공식 정보
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Chocolatier Masale
(ショコラティエ マサール)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chocolatier Masale（Chocolatier Masale）
|
|---|---|
| 장르 | 카페、케이크、초콜릿 |
| 예약・문의하기 |
011-551-7001 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南十一条西18-1-30 |
| 교통수단 |
삿포로 시전 「니시선 11조역」에서 도보 10분 삿포로 시영 지하철 토자이선 니시 18초메역에서 도보 20분 니시센 11 조 역에서 543 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、Diners、VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 2인용 테이블이 7개.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 가게 앞에 11대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1988.2.7 |
| 비고 |
【계열점 정보】 ■오도리：쇼콜라티에 마사르 삿포로 미츠코시점 ［장소］삿포로 미츠코시 본관 B2F ［TEL］011-222-8264 ［영업 시간］10:00~19:30 ［정기 휴일］삿포로 미츠코시에 준합니다 ■삿포로 역：쇼콜라티에 마사르 파세오점 ［장소］파세오 WEST 1F ［TEL］011-213-5610 ［영업시간］10:00～21:00 ［정기휴일］파세오에 준합니다 로비점 2017년 6월 23일(금) 오픈! [장소]신치토세 공항 국내선 터미널 빌딩 2F [TEL]0123-29-4115 [영업 시간]8:00~20:00 ■신치토세 공항:쇼콜라티에 마사르 신치토세 공항 게이트 라운지점 2017년 12월 7일(목) ) 오픈! [장소]신치토세 공항 국내선 터미널 빌딩 2F 출발구 C에서 들어가 왼손 [TEL]0123-29-4461 [영업 시간]7:30~21:00 자세한 것은 HP를 체크! http://www.masale.jp/ |
| 가게 홍보 |
【이치덴 니시선 11조역 근처】도산 소재와 엄선된 카카오로 만드는 최고의 초콜릿을 즐겨 주세요
쇼콜라티에 마사르는 1988년에 삿포로에서 창업한 쇼콜라토리입니다. 홋카이도 발상인 "후루야 윈터 캐러멜"을 낳은 후루야 제과의 후예, 후루야 마사르가 "홋카이도에 본격적인 쇼콜라 문화를 전파하고 싶다"는 이념 아래 개업. 당초는 초콜릿 전문점이었습니다만, 지금은 【쇼콜라】【구운 과자】【생 케이크】【빵】【파르페】까지 올 장르의 양과자를 폭넓게 갖추고 있습니 |
이 가게는 마치 나카이지만 주거 지역이며 접근성이 매우 힘들다. 지하철에서도 멀고, 버스도 서쪽 11초메에서라면 상당한 거리다. 기차에서도 여름이라면 어쨌든 겨울에는 마지막 도보가 힘들다. 라고 하는 이유로 차로 왔다. 그런 일도 있었는지 주차 공간은 충분히 있었다. 메뉴적으로는 4종의 초콜릿 음료가 있어, 그 중 3종이 좁은 의미에서의 초콜릿 음료로 받았다. 하나는 캐러멜이므로 별개라고 생각한다. 3종 중 카카오분은 각각 다르며, 2종은 이 가게의 오리지널 초콜릿으로 만들어진 것 같다. 전품 660엔으로 동일 가격. 카카오 버터의 함유량에 대해서는 불명하기 때문에 점원에게 물어 보았지만, 거기까지의 데이터는 알지 못하고 있다는 것. 단순히 생각해 카카오 함유량이 높은 편이 좋은가라고 생각해를 부탁한다. [HOT] 니앰보 [카카오 68%] 입에 포함하면 코코노의 블렌드에 비해 트로미는 조금 약하고 단맛은 조금 약하고 쓴맛은 강하고 우유도 많이 느꼈다. 「섬세한 신맛과 부드러운 카카오」라고 하는 수수께끼이지만, 역시 신맛은 섬세하지만, 카카오는 부드러운가? 인지 다른 음료도 마시지 않으면 모르는 느낌이다. 매우 맛있지만 마음의 장애물을 너무 올리고 있었기 때문에 기대치에 도달하지 않았다. 조금 쉬고 2잔째를 부탁한다. [HOT] 마사르락테 트로미는 같은 정도, 단맛은 강하고, 쓴맛은 약하고, 우유는 상당히 강하게 느낀다. 우유라기보다 이미지적으로는 콘덴스 우유 같은 농축된 느낌이다. 조금 너무 달콤한 느낌은 있지만, 초콜릿 음료에 특별한 생각이 없다면, 이쪽이 맛있다고는 느낄 것이다. 말하자면 블랙 초콜릿과 밀크 초콜릿의 관계에 가깝다. 불행히도, 코코아 버터 그 자체를 입으로 한 적도 없고(｡⊿°'∠) 모쿤에, 어느 쪽이 코코아 버터가 많은 것인지조차, 내 혀에서는 알 수 없었다. 우유라면 지방분 2%와 3%는 아마 확실히 구별할 수 있을 정도로 다르다고 생각하지만, 초콜릿 음료 성분을 맞추는 것은 그렇게 간단하지 않을 것 같다.