공식 정보
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スープや味だけでなく、「お店」自体も「進化」した形?
エントランス
店内1 chuttaのころから変わってないかな
店内2 chuttaの頃と同じ雰囲気
メニュー1
メニュー2
paripariチキン
チキンスタンダードスープ
香り良く甘いパプリカ
女子や子供が大喜び?星形ニンジン
とことんジューシーなナス
揚げピーマン香り最高
スープを良く吸って美味しいブロッコリ
ジャガイモ
パリパリチキン
ライス
リスペクトの儀式済
コーヒー
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:https://www.ok-yo4.com/curry/2023/08/soup-curry-pari-pari.html
점포명 |
SOUP CURRY PARI PARI(SOUP CURRY PARI PARI)
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장르 | 수프 카레 |
050-5600-8514 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市白石区南郷通18北1-30 |
교통수단 |
난고 18초메역에서 도보 1분 난고 18초메 역에서 163 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 1F 카운터 5석, 2F 테이블 4석×4, 2석×2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 외부 흡연 공간 있음 |
주차장 |
가능 2대 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음
키즈 스페이스 완비 |
오픈일 |
2023.6.24 |
전화번호 |
011-866-0802 |
◆chutta!の後にchutta??
南郷通り、以前chutta!だったお店のあとに新しいお店が入っているのを見つけて急ブレーキ!!!
時計を見ると11時を少し回ったところ。JustLunchTime(ちょっと早いけど)という事で駐車場にクルマをin。
お店の中は・・・前のchutta!の時と変わっていない感じ。さてさて、肝心のメニュー拝見。
かつての、chutta!チキンと同じように「店名+チキン」でPARIPARIチキン・・・というネーミング、かな。
まあ、初めてのお店と同じなので、チキン+辛さ無料上限(7番)というマイルール定番をチョイス。
◆PARIPARIチキン レギュラースープ・チキンスープイン(ライス中(280g))
待つこと10分そこそこで登場の一皿は星型ニンジンが何とも苦笑い。まあ、女子ウケはしそうだけど・・・。chutta!と言えば「ランチタイムはとにかく待たされる」と言う印象しかなかったけど、それを覆すスピード感。
ニンジンが星形になり、コストの都合か、ゆで玉子がウズラ×2になっていたけど、ビジュアルは「chutta!」のそれだ。
【スープ】
すっきりした鶏ガラの味わいに、まろやかな野菜の旨味と和風のダシの香り・・・chutta!に似てるけど、どこか違うような気がする。ノーマルスープは雑味の無いすっきりとした味わいで後を引く。飲み飽きしない美味しいスープだ。
【野菜】
赤・黄パプリカ:素揚げ。小振りだけど甘。
星型ニンジン:茹で。薄くて味わかんね、笑。
なす:素揚げとことんジューシー。
ピーマン:素揚げ、香りよし。
ジャガイモ:ゆで揚げ。ホクホクであま。
ブロッコリ:スープを良く吸ってうま。
スライスカットごぼう:香りいい!
きくらげ
煮込みキャベツ:あま
オクラ:デカくてアツアツでうま。
うずら
うずらを入れて実に12種類。チキン・・・ではなく、チキン野菜カレーを名乗っても恥じない種類の多さ、充実ぶりだと思う。お得感大有り。そして、野菜たちは基本揚げなのだけれど、香りも良く甘さが引き出されていておいしかった。
【チキン】
煮込んだチキンをサッとローストして香りも引き出されたチキン。これ、ウマ!とにかく香りが良く、香ばしさに思わず笑顔になってしまうレベル。
でもね・・・ちょっぴりカタいのだ。
スプーンでもフォークでもカットし切れない・・・勿論噛んでも噛み切れないし。物凄く美味しいんだけど、物凄く扱いが難しいチキンだった。笑
(美味しさは素晴らしいんだけど)
【ライス】
白米。甘みが強く、繊細でデリケートな味わいのスープとなじみが良かった。さらには香ばしいチキンとの相性も抜群。
食後のコーヒーもさっぱりしていて旨かった。
◆
おいしかった。
気になったので聞いてみると、やっぱりオーナー氏はchutta!の頃から変わっていないとの事。
スープや味だけでなく、お店もchutta!の進化系・・・というわけか。
次回はフィッシュフライと、もう決めている。笑
こちそうさまでした。
私の独断と偏見による・・・
「札幌スープカレーランキングベスト10」はコチラ→ https://www.ok-yo4.com/curry/2023/07/zora-2.html