메뉴 : Sumibi Izakaya En

공식 정보

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Sumibi Izakaya En

(炭火居酒屋 炎)
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업데이트 날짜 : 2021/04/06

요리 메뉴

(税込価格)

---생쓰쿠네의 조건---

홋카이도 자사 계약 양계소에서,

홋카이도 자사 계약 양계소에서,

약 50 일간 쓰쿠네에 맞는 젊은 닭을 키우고, 8 종류의 향신료를 반죽 포함 1 개 1 개 수제로 완성하고 있습니다. 한번 먹으면 주왓과 넘치는 육즙을 즐길 수 있도록, 꼬치의 첨단에 두께를 갖게해, 한쪽 구이 눈이 가장 큰 면적이 되도록 완성하고 있습니다.

--- 생 쓰쿠네 스프의 조건---

저희 가게에서는 「생 쓰쿠네」의 맛을 철저히 맛볼 수 있도록,

모든 고객에게 생수 스프를 무료로 제공하고 있습니다. 자사 공장에서 제조한 생 쓰쿠네용 닭의 ‘닭가라’와 ‘닭고기’를 14시간에 걸쳐 삶은 ‘생쓰쿠네 스프’를 꼭 맛보세요.

~생 츠쿠네~

◇생 쓰쿠네(천연 시오・타레)

◇생 쓰쿠네(천연 시오・타레)

JPY 110

불꽃의 대명사【생 쓰쿠네】는 1개 110엔~

◇생 쓰쿠네 8개 모듬

◇생 쓰쿠네 8개 모듬

JPY 1,089

■5개 모듬:660엔(부가세 포함)

◇월 보는 2개

◇월 보는 2개

JPY 330

◇치즈 쓰쿠네

◇치즈 쓰쿠네

JPY 143

토로리 치즈의 부드럽고 가볍게!

◇ 상쾌하게 내려 붙는다.

◇ 상쾌하게 내려 붙는다.

JPY 132

상쾌하고 몇 개라도 갈 수 있는 맛

◇매실 고기 굽기

JPY 132

◇ 취지 네기 츠쿠네 / 겨자 마요네즈 츠쿠네 / 감자 샐러드 츠쿠네

JPY 132

◇유자 코쇼츠쿠네 김치 츠쿠네 / 양념 타루 츠쿠네 / 미소 마요네즈 츠쿠네 / 알갱이 겨자 츠쿠네

JPY 143

◇파 된장 츠쿠네/산 와사비 츠쿠네/낫토 츠쿠네/와사비 오로시츠쿠네

JPY 165

◇김치 치즈 쓰쿠네/퐁듀 소스 츠쿠네/시타케케의 생 쓰쿠네 포장/도데카나코코츠쿠네

1개 176~220엔(부가세 포함)

~최고 냄비~

◇생 츠쿠네 소금 찬코나베

◇생 츠쿠네 소금 찬코나베

JPY 374

닭의 국물 스프는 마시고 싶어질 정도로 맛있다!

◇생 쓰쿠네 닭 훠궈

◇생 쓰쿠네 닭 훠궈

JPY 539

몸도 따뜻해지는 맛 냄비!

◇돼지 김치 냄비

◇돼지 김치 냄비

JPY 649

〆까지 맛있는 식욕 돋우는 인기 냄비!

◇최고 소금 내장 전골

◇최고 소금 내장 전골

JPY 539

■매운맛 10배:594엔(부가세 포함)

◇생 쓰쿠네와 엄선 돼지의 맛 소금 냄비

JPY 649

◇쓰쿠네의 모치모치 만두 냄비

JPY 539

~숯불 야키토리 (닭꼬치)~

◇네기마 꼬치/사사미 와사비 꼬치/사사미 치즈 꼬치/사사미 우메꼬치/사사미 오로시 꼬치

◇네기마 꼬치/사사미 와사비 꼬치/사사미 치즈 꼬치/사사미 우메꼬치/사사미 오로시 꼬치

JPY 165

◇사간꼬치/하츠꼬치

◇사간꼬치/하츠꼬치

JPY 132

잇몸과 촉감이 뛰어난 일품

◇ 소혀 꼬치/특선 소 사가리 꼬치

◇ 소혀 꼬치/특선 소 사가리 꼬치

JPY 319

부드럽고 숙성된 소혀의 맛을 만끽♪

◇레드 모트 꼬치/돼지 레버 꼬치/돼지 토로 꼬치

◇레드 모트 꼬치/돼지 레버 꼬치/돼지 토로 꼬치

JPY 99

돼지의 심장은 술과의 궁합 발군!

◇토마토 베이컨 치즈 꼬치

◇토마토 베이컨 치즈 꼬치

JPY 220

■토마토 베이컨 꼬치:1개 198엔(부가세 포함)

◇떡 베이컨 꼬치

◇떡 베이컨 꼬치

JPY 154

■떡 베이컨 치즈 꼬치:1개 176엔(부가세 포함)

◇돼지 장미 꼬치/호르몬 꼬치

◇돼지 장미 꼬치/호르몬 꼬치

JPY 143

아부라의 단맛과 고기의 촉감의 콜라보레이션!

◇모모 세이꼬치/히나피꼬치/보지리꼬치/사사미꼬치

JPY 143

◇닭 레버 꼬치/세세리 꼬치

JPY 154

◇닭갈비꼬치

JPY 99

◇돼지 토로 된장 꼬치 / 돼지 토로산 와사비 꼬치 / 돼지 토로 매실 꼬치 꼬치 / 돼지 토로 오로시 꼬치

JPY 132

◇특선 소 갈비꼬치

JPY 209

■파 소금 갈비 꼬치 1개 242엔(부가세 포함)

◇8개 특선 모듬

JPY 968

■10개 특선 모듬:1199엔(부가세 포함) ■12개 특선 모듬:1419엔(부가세 포함)

◇미당 야키토리 (닭꼬치)

JPY 176

◇아스파라 베이컨 꼬치

JPY 198

■아스파라 베이컨 치즈 꼬치:1개 220엔(부가세 포함)

~잔기 특선~

◇도산 소금 잔기/무릎 난코츠 튀김

◇도산 소금 잔기/무릎 난코츠 튀김

JPY 319

튀김 그랑프리 금상 수상!

◇유음닭/치킨 남만/오징어 튀김/달콤한 새우 튀김/토리피 센베이 (전병)

◇유음닭/치킨 남만/오징어 튀김/달콤한 새우 튀김/토리피 센베이 (전병)

JPY 429

파 듬뿍의 향미 누구로 상쾌!

◇타코잔기

JPY 539

~샐러드~

◇ 고집 두부 샐러드/3종의 치즈 시저 샐러드

◇ 고집 두부 샐러드/3종의 치즈 시저 샐러드

JPY 539

건강한 두부는 여성에게 인기!

◇ 라면 샐러드

◇ 라면 샐러드

JPY 649

■대성분(면 2배):869엔(부가세 포함) ■특성(면 3배):979엔(부가세 포함)

◇산 모듬 무 샐러드

◇산 모듬 무 샐러드

JPY 539

■대성(무 2배):759엔(부가세 포함) ■특성(무 3배):869엔(세금 포함)

◇ 매실 시소 무 일본식 샐러드 / 일본식 우엉 샐러드

JPY 649

~사시미~

◇특선 책 참치 찌르기/활동 찌르기

◇특선 책 참치 찌르기/활동 찌르기

JPY 759

■볶은 책 참치: 869엔(부가세 포함)

◇특선 연어자 / 책 시메 고등어

◇특선 연어자 / 책 시메 고등어

JPY 539

■참인가자:429엔(부가세 포함)

◇회 3회 모듬

JPY 1,089

■회 5점 모듬:1639엔(부가세 포함)

◇ 찢어 특선 연어 자 / 오타루 어부의 타코 찌

JPY 649

◇삐리시메 고등어

JPY 968

~볶은 도자기・진미~

◇특대자 가지고 있어도

◇특대자 가지고 있어도

JPY 539

홋카이도 적평 가공. 몸도 지방도 알도 최고의 상태입니다

◇연어 하라스

◇연어 하라스

JPY 539

부드럽고 수분이 많은 몸이 맛있다!

◇에이 히레 볶은 구이 / 오징어 그물 구이 / 샤샤 모노 튀김

◇에이 히레 볶은 구이 / 오징어 그물 구이 / 샤샤 모노 튀김

JPY 539

깊은 맛은 일본술에 잘 어울린다!

◇코마이 숯불구이/소금 고등어 숯불구이/돼지와로 된장 철판구이 /쓰쿠네의 떡떡 만두

◇코마이 숯불구이/소금 고등어 숯불구이/돼지와로 된장 철판구이 /쓰쿠네의 떡떡 만두

JPY 429

본고장 홋카이도의 고마이의 맛을 만끽!

◇하케의 하룻밤 말린

JPY 979

◇소 호르몬 된장 철판구이 /오징어 치즈 마요 철판구이

JPY 649

◇특상 소 스테이크 소혀 철판구이

JPY 979

~밥・면・피자~

◇이시야키 치즈 볶음밥

◇이시야키 치즈 볶음밥

JPY 869

■큰 모듬(치즈 2배):979엔(부가세 포함)

◇숯불구이 버터 주먹밥

◇숯불구이 버터 주먹밥

JPY 275

숯불과 버터의 향기가 일품!

◇ 주먹밥

◇ 주먹밥

JPY 220

통통 밥을 부드럽게 잡았습니다!

◇월견생 쓰쿠네 볶음밥

◇월견생 쓰쿠네 볶음밥

JPY 539

■대성(2배):869엔(부가세 포함) ■특성(3배):1089엔(부가세 포함)

◇생 츠쿠네 전용 밥/계란 밥

◇생 츠쿠네 전용 밥/계란 밥

JPY 319

■밥:209엔(부가세 포함)

◇ 야끼소바 (볶음면) (소금·소스)

◇ 야끼소바 (볶음면) (소금·소스)

JPY 539

■대성분(2옥):979엔(부가세 포함) ■특성(3옥):1419엔(부가세 포함)

◇철판 나폴리탄/철판 치즈 나폴리탄 539엔/759엔(부가세 포함)

◇철판 나폴리탄/철판 치즈 나폴리탄 539엔/759엔(부가세 포함)

철판생 쓰쿠네 미트 스파 649엔(부가세 포함)

◇돼지김치볶음밥

JPY 649

■대성(2배):979엔(부가세 포함) ■특성(3배):1309엔(부가세 포함)

◇돌 구이 각 삶은 볶음밥

JPY 869

◇차 절임(연어·매실 시소·창자·타코와사)

JPY 539

◇ 타코야키 (8개)

JPY 539

■타코야키(16개):979엔(부가세 포함)

◇ 아카시야키 (8개)

JPY 539

~육자・절임~

◇소금 유케

◇소금 유케

JPY 649

■대(2배):1089엔(부가세 포함)

◇엄선한 유케동

JPY 759

■대성(유케 2배):1199엔(부가세 포함)

◇ 아스파라와 베이컨 토마토 피자 / 치킨 토마토 피자 / 데리야키 마요콘 피자

JPY 649

◇토로~리 계란의 생 츠쿠네 피자

JPY 759

◇절임 5점 모듬

◇절임 5점 모듬

JPY 649

■ 수제 양배추 절임 / 맛 김치 / 수제 오이 절임 / 수제 오신코 / 겨자 작은 : 각 209 엔 (세금 포함)

~일품 요리~

◇ 가지콩

◇ 가지콩

JPY 429

안주의 정평!

◇ 쇠고기 줄기 폰즈 / 차가운 놈 / 오징어 젓갈 / 오징어 김치 / 오징어 낫토 / 메추라기 조림

◇ 쇠고기 줄기 폰즈 / 차가운 놈 / 오징어 젓갈 / 오징어 김치 / 오징어 낫토 / 메추라기 조림

JPY 319

토로 토로에 삶은 쇠고기 줄기를 깔끔하게

◇창자/타코와사비/타코김치/홈메이드 간 끓여서 끓여/먹는 껍질 폰즈

◇창자/타코와사비/타코김치/홈메이드 간 끓여서 끓여/먹는 껍질 폰즈

JPY 429

◇프라이드 감자

◇프라이드 감자

JPY 429

■포테이토 큰 모듬(3배):539엔(부가세 포함)

◇ 파리 파리 치즈 춘권 / 우엉 칩

◇ 파리 파리 치즈 춘권 / 우엉 칩

JPY 429

◇타코 폰즈/홈메이드 돼지고기 볶음밥/치즈 이모모치

JPY 539

~디저트~

◇ 팬케이크 (2장)

◇ 팬케이크 (2장)

JPY 649

■더블(4장) 869엔(부가세 포함) ■트리플(6장) 979엔(부가세 포함)

◇벨기에 초콜릿 케이크

◇벨기에 초콜릿 케이크

JPY 429

진한 초콜릿 사치스럽게 사용

◇토카치 시라타마 젠자이

◇토카치 시라타마 젠자이

JPY 209

■말차 백옥 젠자이:319엔(부가세 포함)

◇농후 카탈라나

JPY 429

◇홈메이드 수제 진한 행인두부

JPY 209

■생 캐러멜 행인두부:319엔(부가세 포함)

◇특제 아이스크림 (바닐라・초코・말차・스트로베리)

JPY 209

레스토랑 정보

세부

점포명
Sumibi Izakaya En(Sumibi Izakaya En)
장르 이자카야、야키토리、훠궈
예약・문의하기

011-632-7400

예약 가능 여부

예약 가능

주소

北海道札幌市西区琴似一条5

교통수단

지하철 도자이선 “코토사이역” 도보 1분 코토프라빌 1층

고토니 역에서 77 미터

영업시간
    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

  • 공휴일
    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

  • 공휴일 전날
    • 15:00 - 01:00

      (L.O. 요리00:30 음료00:45)

  • ■ 定休日
    年末年始変動あり:12月31日15:00~24:00 年末年始休業日:12月31日・1月1日・1月2日・1月3日はお休みとさせていただきます。
예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、JCB、Diners、AMEX、Master)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

お通し代330円(税込)【※コースご利用時は除く。】

좌석 / 설비

좌석 수

135 Seats

( 각종 타입의 좌석을 준비하고 기다리고 있습니다.)

개별룸

가능

파고타츠석: 10명 정도의 파고타츠의 개인실을 5실. 인원수에 맞추어 준비. 연회는 최대 100명 대응 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

흡연 전용 객실 있음

주차장

불가

주차장에 관해서는 점포에 문의해 주세요.

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://sumibiizakaya-en-kotoni.com/

가게 홍보

연회 코스 2500엔~, 무제한 90분 825엔! 최대 50명의 연회

【생 츠쿠네의 조건】 8종류의 해물와 천연 콜라겐을 반죽, 푹신 육즙인 생 츠쿠네는, 1개 110엔~ 【충실한 음료 무제한 코스】 첨부 코스 2500엔~ 【대인원수의 연회도】 넓은 점내에서는, 최대 50분의 대형 연회도