리뷰 목록 : Sushi Kazu

인생에서 처음이자 마지막 스시 (초밥)

간장 대신 소금으로 먹고 최대한으로 재료의 맛을

꺼낸 스시 (초밥)에 감동

샤리는 적다.

갈리도 차도 맛있었습니다.
...

홋카이도에 오면 절대 묻는 스시이치씨.
목적은 시오모탄.
전회는 아직 구입중이 아니었기 때문에 시기에 맞추어 홋카이도 여행을 계획.
마침내 만날 수있었습니다. 희
스시 (초...

작년 여름부터 다녔던 가게
홋카이도 근해의 신선한 재료를 계절마다 먹을 수 있습니다.
재료의 볼륨, 홀로와 같은 식감의 샤리가 훌륭합니다.
너무 장식하지 않은 점내와, 허리 ...

5년 정도 전에 방문해도 좋았기 때문에 재방문해 왔지만 이번은 전혀 안 좋은 가게였다
스시 (초밥) 맛있지만 스시 (초밥) 놓는 방향은 흠뻑
산지를 들어도 적당하게 대답하는 분...

20년 다니고 있는 유명한 가게 「스시이치」씨에게
이곳은 삿포로 굴지의 에조 마에 스시 (초밥)의 명점. 어쨌든 신선도에 대한 조건이 반단이 아니다. 입에 넣는 그 때야말로 제철...

올해 첫 방문
일년에 6회 가면 행복해
서투른 식재료도 알고 있기 때문에 안주는 맡기고 붙잡음은 기호로 받고 있습니다

오늘의 안주 우승은 안간

사진은 찍는 것을 잊지...

이곳은 두 번째 방문입니다.
이번 삿포로에서는 스시 (초밥) 먹는다고 하는 것은 결정했습니다만, 어디에 갈까 고민했습니다.
스시 (초밥)도 맛있었습니다.
하지만 삿포로에 와서...

이 10년 가까이 전부터 7.8번째 방문입니다.
홋카이도에 오면 역시 여기에 가고 싶다고 하는 스시 (초밥).

점내가 굉장히~ 깨끗한
재료도 신선
가격도 스스키노에 비하...

삿포로시 기타구의 불편한 입지가 주공해, 예약을 취할 수 있는 명점. 스시의 맛은 물론, 멋진 점내 디자인과 부드러운 분위기는 소중한 친구를 데리고 갈 수 있습니다.

평가가 ...

이전에 방문해 맛의 좋은 점과 코스파에 감동했기 때문에 재방문했다.
재료는 여전히 좋았다. 하지만 가격 인상했을까, 생각했던 것보다 회계가 높았다.
홋카이도라면 재료의 장점은 ...

삿포로 중심부에서 JR3역 떨어진 신카와 지역, 백명점 선정이므로 와 보았습니다. 밝고 천장이 높고 현대적인 평야 건물입니다. 월요일 5시 스타트이므로, 다른 손님 없습니다. 부모...

홋카이도 여행이 정해져, 점심은 스시의 코스를 먹으려고 점심 영업하고 있는 가게를 찾고 있을 때에 찾아낸 스시이치씨. 사전에 예약해 들었습니다.

외장은 심플. 안으로 들어가면...

홋카이도에 가게 되어 이야의 예약은 모두 맡겨져 압력. 웃음

밤에는 마음대로 가고 싶은 가게를 넣고 낮에는 스시 (초밥)에.
여러가지 조사한 가운데 숨은 명소를 발견했기 때...

미식가로 데려왔습니다.
스시이치 씨.
「삿포로에서 1번 맛있다고 생각한다」라고 듣고 있었으므로 매우 큰 기대를 안고, 초방했습니다.

결론부터 말하면 지금까지 1번입니다.
...

벌써 20년 이상 다니고 있는 스시 (초밥) 씨 「스시이치」

삿포로에 맛있는 스시야는 많이 있지만,
여기가 밀어요.

홋카이도 밖에서의 손님에게 최적입니다.
그 이유는...

신카와의 인기 스시 (초밥) 시점
심플한 점내 장식이나 BGM(양악 POP)이
스시 (초밥) 처럼 보이지 않지만 그 간격이 좋다.

스시 (초밥) 결정 스시 3500엔과 5...

나고야에서 프로 레슬링을 보러 온 그 전에 홋카이도의 스시 (초밥)를 먹으려고 온 것이 스시이치 씨이다.
삿포로 번화가에서 조금 떨어져 있지만 덕분에 싼지 점심 시간이기 때문에 ...

흰색을 기조로 한 청결감 넘치는 점내
스시 (초밥) 물론 맛있었습니다.

홋카이도에서 벗어난 적 없음

#그래도 핀 bokeh가 지나간다.
# 점수는 맛만으로 붙이고 있...

札幌メシ②　2024年9月28日(土)11時30分〜
食べログ 3.68
2022 百名店

今日のランチはこちら！6ヶ月ぶりの訪問。

札幌では珍しくランチ営業をしている貴重なお寿司屋さ...

札幌メシ①　2024年3月23日(土)19時45分〜、2ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 3.65
2022 百名店

今日の夕飯はこちら！2ヶ月ぶりの訪問。

札幌では珍しくランチ営業をしてい...

札幌メシ②　2024年1月19日(金)11時30分〜、4ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 3.65
2022 百名店

今日のランチはこちら！4ヶ月ぶりの訪問。

札幌では珍しくランチ営業をして...

札幌メシ①　2023年9月22日(金)12時00分〜、約1ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 3.70
2022 百名店

今日のランチはこちら！約1ヶ月半ぶりの訪問。

札幌では珍しくランチ営...

札幌メシ③　2023年8月12日(土)11時30分〜、約2ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 3.70
2022 百名店

今日のランチはこちら！約2ヶ月半ぶりの訪問。

札幌では珍しくランチ営...

北区北24条西19丁目。地下鉄からは距離があるが、札幌駅からは車でそれほど遠くはない距離。

食べログ寿司百名店連続選出の銘店。

当日電話予約にて珍しく12時に2人で訪問しましたが、電話の応...

札幌に行くと、よく行っていたお寿司屋さんが

閉店してしまいました。

名店と言われるところは、予約至難で、

私の札幌訪問に合わせて予約するのは

至難。

というわけで、どこか...

2023年6月2日(金)11時30分〜、5ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 3.70
2022 百名店

今日のランチはこちら！5ヶ月半ぶりの訪問。

札幌では珍しくランチ営業をしている貴重な...

#鮨一（すしかず）
#北海道#札幌
#食べログ百名店
#寿司#鮨#すし　
#食べて飲んで1人1万5千円程度


ここは札幌の北区にある有名なお寿司屋さん。
店の構えはいっけん寿司屋に見...

札幌の師匠オススメお寿司屋さんのひとつ。
自分は初訪問。「蝦夷前寿司の名店」師匠に連れて行ってもらった札幌のお寿司屋さんは名店ほど熟成寿司の傾向だと勝手に思っていましたが、（札幌は内陸だから技術が発...