메뉴 : Hibari dou

スパイスの効いたラムと豚の合い挽き肉のカレーに、香り高い香草・大葉・ねぎ・三つ葉など６種類のハーブと付け合わせをお好みで混ぜ合わせながらお召し上がりください。

じっくり炒めた玉ねぎをベースに、本場のスパイスを合わせた無水カリー。
アチャールやライタなどの付け合わせを混ぜることで、食べ進めるうちに様々な味わいが押し寄せます。

プリプリとした海老の風味とココナッツミルクの甘味とのバランスが絶妙。
南インドカレーベースで柔らかな辛みのまろやかクリーミーなカレーです。

野菜だけでつくる胃もたれしない優しい味わいで、小麦粉不使用のどこか懐かしい昔ながらのカレーです。
カレーとの相性を考えてつくった、カミカツをのせています。

スパイスのほのかな辛さと野菜からでるやさしい甘さ、生卵をつぶして混ぜると滑らかな味わいに変化します。
お好みでウスターソースをかけていただくと良いバランスになります。
（カツのせ　1180円）

カレー＋おやつ＋ドリンク（税抜650円まで）
羊とハーブのそぼろカリー・スパイスチキンカリー・まぜ月見カレーの中から１つとお好きなおやつをお選びいただけます。
（ドリンクは＋200円でクリームソーダに変更できます。）

クレープに合うよう、口当たりが良くミルキーでリッチな香りに仕上げた特製のホイップクリーム添え。
モチモチ食感とパリパリの部分をお楽しみください。

コクのある自家製チョコレートソースと甘酸っぱいパッションフルーツカードの絶妙な組み合わせ。

バニラビーンズ香るカスタードと特製ホイップを合わせたディプロマットクリーム添え。
レモンを絞ってお召し上がりください。

塩を効かせた自家製キャラメルソースとリッチなバニラアイス。
クレープと言えばのベストコンビ。

クレープ＋おやつ＋ドリンク（税抜650円まで）
お好きなものを選んで、自分だけのオリジナルセットに。
（ドリンクは＋200円でクリームソーダに変更できます。）

酒井農場さんの卵をたっぷり使用した、全て北海道産の原材料にこだわった特製カスタードプリン。
ビターなカラメルにほんのり甘い生クリーム。北海道の恵みが詰まった味をどうぞご堪能ください。

こだわりのプリンをたっぷり味わいたい方に。シェアしても、おひとりでも。

黒胡麻の旨味とチョコレートの甘みが絶妙なバランスの濃厚ショコラテリーヌ。
ぱらりと振ったゲランドの塩をアクセントに、お酒のお供にも。
温度と共に変化する様々な舌触りも是非お楽しみください。

アルフォンソマンゴーピューレをふんだんに使用した贅沢な味わいの”マンゴープリン”と、ジューシーな角切り”マンゴーゼリー”。
食感の違う２種類の濃厚マンゴー味の組み合わせ。

北海道産の小豆でつくる、甘さ控えめで豆の風味がしっかり感じられる自家製あんこと北海道産バターをサンドしました。
甘味と塩気の絶妙なバランスを追求したクセになる一品です。

甘酸っぱい自家製ラズベリージャムと、ほんのり甘いミルキーなホイップクリーム。
スコーンの定番トッピングをたっぷりサンドした相性最高な組み合わせ。

スコーンサンド＋おやつ＋ドリンク（税抜650円まで）
お好きなおやつと組み合わせて、オリジナルのセットをお楽しみください。
（ドリンクは＋200円でクリームソーダに変更できます。）

スコーンサンド＋クレープ＋ドリンク（税抜650円まで）
お好きなクレープと組み合わせて、オリジナルのセットをお楽しみください。
（ドリンクは＋200円でクリームソーダに変更できます。）

スコーンサンド＋プリン（1/2）＋ガトーショコラ（1/2）＋ドリンク（税抜650円まで）
日晴堂のシグネチャー的おやつ３種類が味わえるティーセットです。
（ドリンクは＋200円でクリームソーダに変更できます。）

北海道産のじゃがいもの旨みをシンプルに味わえるのがプレーン。
中はホクホク、外はカリッと仕上がった食感は年齢問わずお召し上がりいただけます。

揚げたてのポテトをトリュフの香りでリッチでプレミアムな味わいに仕上げました。
贅沢感のあるトリュフの芳醇な香りが特徴です。
おやつやワインのお供にもオススメです。

卵の濃厚さにニンニク、醬油を合わせたアソンブロッソ自慢の手作りマヨネーズ。
その旨さから、ニュージーランドでは「yum yum sauce」と呼ばれています。

日晴堂の人気のカレーをベースにしたオリジナルカレーソース。
ほどよい辛さでポテトとの相性抜群です。

濃厚でとろけるゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使用したクリーミーなソースは、チーズ好きにおすすめです。

アソンブロッソのポテト＋おやつ＋ドリンク（税抜650円まで）
ポテト（プレーンかオリジナルマヨネーズのどちらか）とお好きなおやつ、お好きなドリンクをお選びいただけるセットです。
（ドリンクは＋200円でクリームソーダに変更できます。）