공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushidokoro Touge
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5456-5827 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南1条西24‒1‒8 エスターアベニュー 2F |
| 교통수단 |
지하철 도자이선 「마루야마 공원역(5번 출구)」에서 도보 3분 마루야마코엔 역에서 186 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 이웃 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.3.26 |
| 전화번호 |
011-618-0055 |
| 비고 |
※ 전세 : 점심은 6 명 이상, 디너는 4 명 이상, 요 상담이됩니다. |
円山公園駅。
どうやら、ちょっと素敵なエリアの様に感じました。
小洒落たお店も多い。
駐車場がないので、近隣に駐車。30分200円のエリア。
お寿司♬お寿司♬
コンクリート打ちっ放し風！中吹き抜けのビルの二階。
ランチ11時半〜14時。予約要。
ドレスコード、精練された大人の装い。
やばい。。。
入ると、檜カウンター8席のみ。
そして、精練された北海道マダムたちもすでに来店されていた。。。
ヤバイ。
そして、僕、料理人です！とおっしゃったら、イタリアン？と答えてしまいそうな、お寿司屋さんの大将からぬ、イタリアン風シェフといった感じのイケメン大将。
前席を確保してくださってるσ^_^;
予約時間遅れで、車走らせてます！の連絡で、
座ると
お車だから熱いお茶でいいですよね。。とスタッフの方が出してくださる。ありがたい。
前で、大将がとなりのマダム様に、器に、二口丼程度の
雲丹、いくらが輝く。
わぁー。ええコースなんやろなぁ。夜メニューオーダーなんかな。。。
さて、初めは、サラダ！？
握りスタート！
①松川カレイ 白身のいい感じ
②野付半島の帆立 ポッテリ甘く美味しい
③サーモン
④カワハギ肝のせ 白身と肝いい感じ
⑤チィップ 姫鱒 ヒメマス久しぶり。
ここで、ピクルス。きりっとよくきいた酢がめちゃくちゃいい感じ。
茶碗蒸しは、トリフュオイル仕上げ。北海道の茶碗蒸しって甘い仕上げで昔はなれなかったのですが、今は大丈夫！
⑥四国のシマアジ 脂感よく美味しい！
ここで、また一品！
富山のホタルイカ、アスパラ豆腐、厚岸の白魚、磯つぶ
美味しいにきまってます。
⑦カレイえんがわ 脂感、歯ごたえよし！
⑧愛媛の生鯖 なんでこんなに美味しい鯖あるの！
⑨ほっき貝炙り 炙ると更に甘みでて美味しい
⑩コハダ 普通に美味しい
アオサの味噌汁
蟹や魚よりのお出汁のお味噌。美味しい
11 まぐろ
12.小鉢の雲丹イクラ丼 なんと嬉しい
13.デザート
かなりコスパいい！！
今度は是非夜きてみたいです。
北海道神宮の梅酒が美味しい！と教えていただき、
近いので、再訪へ。
江戸前？全て、なんかつけての提供でした。