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공식 정보

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정통 멕시코 요리 비바 라 비다

ViVA LA ViDA

(ViVA LA ViDA)
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업데이트 날짜 : 2021/12/09

요리 메뉴

전채

와카모레

JPY 605

멕시코의 대표 요리 아보카도 딥 ※토토보스(토르티야 칩스) 첨부

고추 칩과 감자 튀김

JPY 605

멕시코 고추 칩과 수제 감자 튀김

치챠론 살사 포함

JPY 638

라틴 아메리카에서는 인기있는 재료 돼지 스킨을 토마토 딥으로

톤나트의 소페스

JPY 693

멕시코 남부의 전통 전채를 참치 소스. 멕시코 버전 카나페

하라페뇨스 레제노스

JPY 715

멕시코 산 고추 속에 크림 치즈를 담아 튀김

해산물 에스카베쉬

JPY 715

계절의 해산물을 멕시코산 고추로 마리네 상쾌한 일품입니다

새우 치포트레소스

JPY 748

새우를 껍질마다 로스트하고 바삭바삭하게 완성했습니다. 매운 토마토 소스로 안주가됩니다.

나초

JPY 770

토토 보스 토르티아 칩스)에 토마토, 아보카도, 치즈를 얹어 구운

감자 튀김 몰레

JPY 770

수제 감자 튀김에 전통적인 소스 몰레를 걸고 듬뿍 체다 치즈로!

4종 치즈의 오믈렛

JPY 803

멕시코산 치즈와 블루 치즈 등을 넣어 부드럽게 감아 어른의 맛에

칠라 키레스 로호스

JPY 825

토르티야 칩을 매운 토마토 소스, 참치, 쵸리소로 합쳐 철 냄비로!

피쉬 브리토

JPY 880

계절 생선과 콩, 야채 등을 수제 토르티야로 감은 볼륨 만점의 일품

엔틸라다스

JPY 902

보일 치킨의 토르티야 포장, 그라탕 풍으로 완성했습니다

문어 세비체

JPY 968

홋카이도산 문어에 중남미 발상 세비체의 식초 소스가 잘 어울립니다! 화이트 와인과 함께!

치즈 모듬

JPY 990

세계 치즈 모듬

멕시코 피자

JPY 990

로스트 치킨에 구운 야채와 치즈로 오븐에. 토르티야 피자 원단에!

멕시코 식재료 모듬

JPY 1,188

멕시코의 전통적인 식재료를 조금씩 맛보고 싶은 분에게 ※토르티야 4장씩

타코스

타코스(2피스) ※1피스 추가등 할 수 있으므로 부담없이 스탭까지(표시 금액으로부터 반액의 가격이 1피스의 금액이 됩니다)

채식 타코

JPY 660

여러 야채와 식용 선인장을 사용한 타코

치킨 타코

JPY 682

홋카이도산 닭 복숭아 고기, 닭 무네 고기를 사용

물고기 타코

JPY 704

물고기에 허브를 얹은 타코입니다.

초리소 타코

JPY 715

향신료가 든 돼지 고기의 수제 초리소

돼지 타코

JPY 715

중남미 원산 아쵸테(나무 열매의 페이스트)를 사용, 은은한 신맛이 식욕을 돋웁니다!

럼고기 타코

JPY 748

부드럽고 소테 된 럼고기를 향이 나는 향신료로

쇠고기 타코

JPY 748

Mexico 스타일! 도산의 작은 양파와 함께

샐러드

아보카도 카프레제

JPY 770

ViVA 원래 카프레제. 수제 드라이트 마토에 아보카도, 치즈로 깔끔하게!

버섯 샐러드

JPY 825

멕시코산 고추로 썬 버섯과 생버섯 샐러드

토스터다스

JPY 836

파리 파리에 튀긴 토르티야를 그릇에 내놓은 로스트 치킨 샐러드

타키토스

JPY 858

멕시코산 돼지 장미 고기의 수제 빵 체타를 사용 튀긴 타코 샐러드 완성

시저 샐러드

JPY 913

시저 샐러드는 멕시코 티파나 발상입니다! 번거로운 멸치 마늘 소스로

녹색 야채 MIX 샐러드

JPY 935

실란 토로 (Pakchi) 좋아하지 않는 녹지 샐러드

식용 선인장 샐러드

JPY 979

홋카이도에서는 드문 식용 선인장의 건강 샐러드

사이드 오더

아보카도의 피클

JPY 440

멕시코산 젊은 아보카도를 절인

야채 스틱

JPY 440

멕시코산 고추와 수제 마요네즈 소스

콩 페이스트 딥

JPY 440

중남미산의 핀트빈즈라고 하는 콩의 페이스트. 맛의 악센트가됩니다.

멕시코 고추의 모듬

JPY 440

매운맛을 좋아하는 분은 우선 이 플레이트! 악센트에 꼭!

토르티야 4장

JPY 440

수제 토르티야 옥수수 원단으로 만드는 멕시코의 주식

토토포스 치차론

JPY 440

토르티야와 돼지 스킨 칩. 스낵 감각으로!

마늘 토스트

JPY 440

도산 밀 버킷에 멸치 마늘 오일로!

믹스 너트 & 말린 과일

JPY 440

멕시코를 대표하는 요리 「모레」안에 사용되는 견과류와 말린 과일의 모듬

녹색 쌀

JPY 528

실란토로(팍치)가 효과가 있는 마늘 라이스 토르티야에 감아 먹어도 맞습니다!

빨간 쌀

JPY 528

토마토 맛의 매운 버터 라이스 토르티야에 감아 먹어도 맞습니다!

튀김 부리토

JPY 748

이음새가없는 데킬라 간장으로 가득한 쌀과 토로 치즈를 토르 티아로 감아 튀긴 전통 요리

멕시칸 쌀

JPY 858

멕시코 재료를 사용한 믹스 라이스

해산물 필라프

JPY 1,045

해산물을 듬뿍 사용한 필라프

해산물/고기

카르니타스

JPY 1,012

돼지고기를 신선한 과일과 콜라, 멕시코 향신료로 차분히 끓인 ※토르티야 4장 첨부

해산물 아히조

JPY 1,034

해산물을 멕시칸 스타일의 아히조에서. 색다른 맛과 향기가 술에 맞습니다! ※버킷 첨부

그릴 치킨 스테이크

메쉬 구이로 한 도산 닭을 향신료가 든 스테이크 완성에 S・1045엔 L・2068엔

돼지 예비 갈비의 데킬라 조림

오븐에서 잇는 소스로 끓인 멕시코판 돼지의 각 삶아. 숨겨진 맛은 물론 데킬라 S・1056엔 L・2079엔

활암과 홍합의 멕시코 와인 찜

JPY 1,067

홋카이도의 활조와 중남미산 홍합을 멕시코 화이트 와인으로 찜 구이에!

삿포로 모레

JPY 1,078

멕시코 요리 중 가장 깊은 요리 중 하나

멕시칸 피쉬 & 칩스

JPY 1,133

매일 시장에서 구입하는 생선과 수제 감자 튀김을 멕시칸 타르타르에서

수제 햄 로스 스테이크

멕시코산 허브액으로 마리네이어 훈제한 후에 정중하게 로스트, 촉촉하고 부드럽게 마무리했습니다 S・1155엔 L・2145엔

닭고기 or 물고기 파히타

JPY 1,210

화염에 싸인 철판 스킬렛을 그린 토마토의 소스로 ※토르티야 4장 첨부

럼의 미트볼

JPY 1,375

멕시코 향신료를 연결하고 사용 치즈가 든 토마토 소스로

굴의 양파 그라탕 수프

JPY 1,485

이틀에 걸쳐 닭 콩소메에 멕시코 마사를, 곁들인 굴 오븐에서

새우 크림 소스

JPY 1,925

큰 새우의 소테와 농후한 크림, 향기로운 데킬라를 적용합니다

탐피케냐 스테이크

JPY 1,980

멕시코 탐피코 산맥의 유래의 소 하라미 스테이크 ※토르티야 4장 첨부

쇠고기 호호 고기 레드 와인 조림

JPY 2,255

스튜의 원형이라고 불리는 레드 와인 조림을 멕시코 와인과 수제의 진한 퐁도보로 차분히 끓였습니다

수프

쇠고기 줄기 삶은 수프

JPY 935

풍부한 야채, 부드럽고 삶은 쇠고기 줄무늬, 도산 콩의 매운 수프. 멕시코인도 사랑해! S・550엔

도산 닭 라임 스프

JPY 880

신맛이 든 일본에서는 드문 라임 스프. 닭고기, 쌀, 파프리카가 들어간 유카탄 지본 수프

멕시칸 수프

JPY 1,012

아즈텍 문명에서 마시고 있다고 말해 수프 수십 종류의 재료가 들어 있습니다 S · 616 엔

해산물 수프

JPY 1,188

멕시코 어부 스타일의 수프를 사치스럽게 수제 오마르 헤드에서 국물을 취한 풍부한 수프

디저트

와인의 수제 아이스

JPY 473

멕시코 최고봉의 와이너리 라셋 와인을 사용한 아이스

쌀 디저트

JPY 550

멕시코에서는 인기있는 우유로 끓인 디저트. 계절 과일과 함께

VIVA 특제 멕시칸 카탈라나

JPY 583

부드럽게 마무리 얼린 진한 푸딩

초콜릿 테테린

JPY 638

카카오를 가장 먼저 식용으로 한 것은 멕시코입니다. 농후한 초코 테린과 술의 궁합이 발군!

멕시칸츄로스

JPY 715

100년 가까이 이어지는 명점이 있을 정도로 유명한 멕시코 츄로스. 본고장과 같은 매운 초콜릿 소스로

초코 바나나 크레이프

JPY 715

카라멜 초콜릿 바나나를 튀긴 크레이프로 바닐라 아이스와 함께

망고 아이스 파르페

JPY 748

상쾌한 망고 아이스가 든 파르페

티라미수

JPY 748

농후한 티라미수에 중남미산 카카오와 커피콩을 합쳤습니다

성인 희귀 치즈 케이크

JPY 770

4종류의 치즈를 균형있게 혼합. 멕시콜라임과 아가베 시럽을 악센트로

디저트 모듬

JPY 1,650

좋아하는 디저트를 3종류 선택해 주세요. 생일이나 기념일의 네임 플레이트도 그 자리에서 완성합니다! 시간을 받기 때문에 서둘러 주문 부탁드립니다.

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
ViVA LA ViDA
장르 멕시코 요리、바르、다이닝 바
예약・문의하기

050-5457-8418

예약 가능 여부

예약 가능

주소

北海道札幌市中央区南4条東1丁目3-1

교통수단

지하철 난보쿠선 「스스키노역」에서 도보 6분 지하철 히가시토요선 「토요미즈 스스키노역」에서 도보 4분

호스이스스키노 역에서 303 미터

영업시간
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 요리23:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 요리23:00)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • 공휴일 전날
    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 요리23:00)

  • ■ 定休日
    第三月曜定休 (月曜祝日の場合は日曜営業)
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

450円

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( 카운터 6석, 테이블석 24석 전세 : 2층 전세는 20분~OK! 가게 전세는 30분~35명! 결혼식 2차회 등도 받습니다!)

개별룸

불가

개인실의 준비는 없습니다만, 1층의 4명 테이블석은 안쪽에 있어, 개인실과 같이 느긋하게 할 수 있는 자리를 준비하고 있습니다. 여름 시즌(6월 중순~9월)은 테라스석을 10석 준비하고 있습니다!

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

※근처에 유료P 있음

공간 및 설비

세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

외인이 있음,칵테일 있음

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

오픈일

2015.12.18

전화번호

011-218-0621