다만, 칵테일 베이스로서도 자주 사용되고 있습니다. 스테디셀러 자크로즈에서 커피에 넣어 마시는 핫 칵테일까지 다양한 칵테일을 즐길 수 있는 술입니다.

칼바도스 코클렐 뷰

칼바도스 코클렐 뷰

JPY 1,100

-RUM-

램은 서인도 제도가 원산으로 여겨지고 있는 사탕수수의 폐당밀 또는 짠 국물을 원료로 만들어진 증류주이다. 사탕수수에 포함된 자당을 효모로 알코올 발효하여 에탄올로 바꾼 후, 증류, 숙성하는 것으로 만들어진다

론 사카파 센테나리오

론 사카파 센테나리오

JPY 1,100

숙성 23년물을 중심으로 20종류 이상의 원주를 혼합, 한층 더 화이트 프랑스 요리 오크 통으로 4년 숙성한 프리미엄 램, 론 사카파 센테나리오. ■ 우아하고 세련된 병에는 등나무 세공 (페타테), 그려진 과테말라의 국화인 "몬하 블랑카 (학명 : 리카스테)". 바로 과테말라가 세계에 자랑하는 럼주임을 보여줍니다. ■ 인터내셔널 럼 페스티벌에서 5년 연속 골드 메달을 수상하여 론 사카파 센테나리오가 전당에 들어갔습니다.

캡틴 모건 원래 향신료

캡틴 모건 원래 향신료

JPY 900

양질의 사토우키비로 만든 푸에르토 리코산 골드 럼에 바닐라 향신료와 열대 맛을 더해 만드는 향기로운 럼입니다. 그래서 달콤한 향기와 부드러움은 발군. 쾌활하고 로맨틱한 새로운 맛으로 발매 이래 미국에서도 금방 대인기되었습니다. 캡틴 모건의 이름은 1635년경 영국에서 태어나 카리브해 해적의 두목(Captain)이 된 HENRY MORGAN의 이름에 따릅니다. 그의 이미지에서 태어난 것이이 스파이스트 램. HENRY MORGAN은 나중에 영국으로 돌아와 1672년에는 밤의 칭호를 받았습니다. 해적이라고 하지만, 실체는 국익에 따른 활동을 하고 있던 영웅이었다는 것입니다.

팜펠로 아니베르살루오

팜펠로 아니베르살루오

JPY 1,000

1997년에 월드 스피릿 챔피언십에서 최고 평가를 받은 베네젤라산 최고급 럼! 단식 증류에 의해 태어난 복잡한 맛은 아메리칸 오크 통 중에서 최고 6년간 장기 숙성되어 독특한 깊은 색조로 변화합니다. 향기롭고 부드러운 맛과 독특한 향기가 절묘하게 훌륭한 램입니다.

리비에르 듀마 큐베 스페셜

리비에르 듀마 큐베 스페셜

JPY 1,000

2006년 발매 개시 이래, 오랜 세월에 걸쳐 높은 인기를 자랑하고 있는 것이 리비에르 듀마의 큐베 스페셜입니다. 입하가 부정기로 되어 있어, 또 입하해도 순식간에 없어져 버립니다. 가격과 품질에 큰 만족을 받을 수 있는 이 램을 꼭 시험해 주세요 발군의 단맛과 숙성감! 톱 클래스의 코스트 퍼포먼스! , 그렇게 찾을 수 없습니다! 리피터가 많은 램이며, 레유니온 섬산의 램으로서는 이례적인 매출을 자랑합니다. 레유니온 섬은 아직 마르티니크 섬만큼의 지명도는 없습니다만, 리비에르·듀마라고 하는 상품의 지명도는 최근 몇 년간 폭발적으로 오르고 있어, 판매량은 일부 마르티니크·램을 훨씬 더 능가할 정도! 내용은 마르티니크처럼 아글리콜 제법으로 만들어진 3년~8년 숙성의 원주가 혼합되어 있습니다

바르방쿠르 15년

바르방쿠르 15년

JPY 1,200

바르방쿠르 15년은, 12월부터 5월에 걸쳐 수확한 사탕수수의 조리개 국물을 발효, 증류시킨 후, 안쪽을 태운 화이트 오크의 통으로 오크 통으로, 15년 이상 차분히 숙성시킨 뛰어난 럼★ 가르델가가 자가 음용으로 생산한 것을 일반적으로 판매한 램으로, 중후한 미디엄 타입으로, 깊은 향미를 가지고 있습니다.

-GIN-

진은 보리, 호밀, 감자 등을 원료로 한 증류주. 주니퍼 베리 주로 세이요우네즈의 구과) 위에 흘려서 향기로운 것이 특징. 일본의 주세법상은 스피리츠(증류주)로 분류된다.

비피터

비피터

JPY 900

1820년 창업, 런던 드라이진의 유명 브랜드, 비피터. 현재 런던에서 증류되고 있는 유일한 프리미엄 진이며, 원료로 주니퍼 베리, 고수풀 씨, 안젤리카 뿌리 등이 사용되고 있습니다.

봄베이 사파이어

봄베이 사파이어

JPY 900

일반 진에서는 향기로운 주니퍼 베리를 중심으로 한 4 ~ 5 종류의 보타니컬 만 사용하지만, 봄베이 사파이어는 세계 각국에서 엄선하여 모은 10 종류의 보타니칼을 사용하여 베이퍼 인 퓨전이라는 독특한 제법을 채용. 이 제법이 봄베이 사파이어 특유의 깊고 화려한 향기와 맛을 만들어내고 있다. 병에서 쏟은 순간 칵테일이라고 부를 수 있는 프리미엄 진.

탄 카레

탄 카레

JPY 900

1830년 찰스 탕카레가 런던 블룸즈버리에 증류소를 설립한 것이 시작되었습니다. 당시 “지금까지 없는 고품질 진을 창조한다”고 생각한 강한 믿음은 그가 약관 20세 때 실현되었다. 세계에서 6명만이 알고 있는 제법이나 레시피는 문외 불출. 180년 이상 변하지 않는 제법으로 예술적인 맛을 지키고 있습니다. 그 조건이 현재에 이르기까지 수많은 상을 수상해 왔습니다.

-VODKA-

스카이 보드카

스카이 보드카

JPY 800

샌프란시스코에서 태어난 하늘은 캘리포니아의 선구적이고 상상력이 풍부한 정신으로 가득합니다. 4회 증류 3회 여과에 의한 획기적인 제법은 이 정신에 기초하여 태어나 전통적인 워커 만들기 분야에 새로운 숨결을 불어넣었다고 말할 수 있습니다.

즈브로카

즈브로카

JPY 900

・POLMOS(포르모스사)는 1919년에 설립되어 폴란드의 클리어우오카나, 향신료가 들어간 우오카등의 제조를 실시하고 있습니다. 1998년에 폴란드 정부가 주류 제조업, 즉 포르모스 각 공장을 사기업화해, 그에 따라 우오카의 상표도 각 공장에 이행했습니다. 현재 즈브로카의 상표는 포르모스 비아위스톡, 스피리타스는 포르모스 바르샤바가 각각 소유하고 있습니다.

벨베데르

벨베데르

JPY 1,000

- 병 와인 -

- 병 와인 -

JPY 3,500

3500엔보다 빨강, 흰색, 스파클링 등 약 300종류 정도 준비하고 있습니다! 부담없이 문의, 상담해 주십시오!

-White Wine-

체스콘 소비뇽

체스콘 소비뇽

JPY 3,500

베네토 기예의 와이너리, 체스콘이 만드는 소비뇽 블랑의 화이트 와인. 레몬과 자몽을 연상시키는 감귤류의 산이 인상적. 마실 정도로 나타나는 맛 깊은 복잡한 뉘앙스. 만족도가 높은 하나입니다.

그루너 펠트리너

그루너 펠트리너

JPY 4,000

Voga Pinoglio

Voga Pinoglio

JPY 3,500

! 참신한 병 디자인과 본격적인 이탈리아 와인의 맛이 지지되어 와인 대국 미국에서 대성공! 폭발 대히트! VOGA (보가)! (“유행”이나 “패션”을 의미하는 영어의 “VOUGE”!와 동일)가 일본 최초 수입! ! 물론 맛도 이탈리아 북부를 대표하는 산지 베네토의 북 이탈리아를 대표하는 흰 포도 피노 그리조 100%! 익은 배나 사과의 향기와 육즙이 풍부한 맛의 궁극 매운 화이트 와인!

레 잘름 드 라그랑주

레 잘름 드 라그랑주

JPY 8,000

샤토 라그랑주가 만드는 화이트 와인. 품종 특유의 감귤과 허브의 향기가 개성적. 응축된 과일 맛과 제대로 된 신맛이 풍부한 매운 맛의 화이트 와인입니다. 「레잘름」이란, 샤토의 연못에 피는 흰 꽃(네덜란드 카이우=일본에서는 칼라)을 말한다. 그 꽃의 이름에서 유래합니다.

앙리 부르주아 쁘띠 부르주아 소비뇽

앙리 부르주아 쁘띠 부르주아 소비뇽

JPY 4,500

선세일 테러와르를 솔직하게 반영한 미네랄감 넘치는 매운 화이트 와인으로 정평! 고미요 잡지 4성급! 르 클래스맨 별 첨부 주목! 와인 스펙테이터 잡지 최고 평가! 지금 선세일의 대명사라고도 할 수 있는 궁극 제작자에 의한, 루아르의 경사면으로 만들어진, 소비뇽 블랑종 100%의 깨끗한 좋은 드라이 화이트 와인!

루이 자드 부르고뉴 블랑

루이 자드 부르고뉴 블랑

JPY 5,500

코트・돌, 코트・샤로네즈, 산베란으로부터의 양질인 샤르도네 품종을 사용해, 스테인레스 스탠크와 배럴에서의 발효・숙성을 실시합니다. 스테인레스 스탠크에 의한 신선한 과일의 맛과 통 숙성에 의한 부드러움이 훌륭하게 조화를 이룬 루이 자드의 스탠다드 화이트 와인입니다.

도멘 뒤 노제 선세일

도멘 뒤 노제 선세일

JPY 5,000

선세일은 프랑스 루아르 지방에 위치한 화이트 와인의 명산지. 소비뇽 블랑을 사용한 드라이로 우아한 맛이 특징. 코스트·퍼포먼스도 좋기 때문에, 국내외 불문하고 인기의 와인을 많이 산출한다. 소비뇽 블랑 같은 허브 같은 향기가 있고, 입에 포함하면 향기에서 신선한 과일 맛 이외에 고급 산미가 퍼집니다. 여운은 길고 섬세한 향기와 상쾌한 신맛이 이어집니다. 도멘 뒤 노제는 루아르 강에서 조금 떨어진 선세일 거리에서 구릉지역을 빠져나온 산토젬이라는 마을에 있습니다. 프랑스 혁명 이전에 조상이 가지고 있던 땅을 현당주의 할아버지가 1970년에 다시 되찾아 땅을 열어 포도밭으로 만들었습니다. 포도밭으로 하는 작업은 매우 시간이 걸렸고, 모든 밭에서 심기가 끝난 것은 2006년이었습니다. 도멘 이름의 "Nozay"는 라틴어 "호두 나무"라는 의미로, 그 이름대로 도멘은 호두 나무로 둘러싸여 있습니다. 2대째 필립 드 부노와 씨의 뒤를 이어 아들인 실릴 드 부노와 씨가 현당주가 되어, 재배·양조를 실시하고 있습니다. 시릴 씨의 어머니인 마리 엘렌 부인은 도멘 드 라 로마네 콘티의 오벨 드 빌렌 씨의 여동생으로 그는 조카에 해당합니다. 그의 동생 피에르 드 부노와는 "도메인 드 빌레느"의 운영을 맡고 있습니다.

르네 뮤레 알자스 케베르츠 트라미네르

르네 뮤레 알자스 케베르츠 트라미네르

JPY 5,500

올리비에 루프레브 무르소

올리비에 루프레브 무르소

JPY 10,000

올리비에 르후레브는 고안느 르후레브 여사와 함께 1982년~1994년까지 도멘 루후레브를 이끌어 온 올리비에 씨가 독립하여 설립한 도멘 겸 네고시안입니다. 120ha에 해당하는 생산량 중 17ha가 자사밭에 해당합니다. 2010년에는 드메느 르후레브의 위대한 밭의 일부, 퓨리니 몬라쉐의 레 포라티에르 등을 상속하고 있습니다. "위대한 와인은 깨끗한 포도와 밭에서 시작된다"를 믿음으로 항상 고품질의 포도를 수확하기 위해 계약 농가를 정기적으로 방문하고 올리비에 루후레브의 작업 팀이 손으로 수확을 실시하는 등 , 품질 관리를 철저히합니다.

-레드 와인-

바로네 리카졸리 브로리오 캔티 클라시코

JPY 6,000

키안티 클라시코 지구에 뛰어드는 브로리오의 성을 거점으로 1000년에 이르는 역사를 가진 리카졸리가. 현재의 키안티의 기초를 쌓은 것은 "철의 남작"이라고 불리며 이탈리아 공화국의 총리도 맡은 현 소유자의 조상이었습니다. 이 유서 있는 오랜 역사 속에서, 당초보다 높은 평가를 얻고 있던 브로리오의 와인. 많은 노력과 연구와 투자, 그리고 열정과 프라이드를 걸어 2000년 동사의 플래그쉽 와인 「카스텔로 디 브로리오」의 릴리스를 계기로 훌륭하게 부활을 이루었습니다. 전통 있는 키안티의 제작자로서, 또 슈퍼 토스칸이라고 불리는 현대적인 맛의 와인의 제작자로서 다시 영광의 시대를 맞이해, 한층 더 발전이 기대되고 있습니다.

파르네제 돈 카밀로

파르네제 돈 카밀로

JPY 6,000

강력한 붉은 색, 과일과 페퍼를 느끼게하는 아로마와 균형 잡힌 적당한 통향이 복잡한 맛을 내고 있습니다. 응축된 우아한 탄닌이 있어, 2개의 품종의 장점, 산 조베제가 가져오는 통통한 과일 맛과 카베르네의 골격을 이끌어낸, 파워풀하고 매력이 있는 모던 스타일의 와인입니다.

필칼 비냐 콘세호 클리앙사 DO 시가레스

필칼 비냐 콘세호 클리앙사 DO 시가레스

JPY 5,500

스페인 북동부의 도시 바야돌리드에서 차로 약 40분, DO 시가레스 지역에 있는 생산자. 1987보다 뛰어난 품질을 목표로 밭을 정비, 1998년에 재스타트했습니다. Domaine 이름은 할머니 PILAR와 할아버지 CARLOS를 기리며 PILCAR로 명명되었습니다. 현재의 당주 엔리케 콘세호 쿠투리씨는, 젊음 미나기루 향후가 즐거운 생산자입니다. 산지는 밤낮의 온도차가 큰 대륙성 기후. 알코올의 볼륨감과 과일의 신맛의 밸런스가 매력. 밭은 전부 25ha, 모두 틴토피노종(템플라니요)이 심어져 있습니다. 동사의 품질 향상을 증명하는 하나의 기념물이라고도 할 수 있는 작품. 2003 빈티지는 《세계의 템플라니요 어워드 2005》에서 골든 템플라니요로 선정되었습니다

마르케스 데 카사 콘차 카베르네 소비뇽

마르케스 데 카사 콘차 카베르네 소비뇽

JPY 5,000

깊은 빨간색 외관. 잘 익은 체리, 카시스, 블랙베리와 같은 과일의 아로마에는 삼나무, 훈제 타르 등 매우 복잡한 향기가 있습니다. 단단한 타닌과 실크 같은 혀 촉감. 힘과 우아함을 겸비한 와인입니다. 익은 카시스와 자두 등을 연상시키는 과실감. 밀키한 바닐라의 풍미, 계피나 후춧가루의 향신료감, 약간 강한 알코올감을 가지는, 골태로 강력한 맛. 신맛은 비교적 완만하기 때문에 와인의 맛을 솔직하게 느낄 수 있습니다. 응축한 과실의 맛을 마음껏 즐길 수 있는, 콘차이트로의 1 랭크상의 카베르네 소비뇽입니다. 【콘차 이토로에 관하여】 스페인의 귀족 콘차 가문 돈 메르쵸 씨가 보르도에서 포도 모종을 칠레에 반입하고 포도 재배에 적합한 마이포 밸리에서 포도밭을 개척한 것으로부터, 콘차 이 토로의 역사는 시작되었습니다. 지금 칠레 최대의 와인 메이커이며 유럽, 미국, 일본 등에도 수출을하고 있으며 세계적인 와인 와인 메이커가되고 있습니다.

조쉬 젠슨 셀렉트 센트럴 코스트 카레라

조쉬 젠슨 셀렉트 센트럴 코스트 카레라

JPY 7,000

[수입원 코멘트] 자사밭 마운트 하란의 포도가 소량 블렌드된 조쉬 젠슨 본인의 이름을 씌운 한정 병. 이 피노 느와르는 블랙 체리, 익은 자두, 나무 딸기의 신선한 향기가 매우 매력적. 블랙 체리, 리콜리스, 야생 허브와 시트로넬라의 생생한 맛이 마치 입안에서 춤을 추는 것처럼 퍼집니다. 인후는 부드럽고 섬세하고, 풍부하고 깊은 맛으로, 제대로 된 탄닌이 밝은 체리를 연상시키는 상쾌한 신맛의 악센트를 감싸고, 길고 인상적인 마무리입니다.

엘베 샤를로판 마르사네

엘베 샤를로판 마르사네

JPY 7,000

코트 드 뉴이 지구의 마을명 A.O.C.로 코스파라고 하면 이 마르사네와 피산. 그 중에서도 코스파 발군의 와인을 제공해주는 것은 이 생산자!

샤토 라로즈 트란토돈

샤토 라로즈 트란토돈

JPY 6,000

품종 : 카베르네 소비뇽 60% · 멜로 40% 샤토 라로즈 트란토돈은 산 줄리안, 포이야크를 향해 샤토 라투르에 인접한 메독 지구 최대급의 밭에서 만들어져 있습니다. 로버트 파커 씨도 "1990년대 후반에 풍부함이 늘어나 보다 흥미로운 것이 되었다."라고 주목하고 있는 와이너리입니다.

샤토 보몬

샤토 보몬

JPY 6,500

파커 씨도 「찾아야 할 존재다」라고 극찬의 초가격 보르도! 자연 환경을 소중히 한 재배로, 메독으로 5사만의 테라·비티스를 취득! ! 유연하고 여성적인 제작으로 실키 스타일입니다. 타닌은 부드럽고 사랑스럽게 피네스가 느껴집니다.

샤토 드 살

샤토 드 살

JPY 9,200

10 책 10,000 엔 이미지는 이미지이기 때문에, 실제의 상품과 약간 다른 경우가 있습니다. 폼롤에서 가장 큰 필드를 가진 샤토. 언제 마셔도 맛있는, 저렴하고 안심감있는 와인. 샤토 드 살 CH.DE SALES 생산지 > 프랑스 > 보르도 > 포무롤 생산자 샤토 드 살 CH. DE SALES 포므롤에서 최대급의 밭을 가진 샤토. 언제 마셔도 맛있는, 저렴하고 안심감있는 와인. 수수하면서 안정된 퀄리티와 합리적인 가격으로 견실하게 인기를 유지하고 있는 샤토 샤토 드 살. 폼롤에서 가장 큰 밭을 가진 샤토이며, 아펠라시온 유일한 장대한 샤토를 짓고 있는 것이 특징입니다. 로버트 파커는 샤토 드 원숭이에 대해 “포무롤에서 가장 즐길 수 있는 와인이 되고 있으며, 순수하고 유연하며 윤기와 부드러움을 지닌 아낌없는 익은 과일 맛과 싱싱한 실크 같은 개성이 평가되고 있다.” (『보르도 제4판』에서)라고 말하고 있습니다. 1980년대와 1990년대에는 와인의 완성에 얼룩이 있다고 알려져 왔습니다만, 최근의 빈티지는, 특히 호조. 강력하고, 공격적이고, 통향이 강하고, 무거운 와인이 아니라, 언제나 빨리 마실 수 있는 친근한 맛. 기본적으로는 조숙한 스타일에도 불구하고, 유우에 10년부터 12년 숙성을 계속해 갈 만큼의 힘도 제대로 가지고 있는 것이, 샤토 드 살의 견실한 인기의 이유입니다. 어린 시절부터 기분 좋은 부드러움도 있어, 깊이가 있는 육질 풍부한 맛으로, 지금부터 즐길 수 있는 데다, 7년~10년 정도의 숙성에도 견딜 수 있는 와인입니다. 외관은 가닛 퍼플 색상. 유리에 붓으면 레드 커런트와 자두의 향기가 은은하게 감돌고 계피와 허브 등의 뉘앙스도 포함되어 있습니다. 입맛은 제대로 된 골격과 풍부한 과일 맛을 갖추고 있으면서, 경쾌하고 신선한 맛.

레 피예프 드 라그랑제

레 피예프 드 라그랑제

JPY 9,000

중세의 전통을 가진 샤토 라그랑주의 두 번째 라벨. 고전적인 메독 탄닌을 가진 안정적으로 높은 퀄리티를 유지하는 와인.

샤토 라그랑제

샤토 라그랑제

JPY 14,000

메독 등급 3급 샤토 라그랑지는 산 줄리안 마을에 위치한 등급 3급 샤토. 중세 시대부터 역사가 있었고, 당시에는 '라그랑주 몬테유의 고귀한 관'으로 불리며, 일부는 보르도 성당 기사단의 영지이기도 했습니다. 그리고 19세기에는 당시 루이 필립 아침에서 권력을 쥐고 있던 듀샤텔 백작이 소유자가 되어 샤토의 명성을 영광의 정점으로 끌어올렸습니다. 1960년대, 1970년대까지는 범용한 와인을 만들고 있었다고 합니다만, 1983년에 산토리가 인수하고 나서 포도나무의 재배치 등 발본적인 개선을 실시해, 비약적인 품질 향상을 이루고 최근 몇 년 동안 큰 주목을 받고 있습니다. 와인은, 엄격한 선별이 행해져, 매우 익은 과실이 수확됨으로써, 아름다운 과일 맛과 풍부하고 녹은 탄닌이 있어, 향기롭고 긴 여운이 느껴지는 우아한 스타일로 완성되고 있습니다. 또, 신통 비율 60%라고 하는 높이로부터, 신통에서 유래하는 고소한 풍미도 라그랑쥬의 개성을 인상 붙이고 있습니다. 샤토 라그랑주의 잘 관리된 밭과 설비 관리를 실시하는 마르셀 듀카스 씨와 일본인 에노로지스트 스즈다 켄지 씨 등 와인 메이킹에 있어서의 궁리와 지혜에 의한 많은 사람들의 노력이 열매를 맺고, 샤토 라그랑주는 매일 성장하고 많은 와인 러버를 포로하고 있습니다.

샤토 카만삭

샤토 카만삭

JPY 10,000

메독 등급 제 5 급의 명문 샤토! 젊은 때는, 아무래도 탄닌이 강해지기 쉽지만, 충분한 숙성을 거쳐, 정말 아름답고, 매끄러운 와인으로 변모를 이루고 있습니다! 제비꽃의 향이나 담배나 버섯이나, 끓인 자두와 같은 요염한 향도 차례차례로 코를 유혹해 옵니다. 벨벳과 같은 부드러운 혀 촉감은 무심코 명상해 버릴 정도로 깊은 여운을 자아냅니다. 이 가격으로 즐길 수 있는 것은 정말로 기쁜 한. 숙성 보르도의 매력을 잘 아는 분에게 즐겨 주셨으면 하는 와인입니다!

샤토 달마약

샤토 달마약

JPY 15,000

등급 1급, 샤토 무톤 로스차일드를 소유하는 바론 필립사가 다루는 샤토 달마이야크. 「바론 필립사의 3남」이라고 불리는, 향기롭고 강력한 스타일이 매력의 샤토입니다.

-Champagne-

와인 바 주에서는 샴페인도 풍부하게 갖추고 있습니다! 부디 시험해 주세요!

앙리 지로 에스프리

앙리 지로 에스프리

JPY 10,000

피올로 로제 브뤼트

피올로 로제 브뤼트

JPY 8,000

피오로 큐베 드 레젤브

피오로 큐베 드 레젤브

JPY 7,500

깔끔한 경쾌한 샴페인입니다.

장 드 빌라레 브뤼트

장 드 빌라레 브뤼트

JPY 6,500

코스파 아주 좋은 샴페인입니다! 프랑스 북동부의 샴페인 지방, 발레 드 라 마르누 지구 굴지의 제작자, 바론 푸엔테 사의 '장 드 빌라레 브뤼트'는 밸리 드 라 마르누 지구에서 많이 재배되는 포도 품종 무니에 (피노 무니에)의 특징이 잘 나온, 젊음 과일 맛이 느껴지는 깨끗하고 우아한 샴페인입니다. 밝은 황금색. 섬세한 거품과 우아한 꽃다발 안에 흰 복숭아와 사과 꿀 같은 향기가 느껴지고 입에 포함하면 부드럽고 부드럽고 신맛과 두께의 절묘한 균형이 포도의 질의 높이를 실감시킵니다 . 또, 독일의 수도 베를린에서 개최되는 국제 와인 품평회 「베를린 와인 트로피 2013」에서 금상을 수상해, 품질의 높이가 평가되었습니다. 발레 드 라 마르 지역의 샤를리 슐 마르 마을에 거주하는 바론 푸엔테 사는 댄스 파티에서 알게 된 가브리엘 바론, 돌로레스 푸엔테 부부의 결혼을 계기로 1967년에 설립되어 회사명 에는 각각의 이름이 붙여져 있습니다. 당초는 자사밭 1ha의 작은 제작자였지만, 서서히 평가가 높아져, 현재는 35ha의 자사밭을 소유해 세계 각국에 수출하고 있습니다.

로랑 페리에 브뤼트 L-P

로랑 페리에 브뤼트 L-P

JPY 9,000

파이퍼 에이드 시크 에센시엘 큐베 브뤼트

파이퍼 에이드 시크 에센시엘 큐베 브뤼트

JPY 9,500

균형 잡힌 샴페인. 파이퍼 에드식은 몬타뉴 드 랜스 지구에서 코트 데 바르 지구에 이르는 광대한 포도밭을 소유하고 있으며, 그 중에서 엄선한 100여 개의 밭의 포도를 사용합니다. 피노 느와르를 중심으로 샤르도네와 무니에를 블렌드하고, 리저브 와인도 10~15% 더해지고 있습니다. 이 리저브 와인에 의해 밸런스가 갖추어져, 신선한 품위있는 향기와 프루티인 맛을 가지는, 아름다운 황금색의 샴페인으로 완성됩니다.

바론 알베르 브뤼트 전통

바론 알베르 브뤼트 전통

JPY 6,500

이쪽도 코스트 퍼포먼스가 좋은 샴페인 ❗️ 결정의 섬세한 거품 서서, 약간의 조금만 오렌지색을 느끼는 밝은 빛나는 노란색 로입니다. 흰 꽃이나 유리, 포도 과일, 사과, 복숭아 등의 향기에 오레가노, 타임 등 허브의 향기, 그리고 미네랄 등의 향기가 더해집니다. 피노 무니에의 부드러운 인상과 생크림, 견과류, 꿀, 과일의 설탕 절임의 맛에 미네랄과 신맛을 느끼고, 후반에 다양한 허브를 느낍니다. 전체적으로 균형 잡힌 깨끗한 인상으로 무니에의 장점이 제대로 느껴지는 1 개입니다.

안리오 브뤼트 수베랑

안리오 브뤼트 수베랑

JPY 9,500

창업 1808년 이래 일관되게 가족의 이름을 씌워 우아한 샴페인을 만들어 온 안리오가. 1850년에 네덜란드 왕실, 그리고 1905년에는 오스트리아 헝가리 제국 황실의 어용들 샴페인이 되어, 현재는 많은 삼투성 레스토랑의 하우스 샴페인으로서 제공되고 있습니다. "가족의 이름을 더럽히는 샴페인은 만들지 않는다"는 각오와 자부하에 포도 재배의 노하우와 아산 브라지의 기술, 장기 숙성에 대한 집념은 아버지로부터 자녀로 계승되어 품질을 닦아 계속 왔습니다. 그 큰 전기가 된 것이, 일족의 문장, 그리고 상품의 로고 마크로도 되어 있는, 당주 폴·안리오와, 마리·마르게의 결혼. 마르게가가 슈이의 최선의 밭을 소유하고 있어, 「귀중한 아내들이 도구」로서 안리오가에 기증한 것으로부터, 현재에 이르는 「안리오 스타일」이 성립되었습니다 「우아한, 세련, 레이스와 같은 섬세 음." 사용되는 포도의 대부분은 그랑 크루와 플루미에 크루로, 샤르도네는 코트 데 블랑의 그랑 크루, 피노 느와르는 몬타뉴 드 랜스의 산 북쪽 경사면에 있는 그랑 크루에서 수확되는 포도입니다. 스탠다드 큐베에서도 등급율이 95% 이상, 블렌드에 있어서는 복수 빈티지의 리저브 와인을 35~40% 사용 3~4년의 병숙과 예외적인 조건이 구조에 반영되고 있습니다 의 비율을 높여 피노 무니에는 사용하지 않는다는 정책도 가지고 있습니다 우아함과 미네랄감을 샤르도네에서 힘과 골격을 숙성한 피노 누아르에서 꺼내고 있습니다. 이곳의 브뤼트 수베란, 이름의 수베란은 최고의 의미 네덜란드 왕실, 오스트리아 헝가리 제국 황실 어용들로 인정된 역사에서 붙여진 이름입니다. 35~40%의 여러 빈티지 리저브 와인을 사용. 3~4년 병 숙을 거쳐 출시됩니다. 스탠다드 클래스로서는 특필해야 할 깊이와 골격을 갖추고 있습니다. 아름답게 서있는 희미한 거품, 흰 꽃과 브리오슈의 응축된 샤르도네에 의한 우아한 아로마. 확실히 미네랄에 지지된 아름답고 크림 같은 맛이 특징입니다. 상질의 시간을 연출해 주는, 원 랭크상의 스탠더와 드 큐베입니다.

J.M 고비야르 브뤼트 전통

J.M 고비야르 브뤼트 전통

JPY 8,500

샴페인의 아버지라고 불리는 돈 페리뇽이 평생 대부분을 보낸 오빌레르 마을에 거주하는 고비야르. 네고시안이면서 오빌레일 마을을 중심으로 약 30ha의 자사밭을 소유함과 동시에, 125ha의 계약 농가로부터 공급되는 상질의 포도를 엄선하는 것으로 고품질의 큐베를 발송하고 있습니다. 고비야르의 에티켓에는 돈 페리뇽의 모습이 그려져 있으며, 그가 추구한 최상급의 와인을 만드는 정신을 계승해 고품질을 유지하고 있다는 메종의 자랑을 느끼는 디자인입니다. 브뤼트 트래디션은 주요 3 품종에 전통적인 아산 브래지를 실시해, 30%의 밴 드 레젤브를 사용. 2년의 병내 숙성을 거쳐 릴리스된 균정이 잡힌 스탠다드 큐베입니다. 도사주는 8g / l. 향기로운 과일 아로마를 발하고 입맛은 놀랄만큼 부드럽습니다. 신선한 과일 맛과 기분 좋은 산, 확실한 미네랄리티가 유연하게 조화로운 맛으로 다양한 요리에 부드럽게 다가가는 마무리입니다.

G.H 맘 코르돈 루지

G.H 맘 코르돈 루지

JPY 8,500

맘 코르돈 루지는 항상 최고의 것을 추구하는 G.H. 맘의 대표적인 샴페인이며 독특한 신선함과 깊이있는 완벽한 일관성을 가진 큐베입니다. 당사 소유의 포도밭의 특징인 코쿠와 섬세함을 상징하는 코르돈 루지는, 오늘은 당 메종의 신조인 최고급의 품질과 동의어가 되고 있는 유명한 붉은 리본을 1876년부터 모아 왔습니다 했다. 맘 코르돈 루지는 샴페인의 상징이 되어 조르주 엘만 맘의 "온리 더 베스트"라는 말을 구현하는 것이 되고 있습니다.

랜슨 블랙 라벨

랜슨 블랙 라벨

JPY 8,500

활기찬 봄의 향기가 퍼지고, 토스트의 뉘앙스에 더해, 다양한 꽃의 꿀의 향기가 있습니다. 여운이 길고 모든 기회에 즐겁게 해줍니다. 랜슨의 맛을 결정하는 가장 큰 특징은 신맛을 남긴 과일로 부드러운 맛. 대부분의 샴페인 메이커가 실시하고 있는 말로락틱 발효를 실시하지 않고, 과일 맛이나 신선함을 유지하면서 천천히 숙성시켜 갑니다. 샴페인의 법정 숙성 기간은 15개월입니다만, 랜슨의 논 빈티지는 모두 36개월간(3년)의 숙성 기간을 마련하고 있습니다. 골드 라벨과 노블 큐베의 빈티지는 더욱 길고, 최소 5년간의 숙성 기간이 되고 있습니다. 원료가 되는 피노·노아르, 샤르도네, 피노·무니에, 3개의 품종의 포도는 자사밭 외에, 뛰어난 계약 농가로부터 선택해 뽑힌 것을 사용. 좋은 것을 선정하고, 크루(마을)마다 나누어 스테인리스 스틸 탱크로 양조됩니다. 엄격한 시음이 반복되고 혼합이 이루어집니다. 숙성기간 중, 병내 2차 발효 과정에서 오리가 되어 침전한 효모는 루뮤아주(동병)에 의해 병구에 모입니다. 랜슨사에서는 이 작업을 자이로 팔레트라고 하는 기계로 실시합니다만, 동시에 수작업으로 실시하는 전통 기술의 계승도 행해지고 있습니다. 전통을 소중히 하면서 혁신을 계속한다. 따라서 랜슨은 확실한 품질의 샴페인을 만드는 노력을 계속합니다.

포메리 브뤼트 로얄

JPY 9,000

초록빛 옅은 노란색으로 생생한 거품. 감귤과 흰 꽃과 같은 향기가 부드러움을주고 작은 붉은 과일의 팁도 느껴집니다. 전체적으로 신선한 느낌의 인상. 입맛은 세련되고 쾌활감과 품위의 조화를 즐길 수 있습니다. 요리 : 아페리티프, 올리브 오일과 레몬 풍미의 돛대 카르 파치오, 마이 버섯의 천부라 등

볼란제 스페셜 큐베

볼란제 스페셜 큐베

JPY 15,000

전세계에 열성적인 애호가를 가진 샴페인. 풍격·위대함을 느끼는, 별격의 논·빈티지. 아이 마을의 명문 샴페인 메종, 보란제. 보란제는 창립자인 잭 보란제에 의해 1829년에 만들어져 그 이름을 씌운 명문 샴페인 메종입니다. 생산에 필요한 포도의 약 70%를, 그랑크류와 프르미에크류가 주된 160ha의 자사밭에서 공급하고 있습니다. 또한 오크통에서의 발효나 커브에서의 장기간에 걸친 숙성 등 전통적인 양조법에 의해 뒷받침된 제품의 품질 높이에 의해 세계적인 명성을 확립하고 있으며, 1884년부터는 영국 왕실 어용들을 배명하는 희귀한 메종의 하나가 되고 있습니다. 현재도 설립 당시부터 변함없이 보란제 일족에 의해 생산에 있어서의 엄격한 기준이 계속 유지되고 1992년에는 이러한 메종이 오랫동안 지켜온 제법과 기준을 나타내는 “윤리와 품질”을 '보란제 헌장' 로 발표했습니다. 계승되는 전통에 의해 자라는 일관된 스타일과 훌륭한 품질을 자랑하는 샴페인을 계속 만들고 있습니다. 이곳의 스페셜 큐베는 그런 명문 메종, 보란제의 전통 스타일 그 자체. 보디, 밸런스, 깊이, 피네스를 가지고 독특한 아산 브라이지를 매년 재현한 보란제의 가장 순수한 스타일. 코르크 마개를 한 매그넘 보틀로 5~10년간 숙성시킨 리저브 와인을 이용해, 셀러로 최소 3년간에 걸쳐 숙성시킨, 항상 변함없는 고품질의 멀티 빈티지 샴페인입니다. 섬세한 미세한 거품. 부드러운 이스트 향과 살짝 달콤한 날과 같은 향기. 온화한 아로마와는 대조적으로, 마실 때 굉장히 긴장된 레몬이나 오렌지를 연상시키는 산미가 효과가 있고, 통통하고 신랄한 몸이 있습니다. 여운도 길고 우아한 마시고 맛있는 샴페인입니다.

루이 로데레일 브뤼트 프리미어

루이 로데레일 브뤼트 프리미어

JPY 10,000

1776년에 설립된 노포 샴페인 메종, 루이 로데레일. 1876년, 루이 로데레일 2세의 시대, 러시아 황제 알렉산드르 2세의 요망에 의해 탄생한 특별한 샴페인은, 그의 명성을 상징하도록 크리스탈제의 병에 넣어졌습니다. 그것이 현재의 「크리스탈」의 기초가 되고 있어, 루이 로데레일사가 희구하는 "희소성, 완벽함, 기품"의 상징이 되고 있습니다. 대규모 브랜드가 화려한 비주얼의 광고를 내걸고 시장을 석권하는 샴페인 중에서, 「수공예술품」이라고 상을 받는 정중한 샴페인 구조를 계속 지키고 있는 희귀한 메종입니다. 루이 로데레일은 화려한 상업을 좋아하지 않고 어디까지나 조용히 품질을 닦는 것에 전념하고 있기 때문에 "모두가 이름을 아는 샴페인"이 아닙니다. 그러나 진짜를 사랑하는 진정한 와인을 좋아하도록 선택되는 메종으로 계속되어 왔습니다.

보몬 데 클레이에르

보몬 데 클레이에르

JPY 7,000

보몬 데 클레이에르의 샴페인을 특징 짓는 것은 "큐베의 신수"라고 부르는 "쿠르 드 큐베"(하트의 큐베)의 존재. 특별한 설비와 수고가 걸리기 위해, 지금은 거의 아무도 사용하지 않게 된 이 환상의 착즙은 일반적으로 “큐베”라고 불리는 제1 착즙의, 단지 절반밖에 얻을 수 없습니다. 보몬 데 클레이에르에서는 놀랍게도 모든 라인업에 '쿨 드 큐베'가 사용되고 있습니다. 보다 향기로운 아로마와 단맛, 그리고 깨끗한 산을 가진 이 귀중한 큐베는 보몬 샴페인의 또 다른 특징인 장기 숙성을 지원합니다. 표현력이 넘치고 신선함과 피네스를 겸비한 보몬 데 클레이에르의 여성적인 스타일은 이 드문 드문 “하트의 큐베”를 사용한 호화로운 구조에서 가져옵니다.

테탄제 브뤼트 레젤브

테탄제 브뤼트 레젤브

JPY 12,000

테탄제는 프랑스 국내는 물론 해외에서도 샴페인의 대표적인 브랜드가 되고 있습니다. 프랑스 대통령이 주최하는 공식 리셉션에는 테탄제가 사용되며 프랑스와 세계의 일류 레스토랑의 최고 와인 리스트에도 반드시 테탄제의 이름을 볼 수 있습니다. 1734년에 창업한 샴페인 테탄제사는 경영하는 패밀리의 이름을 회사명으로 내거는 오늘날에는 몇 안되는 가족 경영의 샴페인 메종입니다. 오랫동안 테탄제 패밀리가 길러 온 전통에 의해 실현 된 최고 품질의 샴페인. 그리고 지금도 더 나은 품질을 목표로 질리지 않는 탐구를 계속하고 있는 것은 패밀리의 이름을 지금에 남기는 회사의 자랑입니다. 테탄제는 샴페인 지역의 최상의 크루에 여러 밭을 소유하고 있으며, 총 면적은 288헥타르에 이른다. 그 40%로 샤르도네가 재배되고 있습니다. 이 자사밭 덕분에 품질의 안정된 양질의 포도 공급이 확보되어 전세계 전문가들이 칭찬하는 우아하고 섬세한 샴페인의 생산이 가능해지는 것입니다. 이러한 샴페인은 커브 내에서 최적의 숙성 기간을 거쳐 정평이 있는 테탄제 스타일을 되풀이해 갑니다.

부브 클리코 옐로우 라벨

부브 클리코 옐로우 라벨

JPY 10,000

옐로우 라벨은 바로 브브 클리코사의 맛과 스타일을 대표하는 것. 피노 느와르를 주축으로, 피노 무니에와 샤르도네가 추가되어 선명한 바디를 가지면서 상쾌한 입맛입니다. 소기미 좋은 매운맛의 맛, 놀라울 정도로 프루티인 향기는 극상의 아페리티프에. 또한 생선 요리에도 잘 어울립니다. 피노 느와르가 베이스가 되어 있기 때문에, 제대로 된 골격을 가지고, 약간 피노 무니에가 부드러움을 더하고 있습니다. 3분의 1 정도 사용되고 있는 샤르도네 때문에, 품위있는 입맛으로, 우아하고 섬세한 멋진 밸런스를 만들고 있습니다.

부브 클리코 화이트 라벨

부브 클리코 화이트 라벨

JPY 9,000

약간 달콤한 샴페인!

드라못 블랑 드 블랑

드라못 블랑 드 블랑

JPY 13,000

니콜라 피아트 브뤼트 레젤브

JPY 8,000

아름다운 라이트 골드 안에서 스파클링의 거품이 보석처럼 빛납니다. 향기는 화려하고 무화과나 배와 같은 신선한 과일의 맛과 헤이즐넛과 같은 향기로운 향기가 섞여 있습니다. 맛은 과일 단맛이 강하지만, 그것이 돌출하는 것은 아닙니다. 니콜라 피아트의 특징은 조화에 있습니다. 과일 향과 단맛, 거기에 숙성된 통향과 견과류 같은 고소함이 섞여 있습니다. 복잡하면서도, 그것을 느끼게 하지 않고 전체적으로 밸런스가 잡혀 있기 때문에, 받는 인상은 우아하고 신선한. 뛰어난 안정감을 가지면서, 단조가 아닌 맛은 이 조화로운 복잡한 맛과 향기로부터 태어나고 있습니다.

앙리 지로 그랑크류 페 드 셰인

앙리 지로 그랑크류 페 드 셰인

JPY 50,000

미레지메에서 멀티 빈티지로 변경된 앙리 지로의 프레스티지 클래스. 섬세한 미네랄과 나무의 향기, 설탕 절임의 오렌지와 매운 맛이 응축된 꽃다발을 가진 이 샴페인은, 상질의 감칠맛과 우아함을 훌륭하게 표현했다고 말할 수 있습니다.

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Village(Village)
장르 이탈리안、다이닝 바、바
예약・문의하기

011-788-8323

예약 가능 여부

예약 가능

주소

北海道札幌市中央区南三条西6丁目 第32藤井ビル 1F

교통수단

스스키노역에서 도보 4분

시세이칸쇼갓코마에 역에서 97 미터

영업시간
    • 18:00 - 03:00
    • 정기휴일
    • 18:00 - 03:00
    • 18:00 - 03:00
    • 18:00 - 03:00
    • 18:00 - 03:00
    • 18:00 - 03:00
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T8430003008691

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

サービス料10%、チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

( 카운터 14석, 테이블 30석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

연회 혹은 회식 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달

홈페이지

http://www.winebar-village.com/

오픈일

2008.9.5

비고

애완동물은 테라스석만 가능(여름기 한정)

가게 홍보

【스스키노역 도보 4분】와인을 한 손에 제철 식재료를 사용한 요리를 즐긴다. 데이트나 여성 모임 에♪