메뉴 : Warayaki Sakaba Akuto

공식 정보

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짚구이와 제철 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 가게

Warayaki Sakaba Akuto

(ワラヤキ酒場 あくと)
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업데이트 날짜 : 2021/11/21

요리 메뉴

(税込価格)

【저희 가게 명물 “짚구이”】

신선한 가다랭이의 표면을 왈라 또는 카야로 훈제하는 것이 본격적인 조리법. 두껍게 자른 곳에 소스와 소금, 양념을 뿌리고, 표면을 손바닥이나 부엌칼의 배에서 두드려 맛을 친숙하게 하기 때문에, 「타타키」의 이름이 붙었다고 합니다.

【인기 No.1】명물! ! 가다랭이 짚구이

【인기 No.1】명물! ! 가다랭이 짚구이

5 조각 880엔 10 조각 1,380엔 15 조각 1,980엔 20 조각 2,480엔

◆ 아쿠토의 짚구이

〆 고등어의 밀짚 구이

〆 고등어의 밀짚 구이

JPY 1,180

〆 쪽으로부터 고집한 뒤와의 고등어. 지방 타기 좋은 고등어를 짚구이로 만드는 것으로 짚의 향기와 녹는 식감이 입안에서 퍼집니다.

럼의 짚구이

JPY 980

소혀 밀짚 구이

JPY 1,080

오리 로스의 밀짚 구이

JPY 980

돼지 어깨 로스의 밀짚 구이

JPY 880

카망베르 치즈의 짚구이

카망베르 치즈의 짚구이

JPY 780

카망베르 치즈를 짚구이에. 훈제와 같은 향기가됩니다. 오오바를 감아 와사비 간장을 넣고 일본식 맛으로 즐기세요.

닭 허벅지 고기 짚구이

닭 허벅지 고기 짚구이

JPY 780

닭고기 고기의 짚구이

닭고기 고기의 짚구이

JPY 780

소금 누룩에 담그는 것으로 고기에 있는 파사 붙은 느낌이 전혀 없고, 부드럽고 촉촉한 식감으로 완성하고 있습니다.

닭 세셀리의 밀짚 구이

닭 세셀리의 밀짚 구이

JPY 980

비타민 E가 통상보다 많이 포함되어 있는 것으로 고기의 색이 칭찬하는 것을 막거나, 보수성이 높아져 육즙이고 부드러운 품질입니다.

연어의 밀짚 구이

JPY 780

부리의 짚구이

JPY 880

굴(생 굴·짚구이 굴) 1개

JPY 350

가리비의 밀짚 구이

JPY 680

명란의 짚구이

명란의 짚구이

JPY 580

명란의 맛과 매운맛에 짚의 향기가 더해져, 술에 잘 맞는 맛으로 완성됩니다.

【어디 자랑의 생선】

당점에서는 그 때 가장 맛있는 것을 가장 맛있는 상태로 제공하고 있습니다. 계절에 따라 구입하는 물고기가 그 날에 따라 다릅니다. 생선회는, “다른 추천 메뉴”로부터 선택해 주세요!

~신선도 발군! 사시미의 안내~

3점 모듬 980엔 5점 모듬 1,280엔 7점 모듬 1,580엔

◆샐러드

직접 만든 감자 샐러드

JPY 680

차가운 토마토

차가운 토마토

JPY 480

Akuto의 라면

Akuto의 라면

JPY 780

아쿠토를 선택할 수있는 샐러드

JPY 580

일본식・참깨・시저

◆술의 안주

타코와사

JPY 390

완두콩

JPY 390

이부리코 크림치즈

JPY 390

창자크림치즈

JPY 390

트와사비

JPY 390

잎 와사비 간장 절임

JPY 390

나가 고구마 절임

JPY 390

오이 1개 절임

JPY 390

오징어 젓갈

JPY 390

매화 수정

JPY 390

식초 모트

JPY 390

◆칠륜

눈앞에서 끓는 해물은 왠지 즐겁다. 그리고 술이 진행된다. 엄선한 해물 일곱 바퀴 구이로 즐겨주세요.

사케토바 / 오징어 하룻밤 말린 / 에이힐레 / 문어 / 사샤 / 콩 전갱이 / 말린 새우 / 반딧불 오징어

사케토바 / 오징어 하룻밤 말린 / 에이힐레 / 문어 / 사샤 / 콩 전갱이 / 말린 새우 / 반딧불 오징어

단품 각 500엔

【일품 메뉴】

말 찌르다

말 찌르다

JPY 980

가죽 감자 튀김

가죽 감자 튀김

JPY 580

난코츠 튀김

난코츠 튀김

JPY 580

아쿠토의 잔기

아쿠토의 잔기

JPY 580

감자 버터 젓갈

감자 버터 젓갈

JPY 580

국물 감는 계란 플레인 / 명란 치즈

플레인 580엔 명란치즈 680엔

하키 열기

JPY 1,080

문어 튀김

JPY 580

가리비와 아스파라 버터 볶음

JPY 780

조개주찜

JPY 780

【밥의】

〆 고등어 막대 초밥

JPY 1,280

〆쪽에서 고집한 고등어의 막대 초밥. 기름진 고등어는 입안에서 녹는 식감입니다. 가볍게 버너로 표면을 씹는 것으로, 고등어 본래의 단맛이 태어납니다.

가다랭이의 타타키 덮밥

JPY 880

아쿠토 명물의 가다랭이의 짚구이를 덮밥으로 했습니다. 달걀 노른자를 섞어 드세요.

가다랭이

JPY 580

명란 버터/연어 버터/젓가락 버터

아쿠토의 TKG

아쿠토의 TKG

JPY 480

물밥 연어/명태자

물밥 연어/명태자

JPY 480

주먹밥 (연어·명태자)

JPY 250

예, 우동

JPY 480

【디저트】

유자 셔벗

JPY 250

카탈라나

JPY 580

레스토랑 정보

세부

점포명
Warayaki Sakaba Akuto(Warayaki Sakaba Akuto)
장르 해물、이자카야、향토 요리
예약・문의하기

050-5592-6380

예약 가능 여부

예약 가능

貸切可 :30名様~お気軽にご相談下さいませ。
ご予約のキャンセル時は直接お店にお問い合わせください。

주소

北海道札幌市中央区南四条西5 アイビルⅡ 3F

교통수단

지하철 난보쿠선 「스스키노역」 도보 2분 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 4조 니시 5초메 아이빌 2의 3층 지하철 난보쿠선 「스스키노역」 도보 2분. 노르베사 뒤의 「아이빌 2」3층. 1층에 다케다가씨가 들어가 있습니다.

스스키노 역에서 153 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

  • ■ 営業時間
    商品品切れ等により閉店時間を早めさせていただく場合がございます。
    ご来店前にお電話にてご連絡いただくとスムーズです。

    ■ 定休日
    不定休
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

480円

좌석 / 설비

좌석 수

60 Seats

( 카운터석 / 테이블석 / 파고타츠석)

개별룸

가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

인근 점보, 타임즈, 톱 주차 등 있음

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

홈페이지

http://winst-group.com/company/

오픈일

2016.8.18

전화번호

011-261-7880

비고

삿포로 프리미엄 상품권 이용 가능 ・캐시리스 결제 PayPay au 페이 라쿠텐 Pay